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“一定要保障有好營(yíng)養(yǎng)、好飼料、好管理、好環(huán)境、好技術(shù)、好裝備、好渠道和好品牌。”廣東恒興集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)陳丹說。8月26日，廣東省加快推進(jìn)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)專題會(huì)議（嶺南特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專場(chǎng)）舉行，陳丹作為企業(yè)代表交流發(fā)言。

作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，恒興集團(tuán)致力于打造一條“從塘頭到餐桌”的水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)鏈。目前，恒興集團(tuán)加快種業(yè)攻堅(jiān)，在成功選育南美白對(duì)蝦抗病新品種“中興1號(hào)”“中興2號(hào)”、紅羅非魚新品種“中恒1號(hào)”的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大建設(shè)種業(yè)中心，為發(fā)展現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)提供種源保障；積極建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)，已建成廣東省規(guī)模最大、智能化程度最高的海上養(yǎng)殖平臺(tái)“恒燚1號(hào)”并投入使用；先后建成粵港澳大灣區(qū)預(yù)制菜“第一園”等項(xiàng)目，創(chuàng)新“共享工廠”模式，推動(dòng)水產(chǎn)品規(guī)?；?、品牌化發(fā)展；堅(jiān)持“公司+基地+農(nóng)戶+服務(wù)+標(biāo)準(zhǔn)”的運(yùn)作模式，已帶動(dòng)4萬多戶農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興。

在推進(jìn)建設(shè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系上，陳丹說：“目前我們最擔(dān)心的是豐產(chǎn)不豐收，因?yàn)樗a(chǎn)行業(yè)都是季節(jié)性的，需要集中投苗、投料、上市。我們?nèi)绾文軌蚪】蛋l(fā)展以規(guī)避這種市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，是我們要解決的?！?/p>

對(duì)此，陳丹建議，首先要提高種質(zhì)引進(jìn)和培育效率，引進(jìn)新品種，并減少繁瑣的流程，為企業(yè)提供更多便利。其次是加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，“必須推進(jìn)對(duì)主要養(yǎng)殖品種病害防治的研究，降低由病害造成的風(fēng)險(xiǎn)。”陳丹說。三是完善產(chǎn)業(yè)鏈體系建設(shè)，建立水產(chǎn)品儲(chǔ)備庫，保障糧食安全，并加大對(duì)精深加工、水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園的支持力度。從園區(qū)建設(shè)、設(shè)備購置或迭代升級(jí)給予專項(xiàng)補(bǔ)貼，打通產(chǎn)業(yè)支撐體系的全鏈條閉環(huán)。關(guān)注銷售渠道建設(shè)和品牌打造，多措并舉，合力解決“豐產(chǎn)不豐收”“鮮活產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)大”的問題。

轉(zhuǎn)載聲明

來源：南方農(nóng)村報(bào)，記者：陳諾 楊雪 方壯瑋，攝影：李思樂。轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。

編輯：鄭燕云

水產(chǎn)人為“大國(guó)漁業(yè)”加油！