前些日子,我寫了幾篇關(guān)于關(guān)于老一輩人”挑南鹽“的歷史,重點(diǎn)講述了清末民國時(shí)期 湘贛兩省人們到廣東的仁化、樂昌、連州和廣西全州挑鹽的故事。今天我們把目光轉(zhuǎn)向另一個(gè)地域,閩粵贛三省交界之地。
為了敘述方便,我們把這三省交界之地稱之為“ 閩粵贛邊區(qū)”。
閩粵贛邊區(qū),就地理范圍來說,主要包括了福建的長汀、寧化、清流、武平、連城、上杭、永定等縣,廣東的平遠(yuǎn)、蕉嶺、梅縣、大埔、興寧、龍川、連平、和平等縣,江西的尋烏、安遠(yuǎn)、會(huì)昌、定南、龍南、全南、信豐等縣。這二十多個(gè)縣分布于九連山脈和武夷山脈組成的山區(qū)地帶,也是客家人的主要聚居區(qū)。
我們先來看一位讀者的留言:“ 以前的廣貨在尋烏安遠(yuǎn)定南一帶叫南貨。主要是一些洋油(煤油),洋釘(鐵釘),自來火(火柴),食鹽,等一些日常用品。大部分是走旱路(陸路)從梅縣,興寧那邊用肩挑過來的。而下廣東的貨一般是由草紙,蠟燭,土制陶器這些山貨?!?/p>
看來挑夫們不僅僅是挑鹽,還有其他一些貨物。不過,食鹽肯定是最大宗的商品,為了敘述方便,我們還是挑鹽路線為主要探討方向。
清朝到民國時(shí)期,廣東和福建的北部山區(qū)均缺糧,而贛州的糧食比較充裕卻缺鹽,因而形成了“糧下鹽上”這種格局。
清朝中期到民國,閩粵贛邊區(qū)都屬于“粵鹽區(qū)”,吃廣東產(chǎn)的鹽。有人會(huì)問,汀州屬于福建,福建也產(chǎn)鹽,為什么要吃廣東的鹽?這是因?yàn)楦=ǖ匦翁嗌搅?,本省的鹽要運(yùn)到汀州的話,還不如從廣東輸送食鹽方便。
閩粵贛邊區(qū),吃的鹽主要來自潮州。按理說,東江流域通航方便,惠州產(chǎn)的鹽更容易送達(dá),但潮鹽卻占據(jù)了這一塊大部分地區(qū)的市場(chǎng),這是為什么?《尋烏調(diào)查報(bào)告》里說的很清楚:“鹽分潮鹽、惠鹽。潮鹽好,但貴,每元(小洋)買十斤到十一斤。潮鹽色青黑,清潔能防腐?;蓰}色白,但質(zhì)差味淡,因之價(jià)也較賤,每元能買十六七斤。要是貪便宜的人才吃惠鹽。尋烏的鹽,歷來是潮鹽多,惠鹽少?!?/p>
明確了食鹽的產(chǎn)地,我們就來說說路線。潮州有四大鹽場(chǎng),饒平的海山和東界,潮陽的招隆和惠來鹽場(chǎng)。這些鹽在潮州廣濟(jì)橋集中,通過韓江水運(yùn)一路北上,直抵梅州大埔縣三河壩。
到了三河壩以后,運(yùn)鹽的船只分東西兩路北上,東路溯汀江而上,目的地為福建汀州;西路溯梅江而上,目的地為廣東梅州。當(dāng)然,水路途經(jīng)地域,如龍巖,上杭等縣,也是就地??啃尔}。
東線的船到了長汀以后,把鹽卸下來,再通過陸路轉(zhuǎn)運(yùn)其他地方。
西線的船到梅州以后,除部分小船前往往興寧以外,其他的船均卸貨,再由陸路轉(zhuǎn)運(yùn)江西等地。
當(dāng)時(shí)的陸路交通,主要是靠挑夫,僅有少量的騾馬。
我們來看幾條主要的陸路運(yùn)輸線。
我們首先來看贛南到梅州的陸路路線。
第一條,會(huì)昌到梅州。
具體路線是:會(huì)昌→筠門嶺→盤古隘→澄江→吉潭→尋烏縣城→珠村→牛光斗→平遠(yuǎn)八尺→壩頭→白渡→梅州。
這條道全長330里,挑夫單程約需要6天時(shí)間。
第二條,信豐到梅州。
具體路線是:信豐→古陂→石背→安遠(yuǎn)→尋烏三標(biāo)鄉(xiāng)→尋烏縣城→珠村→牛光斗→平遠(yuǎn)八尺→壩頭→白渡→梅州。
