喝過了郫縣、溫江、雙流、崇州，這一次，我們解鎖新地圖——去新都喝村咖。

之前，我對新都村咖并不了解。前往幾次后，一個印象落下來：新都的村咖們大多為復(fù)合業(yè)態(tài)，沒有想象中精致，也更依托自然風(fēng)光。

比如，在天府糧倉高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的加持下，游客們前往新都，春日賞油菜、秋日看稻田。村咖，便自然而然地成為其休憩點。

隨機探訪了幾家新都村咖，有喝上的，也有沒喝上的。車子穿過晴天雨天、稻田竹林，途中和目的地，都是風(fēng)景。

第一站

Eleven·11咖啡

三河村1組437號

去新都探訪村咖，我首站選擇了Eleven·11咖啡，沒想到老板張陽告知——這就是新都第一家鄉(xiāng)村咖啡。

三年前，張陽租了村里的房子，重新裝修設(shè)計，早早開始經(jīng)營起鄉(xiāng)村咖啡。而細(xì)談緣由，她手指向窗外，稻田另一端的時間定格在2017年。

很多人知道三河村是因為足球。資料顯示，這個有著“成都足球第一村”的村落曾每年舉辦300來場鄉(xiāng)村足球賽，吸引數(shù)以萬次的觀眾前來觀看。

張陽以前就愛去看同學(xué)們踢球，2017年，村里打造足球音樂公園時，她很敏銳地在球場附近開了一家店，主營紅酒、咖啡、簡餐、西餐類?！跋胫笥褌円部梢杂袀€地兒一起玩?！?/p>

那家店不做了后，她盤下了如今的地方。一方面，自己去不同的地方旅游都愛探咖啡店；加上已經(jīng)積累了顧客資源，自己也不想去上班，做一家飲品店成了最好的選擇：有個事做，也能主導(dǎo)生活節(jié)奏。至于店名嘛，倒還是和足球有關(guān)，一支球隊標(biāo)準(zhǔn)人數(shù)是11人。

作為“老店”，新都區(qū)這兩年新開的村咖，多多少少都來和張洋交流過，省外來“取經(jīng)”的也有。談及做稻田咖啡的經(jīng)驗——環(huán)境、天氣、選址都是重要因素。

“村咖確實要不走尋常路。我覺得自然環(huán)境占80%，不能否認(rèn)稻田邊拍照就是自帶流量，目前流行趨勢就是這個?！?/p>

因面向天府糧倉，店門口是一片高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，大地景觀很好。春天油菜、秋日稻田、開年時還要種麥子——所以除了太熱太冷的6-9月和年前是淡季，室外坐得住的季節(jié)就是旺季。就，不能低估成都人對油菜花和稻田的熱情。

·油菜花盛開時，圖源/Eleven·11咖啡

淡季時，張陽偶爾會給自己放個假，不過只要她在村里，Eleven·11咖啡還是每天營業(yè)、早十晚六。“也不能出現(xiàn)讓別人白跑一趟的情況，再說，生意還是守出來的。”

經(jīng)過幾輪更換，目前店里提供是一款云南咖啡豆，不會過酸過苦，口味比較均衡，大眾接受度高；菜單的可選項也很多，十余種咖啡飲品、幾款茶飲、幾款氣泡水等。等到天氣轉(zhuǎn)涼，還會提供蛋糕、餅干等小吃。

至于價格，我點了一杯拿鐵，32元，還很貼心配備一杯茉莉蜂蜜水，合適。

第二站

Aha Coffee露營咖啡(新都大糧倉店)

北星大道二段輔路與新新路交叉口西南380米

和張陽聊天時發(fā)現(xiàn)，村子附近幾公里，上個月還開了家新店。圖片顯示咖啡店位于湖邊，環(huán)境不錯；地圖顯示距離不遠(yuǎn)，和Eleven·11咖啡同屬于新都斑竹園區(qū)。

本著來都來了的原則，自然是要去看看。

前往路上，越發(fā)對這個名字眼熟。哦，原來早在2023年探訪新都獨立咖啡店時，我們就寫過Aha Coffee的一店。在新都，它是深受愛咖人士歡迎的存在。

在竹林小路穿過幾個輕盈的轉(zhuǎn)彎，首先映入眼簾的，是一側(cè)的露營區(qū)，小水溝、綠草地，環(huán)境足夠舒適。另一側(cè)湖邊空地，停著大大小小幾十輛車。

店內(nèi)確實熱鬧，空間很大，但幾乎坐滿，多是朋友結(jié)伴、親子出游。各處細(xì)節(jié)布置都很漂亮。加上提供咖啡、甜點、簡餐、烤肉等，確實是合理的人氣。

入口處一側(cè)墻壁陳列著售賣的咖啡豆；吧臺一側(cè)放置了烘豆機；菜單上的咖啡豆選擇也很多款，能感受到其專業(yè)。我點了一杯SOE美式(埃塞橙花柑橘風(fēng)味），味道不錯。

地圖顯示店門口的湖名為舞湖自由垂釣園，附近還有其他釣場，我便立即轉(zhuǎn)發(fā)給釣魚愛好者們。自然風(fēng)景+精致配套，無疑是周末出游好去處。

不過，最吸引我的其實是偶然在這家店的底層發(fā)現(xiàn)的兩張免費臺球桌。本以為是老板個人愛好，回家搜索一番發(fā)現(xiàn)，新都區(qū)多次舉辦過斯諾克賽事；斑竹園今年落地了CBSA世界斯諾克學(xué)院（西南分院）；今年世運會斯諾克金牌得主肖國棟，也在三河村扎根多年。

又立即轉(zhuǎn)發(fā)給臺球愛好者們了。

第三站

10°咖啡

天星村靜天路500號

10°咖啡，同樣是標(biāo)準(zhǔn)的稻田咖啡，位于新都區(qū)天府糧倉文旅環(huán)線上。

遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看，獨棟空間，兩側(cè)外墻熊貓元素很醒目，這也是許多人前來此處的原因——有人稱之為“村版IFS”。

工作日的下午，天氣較為陰沉，但室內(nèi)外休息區(qū)有十余位游客。聽說，油菜花盛開的季節(jié)，這里更為熱鬧。

這家店一層、二層、頂樓空間皆可落座。八月底，稻田正綠，二樓露臺是很好的景觀位，視野開闊。一樓，則便于端著飲品與稻田親密合影。

看了看菜單，整體而言算常規(guī)。咖啡、果汁、茶飲、小吃，價位在20-48元，根據(jù)喜好選擇即可。

點了杯美式坐在露臺休息，吹著風(fēng)、看著景，確實安逸。

不過，若是覺得久坐單調(diào)，也可以沿著小路四處散散步，逛逛附近的書屋。

除以上三家，我還去了雙龍村的樹隱咖啡（老板不在）和清流鎮(zhèn)的無時咖啡（大雨+停電），都沒喝上。不過，個人覺得這兩家確實更適合順路經(jīng)過時稍作停留。

另外一家被稱為“新都小清邁”的地下河咖啡因暫停營業(yè)，也并未前往。

新都村咖，下次再探。

新都村咖

還有哪些漏網(wǎng)之魚？

又或者，

你去過哪些不錯的村咖？

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雖然我不一定會去

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