2025年8月29日，安徽省合肥市廬江縣水西門文化街區(qū)夜市熱鬧非凡，吸引眾多本地居民和外地游客前來游玩。

夜幕降臨，廬江縣水西門文化街區(qū)流光溢彩，游人如織，由廬江縣總工會、廬江縣商務(wù)局、廬江縣文化和旅游局聯(lián)合主辦的“超級皖”美食爭霸賽廬江踢館賽暨七夕游園會在廬江水西門文化街區(qū)精彩上演，為居民與游客獻(xiàn)上一場集味覺、視覺、聽覺于一體的文旅盛宴。此次比賽匯聚了11位廬江本土大廚，他們不僅展現(xiàn)了各自的拿手絕活，更將廬江本地特色食材與文化故事融入菜品創(chuàng)作，展現(xiàn)出廬江飲食文化的獨特魅力?；顒游藬?shù)百名居民現(xiàn)場觀賽，再一次點燃廬江夜間消費激情，豐富居民的夜生活。

“超級皖”美食爭霸賽廬江踢館賽。

夜晚降臨，活動在青春洋溢的《look 廬江》表演中拉開帷幕。舞臺上，黃梅戲《天仙配》，用悠揚(yáng)的唱腔帶觀眾沉浸式感受傳統(tǒng)戲曲的魅力；廬江文旅創(chuàng)意情景劇《潛川風(fēng)華錄》，以三國時期周瑜與小喬的千古佳話為線索，帶領(lǐng)觀眾“穿越千年”，領(lǐng)略廬江深厚的歷史底蘊(yùn)。浪漫的“七夕音樂會”，用動聽的歌聲為游客送上七夕的甜蜜與溫馨。舞臺下，各類廬江特色美食香氣四溢，瞬間勾起觀眾的味蕾記憶。

本次大賽不僅是一場廚藝比拼，更是對廬江地方美食的傳承與創(chuàng)新，進(jìn)一步激活夜間消費，搭建多維消費場景。活動現(xiàn)場，參賽烹飪攤位煙火氣滿滿，非遺美食展示區(qū)小紅頭、廬江大彎腰、黃屯大餅等集體亮相，文化底蘊(yùn)與美食技藝驚艷全場。最終評選出四道“優(yōu)勝獎”菜品，現(xiàn)場頒發(fā)獎金與證書。

“超級皖”美食爭霸賽廬江踢館賽。

據(jù)悉，廬江水西門文化街區(qū)全域商戶推出“超級皖”特惠產(chǎn)品及折扣助力本次踢館賽，當(dāng)晚消費額近50萬元。伴隨著本次踢館賽結(jié)果的揭曉，現(xiàn)場由龍蝦、百花菜等廬江特色美食組成的巨型拼盤，供游客免費品嘗，讓大家在“大飽眼?！敝螅嬲龑崿F(xiàn)“大飽口?！?，也為這場七夕文旅盛宴畫上了圓滿句號。

此次“超級皖”美食爭霸賽廬江踢館賽暨七夕游園會，以美食為紐帶，串聯(lián)起文化、市集、惠民等多元內(nèi)容，通過全民參與、多平臺聯(lián)動的方式，持續(xù)放大IP效應(yīng)，不僅集中展示了廬江的特色美食與優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，更豐富了市民游客的精神文化生活。

近年來，廬江縣進(jìn)一步挖掘本地特色的美食文化底蘊(yùn)，對城內(nèi)的街巷進(jìn)行改造，著力打造文化演藝、文創(chuàng)購物、非遺工坊展示、燈光秀等與傳統(tǒng)文化結(jié)合的夜游特色文創(chuàng)項目，助推小城“夜經(jīng)濟(jì)”發(fā)展，居民至此聽樂、賞景、游玩、健身，享受夏夜美好生活。(李紅兵 文/圖)