(來源:嘉興日報)
轉(zhuǎn)自:嘉興日報
■文字、攝影 沈家雯 整理 楊 楓
在秀洲區(qū)新塍鎮(zhèn)沙家浜村廟智橋畔,一座白墻黛瓦的小屋臨河而立,靜謐而美好。黑色瓦片上,“初見咖啡”四個字在夕陽的輕撫下,被鍍上一層暖融融的光。這里,不只是一處能品嘗咖啡的溫馨角落,更是一段紅色往事的鮮活注腳,承載著村莊的記憶與希望。
“藏在故事里的咖啡館”: 從老樹記憶到咖啡初心
“瞧,這棵老梧桐樹雖已不在,但它的樹洞曾藏過新中國成立前的長槍;河埠頭的青石板,當年沙家浜的地下黨員就是從這里登船赴任……”初見咖啡的主理人小姚,一邊輕輕擦拭著咖啡杯,一邊指向窗外的河道,眼中滿是故事。這位95后姑娘,曾在城市從事平面設(shè)計工作,后回到沙家浜村擔任講解員。去年,因村里需要一個能把紅色故事“端”到游客面前的人,她成了“初見”的“掌勺人”。
咖啡館的選址大有講究——它位于沙家浜村紅色教育基地的核心區(qū)“廟智橋教育點”。沙家浜村黨總支書記夏梁介紹道:“這里是新塍地區(qū)開展革命工作的藏槍點,紅色基因早已深深融入這片土地。我們?nèi)∶跻姟?,就是希望每一位到訪的客人,都能在這里‘初見’初心,‘常見’信仰?!?/p>
走進店內(nèi),墻上的老照片、用廢棄木材打造的擺件,都在無聲訴說著故事?!斑@些木板是從村里老房子‘淘’來的,連紋路里都是歲月的痕跡?!毙∫πχf,“設(shè)計時特意保留了原始質(zhì)感,就像把紅色故事‘裝’進咖啡杯——喝的是咖啡,品的是歷史。”
“有位退休教師來喝手沖咖啡,盯著照片說‘這老樹我小時候爬過,沒想到藏過這么重要的東西’。”小姚滿臉笑意地分享著店里的溫馨瞬間。
“一杯咖啡串起紅綠雙線”: 從“留腳印”到“留一天”的破題
“以前游客來教育基地,參觀1小時就走了,現(xiàn)在能為一杯咖啡多留一下午!希望以后能留一天!”夏梁的話里帶著自豪。在他的規(guī)劃里,初見咖啡是撬動鄉(xiāng)村“留客經(jīng)濟”的支點,而支撐這個支點的,是“紅”“綠”兩條清晰的發(fā)展脈絡(luò)。
紅線——沿著革命足跡漫游:從廟智橋坐木船南行,20分鐘水路串聯(lián)起百年香樟(革命夫妻樹)、稻風麥浪田野、新塍塘綠道公園,最終抵達嘉興地方黨史館和新塍古鎮(zhèn)?!斑@條線復(fù)刻了當年地下黨員的行動軌跡,游客可以邊品咖啡邊聽‘大樹藏槍’的故事,最后到古鎮(zhèn)嘗一碗羊肉面?!?/p>
綠線——向田園詩畫出發(fā):木船北行30分鐘,便到了“我在鄉(xiāng)下有塊田?綠娃實踐基地”。這里有分包給城市家庭的小菜園、可自摘的瓜果田,還有藏在園家浜美麗鄉(xiāng)村里的農(nóng)家樂和民宿?!坝慰涂梢陨衔缭凇跻姟仁譀_咖啡,下午去菜園摘番茄,晚上在民宿圍爐煮茶看星星——我們要讓‘逃離城市’變成‘住進鄉(xiāng)村’?!?/p>
更讓村民欣喜的是“家門口的工作”。小姚感慨道:“我是本鎮(zhèn)人,從裝修設(shè)計到擔任店員,還要負責拍攝視頻,雖然很累,但就在家門口,感覺特別開心和充實!”
夏梁補充道:“我們和新城街道4個社區(qū)聯(lián)建‘幸福合伙人’,將農(nóng)產(chǎn)品通過社區(qū)團購的方式賣進城市,讓村民在家門口就能實現(xiàn)增收。下一步,我們還將發(fā)動回村青年開辦文創(chuàng)店、農(nóng)家樂,讓‘初見’成為鄉(xiāng)村振興的‘酵母’,帶動村莊蓬勃發(fā)展?!?/p>
“最暖的咖啡是人間煙火”: 從游客到村民的溫暖互動
午后的“初見”坐滿了人:穿漢服的姑娘愜意地喝著咖啡,戴草帽的大爺端著美式和小姚聊當年的船工號子,還有帶著孩子的家庭正打聽“綠娃實踐基地”的認田流程。“現(xiàn)在每天能賣50多杯,周末翻番!”小姚翻著點單本,“巴斯克蛋糕、美式咖啡最受歡迎,部分原料用的是我們當?shù)氐牟葺湍瞎??!?/p>
“小姚,來杯卡布奇諾,拉個愛心!”王奶奶提著菜籃走進來,發(fā)梢還沾著草屑。這位60多歲的村民是“初見”的“編外代言人”:“以前看年輕人喝咖啡,我總說‘苦唧唧有啥好喝’,現(xiàn)在跟著老姐妹來,越喝越上癮!”她指著墻上的老照片,“我跟她們說,這咖啡里泡的是咱們村的故事,比城里的甜!”
這樣的溫暖互動每天都在發(fā)生:有退休教師來聊“當年的藏槍往事”,有設(shè)計師顧客幫忙優(yōu)化菜單排版,還有小朋友舉著畫紙說“我要把咖啡館畫進作業(yè)里”?!白罡袆拥氖悄翘?,一個騎三輪車的大爺停在門口,說‘聽說咱村有咖啡,我也來湊個熱鬧’?!毙∫ρ劭粑?,“他喝著美式說‘這味兒像當年扛糧包的汗,苦但帶勁’——原來咖啡,真的能喝出鄉(xiāng)愁?!?/p>
暮色漸濃,河風吹起船上的簾子,遠處稻田翻涌著綠浪,木船上的游客正舉著咖啡杯拍照。夏梁望著這一幕說:“一杯咖啡,連接著紅色過往和綠色未來;一個‘初見’,開啟的是鄉(xiāng)村振興的‘常伴’?!?/p>
“初見”是一杯咖啡的溫度,“常伴”是一個村莊的心跳。在這里,紅色故事有了新的“沖泡方式”,鄉(xiāng)村振興有了更甜的“調(diào)味劑”——而這一切,才剛剛“初見”。
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