文/溫暖中醫(yī)

人生有大愿力，而后有大建樹。

明日入伏。

2025乙巳年的三伏天馬上就要開啟了。

可能大家已經(jīng)感受到了，最近總是懶懶散散的，又懶身子又重，總是睡不醒，做什么都提不起精神，早起眼皮是浮腫的，嘴里還有點甜有點膩，伸出舌頭一看，舌苔是白膩的，又或者沒有舌苔，但舌面水滑，舌邊有齒痕，這些都是體內(nèi)濕氣重的表現(xiàn)。

而在三伏期間，空氣悶熱，濕氣相較于之前會更重，體內(nèi)多濕的人更容易濕上加濕。

在這段時間里可以煮四神湯喝，四神湯是非常平和的祛濕方。民間傳說此湯是給南巡的四位大臣開的，南方相較于北方空氣濕度更大，濕氣自然也就更重，北方的官員到了南方一時難以適應(yīng)，再加上車途勞累，相繼病倒，就喝這個湯排身體里的濕氣，很快就緩解過來，此后便在民間流傳開了，所以此湯也叫四臣湯。我們現(xiàn)在更習(xí)慣叫它四神湯。

顧名思義，用了四種藥食同源之物，與其說是藥材，倒不如說是食材更貼切。

四神湯：茯苓、芡實、蓮子、懷山藥1:1:1:1，比如每種食材可以各用20克。

古詩中說，碧松根下茯苓多，指的是茯苓的生長環(huán)境，它是一種寄生在松根上的真菌，古人認(rèn)為茯苓受松之靈氣伏結(jié)而成，有利水祛濕之功效。茯苓可以利小便，小便通暢了，濕氣就跟著排出去了。所以茯苓還是給邪以出路的代表。茯苓還能健脾，能安神，這些都是現(xiàn)代人非常需要的。

蓮子和芡實除了祛濕，主要功效就是健脾，一來，脾虛的人這段時間會更難熬，因為脾為陰土，喜燥惡濕；二來，脾主運化，通過健脾可以把濕氣運化掉。這樣體內(nèi)積聚的濕氣就會減少，所以要想祛濕，提升脾胃功能很重要。

山藥也能治脾虛，擅長補脾氣和脾陰，山藥有一點養(yǎng)陰的作用，性質(zhì)和緩而不滋膩，在祛濕的方子里加一點養(yǎng)陰的，既能把濕氣祛除，又不會使身體出現(xiàn)缺水的情況。

四種食材都有一點健脾的作用，所以四神湯真正的精髓是健脾祛濕，非常適合脾虛濕重的人群。

煮的時候可以提前浸泡半個小時，更容易煮透，水量可以自己調(diào)節(jié)，泡過的水也不要倒，直接煮?，F(xiàn)煮現(xiàn)喝是最好的，盡量不要隔夜。

四神湯整體的味道是甘淡的，沒有藥味，也沒有苦味，就如同喝水一樣，小孩子喝著也很好。

四種食材還可以煲湯，煮粥的時候也可以放一些，煮水煮粥煲湯都可以，它甘淡的味道并不會使其喧兵奪主，影響其他食材的口感。

除了味道上易于接受，四神湯還是一個平和的方子，沒有明顯的寒熱傾向，如果你非常怕冷，想要排寒的力度更大一些，可以和姜棗茶一起煮，加生姜2片，紅棗5枚，溫陽散寒的效果會更好。