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你見過茶葉拍賣比拼黃金還熱鬧嗎?就在上個(gè)月,肯尼亞內(nèi)羅畢的拍賣大廳里,世界各路買家聚集,幾百噸新茶一上午就被搶購一空。
誰都以為這場(chǎng)面代表著繁榮,外行一看滿地票子飛。而另一頭,山里的茶農(nóng)舉著剛采下的鮮葉發(fā)呆,有人甚至連工錢還沒結(jié)清。
他們和世界茶葉價(jià)格的暴跌、出口量的劇增,全在同一天感受到。奇怪嗎?這種事在肯尼亞,年年都讓人無奈。
肯尼亞的土地,全球堪稱種茶的天花板。海拔1500米往上,空氣濕潤,日照溫柔,四季無霜,降雨敢和江南叫板。早在19世紀(jì)末20世紀(jì)初,英國殖民者盯上這片沃土。
1902年,他們出臺(tái)《皇家土地法令》,把最肥美的山地盡數(shù)劃歸英王名下。1903年,英國人把茶樹苗拖到內(nèi)羅畢邊上的高原,種子一落地,權(quán)力的腳步就邁進(jìn)了茶園。
那一年,132萬畝頂級(jí)良田一夜之間落到三百多個(gè)白人手里,一些英國勛爵,領(lǐng)走整片山嶺,地租九九九年。至于肯尼亞的原住民,被趕進(jìn)‘保留地’,或淪為白人農(nóng)莊的佃戶。
馬賽族本來馳騁草原捕獅,如今被新主子使喚得服服帖帖。什么叫‘盎撒猛于虎’?肯尼亞人不是沒見識(shí)過。
英國人在茶葉這塊上格外斤斤計(jì)較。他們斷然限制本地人新開茶園,不讓土著沾一點(diǎn)生產(chǎn)技術(shù),只能給白人當(dāng)采茶工。殖民政府明里暗里推銷咖啡、劍麻,其實(shí)是把茶葉當(dāng)備用隊(duì)員,一切聽倫敦安排。表面獨(dú)立,實(shí)則依賴。
雖然土地肥沃,茶樹繁茂,可茶葉種植權(quán)、技術(shù)、利潤都攥在外人的手里。1933年,全肯尼亞茶園還不到五千公頃,這點(diǎn)規(guī)模,不夸張地說,守著金山討飯。
戰(zhàn)爭改變了一切。二戰(zhàn)時(shí),英國花言巧語讓肯尼亞人賣命參軍。戰(zhàn)后,承諾全都成了空頭支票。1952年,肯尼亞人終于受夠了。反抗的力量,以‘茅茅起義’爆發(fā)。一百萬農(nóng)民宣誓,要和殖民者血戰(zhàn)到底。游擊隊(duì)骨干,竟大多是二戰(zhàn)老兵,那些和英國人并肩戰(zhàn)斗過的人,這下全明白了誰才是自己人。
緊急狀態(tài)下,肯尼亞迎來最慘烈的壓制——八年血戰(zhàn),數(shù)萬人喪命,十五萬人進(jìn)集中營。1956年,茅茅領(lǐng)袖基馬蒂英勇就義,直到1963年,獨(dú)立的晨曦才真正照進(jìn)這片大地。
獨(dú)立了,英國人的地位表面上終結(jié)了。土地改革把一些閑置地分給了無地農(nóng)民,但方式溫和,絕不動(dòng)根本。白人種植園自愿出售,能賣就賣,不想賣就繼續(xù)抱著大莊園。表面一團(tuán)和氣,實(shí)則利益隱秘地保留下來。
1976年,大批農(nóng)民即使分到地,人均不過幾畝,老百姓的飯碗和汗水相比白人莊園的千畝萬畝,依然天壤之別。
可肯尼亞人不認(rèn)命。獨(dú)立后,茶葉產(chǎn)業(yè)被寫進(jìn)國家政策,專門成立茶葉發(fā)展局,扶持小農(nóng)種茶。
有了自家土地,農(nóng)民種植的熱情爆發(fā),茶園面積像雨后春筍。1963年只有兩萬多公頃,1982年已達(dá)八萬多;出口量從一點(diǎn)五萬噸飆升到八萬噸。短短九年,小農(nóng)種茶的面積首次超過了外資莊園。
到九十年代中,肯尼亞的茶葉年產(chǎn)量已壓過斯里蘭卡,成了世界茶葉出口第一大國。這一刻,全國上下都覺得日子熬出了頭。
只是繁榮的表象下,連結(jié)的是另一重枷鎖??夏醽啽镜禺a(chǎn)的是絕佳紅茶,但利潤鏈上最高興的卻是英國人。
