廚房是與我們健康息息相關(guān)的場(chǎng)所，廚房里使用到的東西不僅要保持干凈整潔，更要關(guān)注物品材質(zhì)，因?yàn)閺N房里所使用的東西，很多時(shí)候都是在高溫下，

如果材質(zhì)不耐高溫就會(huì)危害到健康，而耐高溫的度也是我們掌握不了的，超過(guò)一定的范圍內(nèi)就會(huì)遷移出有害的物質(zhì)，在一點(diǎn)點(diǎn)危害健康。

就好像是“溫水煮青蛙”一樣，雖然不能一下影響到健康，正是在一點(diǎn)一點(diǎn)點(diǎn)的偷走健康，這太可怕了，

所以廚房里用的東西一定不能馬虎大意，尤其是不能買太便宜的，越便宜越容易中招，看看以下的這6樣廚房用品你家有沒(méi)有，如果有趕緊扔掉，因?yàn)榱夹膲耐噶?，正在偷走健康，為了家人別大意了。

01.便宜的“假”不銹鋼餐具

不銹鋼餐具深受主婦的喜愛(ài)，因?yàn)椴讳P鋼餐具輕便好清洗并且耐摔，但實(shí)體店里的不銹鋼餐具價(jià)格并不便宜，很多人會(huì)在網(wǎng)上買便宜的不銹鋼餐具，然而一分價(jià)錢一分貨，

有很多廉價(jià)的不銹鋼餐具，用了一段時(shí)間之后就會(huì)發(fā)黑、生銹，這是因?yàn)椴讳P鋼其實(shí)就是一種合金材質(zhì)，它是有許多金屬物質(zhì)組合而成的，而如果當(dāng)做餐具來(lái)使用，必須達(dá)到食品級(jí)。

很多廉價(jià)的不銹鋼餐具其實(shí)就是用工業(yè)的201不銹鋼來(lái)以次充好，這種廉價(jià)的不銹鋼餐具根本無(wú)法達(dá)到食品級(jí)接觸級(jí)，長(zhǎng)期使用或者是用來(lái)防酸性的液體必定會(huì)導(dǎo)致重金屬物質(zhì)遷移，吃進(jìn)肚子里。

可以使用重金屬檢測(cè)劑檢測(cè)一下你家的不銹鋼餐具，如果發(fā)現(xiàn)呈現(xiàn)出磚紅色多半都是非食品接觸級(jí)的不銹鋼，這樣的假不銹鋼趕緊扔掉，別再繼續(xù)用了。

02.合金筷子

不少人覺(jué)得木質(zhì)的筷子容易發(fā)霉，滋生黃曲霉素，所以將家里的木筷子全都換成了合金筷子。你以為合金筷子更加安全嗎？其實(shí)合金筷子它是由玻璃纖維加上高分子材料組合而成的。

合金筷子并不耐高溫，如果溫度太高的話，可能會(huì)導(dǎo)致筷子被融化掉，另外就是合金筷子如果出現(xiàn)磨損斷裂也是極其不安全的，因?yàn)槔锩娴牟ＡЮw維會(huì)露出來(lái)，

容易沾到皮膚里也很危險(xiǎn)，所以合金筷子并不健康，還是建議大家使用木筷子，只要清洗干凈之后保持通風(fēng)，經(jīng)常更換就沒(méi)有問(wèn)題。

03.便宜的拼接密度板菜板

如果你家的菜板是這種拼接的菜板，檢查一下拼接的木板是不是密度板有？很多廉價(jià)的菜板使用的是密度板拼接，密度板是用大量的膠水將木屑、木渣粘合而成，

有刺激性的味道，而且還含有甲醛，這種菜板并不健康，每天都使用菜板切食物，可想而知危害有多大？建議大家盡量不要使用拼接的菜板，可以選擇整木菜板更加安全。

04.便宜的“三無(wú)”廉價(jià)空氣炸鍋紙

多少人在使用空氣炸鍋的時(shí)候會(huì)使用空氣炸鍋紙，這樣就不用清洗空氣炸鍋，非常方便，但是在買空氣炸鍋的時(shí)候，也沒(méi)有格外注意，都是在網(wǎng)上挑最便宜的買。

然而網(wǎng)上有很多“三無(wú)”廉價(jià)的空氣炸鍋紙，商標(biāo)都是商家自己貼的，這種空氣炸鍋紙一般都是底紙+硅油紙粘合而成的，而粘合劑就是聚氯乙烯并不耐高溫，

空氣炸鍋在超過(guò)180度溫度下使用，空氣炸鍋紙的有害化學(xué)物質(zhì)就會(huì)釋放出來(lái)，并不健康。所以奉勸大家買空氣炸鍋時(shí)一定要看清楚執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)以及是否有qs食品級(jí)的標(biāo)志，不要亂買。

05.便宜的釉上彩陶瓷盤碗

檢查一下你家的陶瓷盤碗，如果上面的花紋圖案用手摸上去有明顯的凹凸感，趕緊扔掉，別再繼續(xù)用了，因?yàn)檫@種陶瓷餐具使用的是釉上彩加工方式，

彩釉不穩(wěn)定，高溫下或者長(zhǎng)期相互摩擦都會(huì)導(dǎo)致彩釉里面的重金屬物質(zhì)遷移，危害健康，這種餐具一般都比較便宜，但是不能買，買陶瓷餐具一定要選擇釉下彩的，更加安全。

06.彩色冰川杯

不要以為只要是玻璃杯就是安全的，有一種玻璃杯，雖然顏值很高，但是并不安全，就是這彩色種冰川杯，

因?yàn)樗厦娴念伾际请婂兩先サ?，并不耐高溫，長(zhǎng)期裝熱水會(huì)導(dǎo)致顏料遷移出來(lái)，然后進(jìn)入水中慢慢的喝到肚子里。

總結(jié)：

廚房所使用到的東西，一定要關(guān)注材質(zhì)，如果在不耐高溫的狀態(tài)下，很可能會(huì)導(dǎo)致有害物質(zhì)遷移，影響到身體健康。