第三條,尋烏到興寧。
具體路線是:尋烏→石排下→車頭→留車→岑峰→興寧羅浮鎮(zhèn)→羅岡→興寧。
到了興寧以后,往東可以到梅州,順韓江下梅州;往西可以到五華、龍川,順東江下惠州。從尋烏到興寧,陸路約240里,挑夫單程約5天時(shí)間。
此外還有一些小路,如從尋烏經(jīng)過菖蒲到興寧等。
我們?cè)倏纯磸内M南到閩西的路線。
第一條路線,瑞金到長汀。
瑞金→仰山排(今瑞金葉坪鎮(zhèn)仰山村)→大岑隘→長汀 古城鎮(zhèn)→青山鋪→長汀。
第二條路線,會(huì)昌到長汀。
具體路線為:會(huì)昌→長汀羊牯嶺→四都→長汀
第三條線:會(huì)昌到武平。
具體路線為:會(huì)昌→筠門嶺→東留鎮(zhèn)→武平縣。
第四條線路,尋烏到武平。
具體路線為:尋烏縣城→吉潭鎮(zhèn)滋溪→劍溪→禮輋→賴地→戰(zhàn)馬嶺→→武平。
以上為我考證出來的,清朝和民國初期,閩粵贛邊區(qū)主要的陸路交通路線,歡迎大家補(bǔ)充。
關(guān)于定南、全南等縣到廣東東江水系的路線,我在昨天的文章中已經(jīng)做了詳細(xì)說明,不再贅述,可點(diǎn)擊文后鏈接閱讀。
說完了路線,我們?cè)賮砜纯炊加心男┴浳锬舷禄蛘弑鄙稀?/p>
首先我們來說南下的貨物。大米、豆子、香菇、茶油、竹紙、木材,這些是地里出產(chǎn)的。贛南還往廣東輸出活的牲畜,如牛、雞、鴨和豬。此外,從贛南過境到廣東的還有陶瓷、夏布等手工產(chǎn)品。
我們?cè)倏纯磸膹V東輸出到贛南或者閩北的貨物。鹽肯定是第一位的,然后就是蔗糖和蜜餞等副食品,還有海帶,魚肚、魷魚、墨魚、咸魚等海產(chǎn)品,這些都是廣東特色。北上的貨物中,還有一大類是洋貨,主要有牙粉、牙刷、電筒、膠底鞋、肥皂、洋傘、馬燈、洋鐵桶等等。
說完了交通和貨物,我們不得不提到一個(gè)沉重的話題,挑夫的艱難生活。
據(jù)各種歷史資料統(tǒng)計(jì),全年奔波在閩粵贛邊區(qū)的挑夫接近10萬人。
“挑擔(dān)阿哥苦難言,一步勿得一步前。挑得重來挑勿起,挑得輕來又冇錢?!?/p>
“講凄涼最凄涼,擔(dān)竿絡(luò)索準(zhǔn)眠床。人人問艾(我)樣式歇(怎樣睡覺),牙牙呲呲到天光。”
這些客家山歌很形象的說出了當(dāng)時(shí)挑夫的苦難生活。
挑南貨的時(shí)間,一般為秋收之后,過年之前。只有這段時(shí)間,農(nóng)民才有時(shí)間長時(shí)間出門奔波。一般10天一個(gè)來回,風(fēng)餐露宿,匪患,關(guān)卡盤剝等等,跟湖南到廣東去“挑南鹽”差不多,具體見我寫的《》,就不贅述了。
我再補(bǔ)充兩個(gè)故事吧。
江西會(huì)昌筠門嶺至瑞金段多竹葉青蛇,挑夫夜間歇腳時(shí),毒蛇常鉆入草鞋。某個(gè)挑夫不慎被蛇咬,只能揮刀把自己的腳砍掉,挑夫在動(dòng)手時(shí)慘叫著:“斷腳還能活?!?/strong>
江西尋烏有個(gè)挑夫在臨出門前,留了一大包鹽給家里,對(duì)妻子說夠吃半年了。結(jié)果挑夫被土匪砍了頭,身子丟進(jìn)了石灰潭。妻子沿著挑鹽的路尋夫,見人就說:“我拿那鹽腌了酸菜,吃到發(fā)霉也舍不得扔?!?
那個(gè)年代,生存真的不容易,活著就是唯一的奢望。
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