倫敦拍賣行每周熱鬧非凡,終端品牌資本們一手定天下。一個(gè)大家都知道的冷知識(shí):肯尼亞本地一公斤紅茶最多也就掙三美元,轉(zhuǎn)身被包裝進(jìn)立頓或者別的品牌,貼上標(biāo)簽,價(jià)格能翻出十倍不止。茶農(nóng)連廣告都沒見過,辛苦干一年換不到一包超市里的成品茶。
為什么?單一農(nóng)產(chǎn)品出口國家的原材料魔咒。你以為資源豐富能脫貧,實(shí)則產(chǎn)業(yè)鏈的低端環(huán)節(jié)永遠(yuǎn)留給本地,利潤都在西方人兜里。
這不只是肯尼亞的困局,你不用拿石油巴掌北非,或者舉例什么南美鋰礦,打個(gè)比方,二十世紀(jì)初的拉丁美洲‘香蕉共和國’——大資源、全出口,美國聯(lián)合果品公司控制了中美洲的香蕉種植和出口。國家經(jīng)濟(jì)全被單一作物鎖死,表面出口增長,實(shí)則被跨國資本吸干血汗,這和肯尼亞的茶產(chǎn)業(yè)有幾分像。
肯尼亞表面迎來GDP增長,工人搬進(jìn)工廠,鮮花出口全球第四。不過賬一算:2020年出口65億美元,進(jìn)口182億。出口的主力,還是茶葉、鮮花、黃金、咖啡,進(jìn)口卻是機(jī)械、石化、藥品、汽車,全是工業(yè)制成品。
貿(mào)易順差?想都別想,逆差滾雪球。120多億美元的逆差,賣一船茶葉也買不來一架飛機(jī)。為什么地處資源中心,卻像剛果曾經(jīng)被比利時(shí)摧殘的橡膠經(jīng)濟(jì)一樣,忙活一年,真正賺錢的門道都不在自己手里。
歸根到底,采茶是苦力活。雙手并用,快得頭暈眼花,還沒誰能給你‘美女采茶’的廣告照。肯尼亞采茶的,中年婦女占大頭,一天兩三百塊包吃住。
現(xiàn)在還有40%的產(chǎn)量在跨國種植園手里,很多茶行業(yè)大佬同時(shí)也是這些外資公司的高管。所謂獨(dú)立,其實(shí)只是莊園主換了個(gè)皮包而已。
更險(xiǎn)的是,全球產(chǎn)業(yè)鏈的分工體系不是一年兩年的??夏醽喴呀?jīng)被包裝成世界茶葉原料基地,別說建品牌,連深加工都輪不到自己。
90%以上的茶直接出口,連自家人都喝不起。大家是否記得印度殖民時(shí)期的黃麻,種植利潤全被英國人拿走,等輪到本地人賣麻,毛利微乎其微,陳舊的種植體系讓一代代人困在低價(jià)值的循環(huán)里??夏醽喌墓适?,也不過是這個(gè)殖民遺產(chǎn)的重復(fù)罷了。
困局再疊加新變數(shù)。氣候變化來襲。聯(lián)合國的調(diào)查說,40%的肯尼亞茶農(nóng)覺得雨季、旱季完全亂套了。
英國的學(xué)者分析,2050年前,肯尼亞最適合茶葉的地塊要縮小四分之一。產(chǎn)區(qū)縮減,對(duì)這樣依賴單一作物的國家來說,不只是出口減少的問題,更是失業(yè)、外匯不足、社會(huì)動(dòng)蕩的連鎖沖擊。
這條路徑悖論,說淺了就仨字:惡性循環(huán)。資源有了,技術(shù)被鎖死;產(chǎn)品多了,沒有品牌;出口多了,利潤流向別人;百姓勤勞,依然沒法富裕。
換血的速度永遠(yuǎn)趕不上制度性剝奪。那什么才是出路?靠外部援助?哎呦,數(shù)據(jù)早就打臉了。聯(lián)合國發(fā)現(xiàn),每給非洲投100美元援助,很快就通過貿(mào)易逆差又被發(fā)達(dá)國家賺回106美元。
人都說,肯尼亞茶農(nóng)天生勤快,環(huán)境又得天獨(dú)厚,為什么還是掙扎在貧困線上?說句實(shí)在的,任何單一出口的農(nóng)業(yè)國家,只要不能掌握產(chǎn)業(yè)鏈中高利潤的環(huán)節(jié),永遠(yuǎn)只能為他人作嫁衣裳。
產(chǎn)業(yè)升級(jí)與本地品牌,是破解魔咒的唯一鑰匙。歷史上拉美的香蕉共和國、印度的黃麻、剛果的橡膠,每一處都證明,僅有資源從不是出路。真正的獨(dú)立,不是擺脫殖民者的旗幟,而是奪回屬于自己的品牌和技術(shù)。否則,茶葉還會(huì)不斷生長,貧窮也會(huì)繼續(xù)循環(huán)。
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