自從三斤車厘子事件持續(xù)發(fā)酵之后，今年的車厘子銷售十分慘淡，以往過年前的車厘子都是供不應(yīng)求，現(xiàn)在的車厘子是豬都吃膩了。三斤姐酷愛吃車厘子，于是買了5斤，一口氣炫了3斤，沒一會兒就開始出現(xiàn)高燒、紅嚨腫痛甚至無法自主呼吸，結(jié)果就進了ICU，被診斷為藥物過敏，這一口藥都沒吃，結(jié)果藥物過敏了。人還在ICU躺著，結(jié)果車厘子市場直接垮了，從本來180一斤的車厘子，變成了9快9一斤。

現(xiàn)在這個時候國內(nèi)的車厘子主要依賴進口，產(chǎn)地是智利，車厘子從智利到中國至少需要海運一個月的時間，當(dāng)然現(xiàn)在的冷鏈物流水準非常的高，我們完全可以放心，但是到了商家手里，那就不是一回事兒了，車厘子原包裝上的標簽，其實是還熱敏貼紙，只要加熱一下就能夠撕掉了，要貼什么就貼什么，3J變4J，4J變5J，這個J還是小問題，產(chǎn)地、生產(chǎn)日期這些才是重中之重。

當(dāng)然其實咱們國內(nèi)也產(chǎn)車厘子，車厘子是夏季水果，夏季市面上的車厘子就大部分是國產(chǎn)的，現(xiàn)在是冬季而智利、加拿大那邊正好是夏季，所以那邊的車厘子和咱們的車厘子其實是錯峰上市。都說車厘子是4大藥王之一，但是其實這只是部分商家的手段，新鮮的車厘子還是能吃的，沒有科技和狠活那為什么經(jīng)歷一個多月的海運車厘子還不會壞呢？

車厘子從沒智利過來的時候，其實采摘的是7成熟的車厘子，就和我們平常買香蕉一樣，不會馬上吃一般都會買硬一點的。車厘子剛采摘下來之后直接就放到冷水里面，降低車厘子的維度，延緩車厘子的呼吸作用，隨后還會進行其他的保險處理，比如噴保鮮劑，當(dāng)然良心的商家保鮮劑是可以溶于水的，清洗干凈就沒事了，科技與狠活也主要體現(xiàn)在這里。除此之外，還有包裝車厘子的塑料袋也不是普通的袋子，是氣調(diào)袋，氣調(diào)袋的主要作用就是降低氧濃度，提高二氧化碳濃度，從而抑制植物的呼吸作用，所以該吃還是吃，這一波還得感謝營銷號把車厘子的價格打下來了，享受車厘子自由。