當(dāng)穿上極具地域特色的服裝在景點(diǎn)擺拍已成為旅游的慣例，有這么一個(gè)地方的本土公主裝備竟然仍能令人感到一絲新奇。

那就是新疆的艾德萊斯。

從名字就散發(fā)異域風(fēng)情，看樣式更是醉人的極繁主義，再仔細(xì)了解一番，發(fā)現(xiàn)這衣服甚至堪稱“高定”（高級(jí)定制）。

文淇、迪麗熱巴、焦俊艷穿著艾德萊斯

“去新疆我只做三件事”的版本已從吃地道新疆菜、到草原上摸羊屁股、圍觀維吾爾族婚禮，迭代為去服裝城定制艾德萊斯、穿上“高定”艾德萊斯到草原上摸羊屁股、穿上“高定”艾德萊斯圍觀維吾爾族婚禮并成功與當(dāng)?shù)厝舜虺梢黄?/p>

艾德萊斯到底是啥，魅力咋就這么大？

“新疆人有自己的高定”，這話不是說(shuō)說(shuō)而已。

最近社交平臺(tái)上，新疆姑娘的艾德萊斯變裝刷了屏。但凡刷到過(guò)一個(gè)，你就大概能明白艾德萊斯被封為“高定”的實(shí)力在哪里。

一個(gè)艾德萊斯變裝視頻一般是這樣的：開(kāi)場(chǎng)是博主穿著普通的T恤，梳著簡(jiǎn)單的發(fā)型，隨即一個(gè)轉(zhuǎn)場(chǎng)，戴上了花帽，穿上了明艷鮮亮的艾德萊斯。且看那繁復(fù)而不顯雜亂的花紋鋪滿整條裙子，隨著博主們仿佛DNA里自帶的搖曳生姿而輕盈舞動(dòng)，讓人很難不回憶起盯著含香在電視里起舞的童年。

不光是“新疆女人最好的醫(yī)美”，艾德萊斯還是“盛裝出席”在新疆的涵義之一。

現(xiàn)在全網(wǎng)都想蹭的維吾爾族婚禮就是一個(gè)直觀范例。只要看過(guò)綜藝或博主參加維族婚禮的片段，最鐵血的純恨戰(zhàn)士也會(huì)對(duì)婚禮產(chǎn)生一絲向往，倒不是羨慕愛(ài)情，主要是現(xiàn)場(chǎng)太有活兒了。

圖源：知乎@我從新疆來(lái)

一般婚禮，賓客只等開(kāi)席搶燒雞，維族婚禮，吃飯只是休息。重頭戲是在恢弘華麗的宴會(huì)廳里、耀眼奪目如迪斯科燈球的彩光下，全員穿著精美禮服起舞。非常優(yōu)雅，非常熱烈，你說(shuō)這是格萊美頒獎(jiǎng)儀式后的派對(duì)我都信。

婚禮上和屏幕前不會(huì)跳舞的漢族朋友只是圍觀，也足以感受“經(jīng)濟(jì)上行期的美”。

而很多人所穿著的精美禮服就是艾德萊斯，在彩燈下隨著舞姿熠熠生輝。

聽(tīng)見(jiàn)音樂(lè)就能跳舞的技能估計(jì)是求不來(lái)同款了，但對(duì)同款漂亮衣服的渴望是難以抵擋的。網(wǎng)友紛紛發(fā)出羨慕的聲音：“新疆人婚禮都穿得好美啊，好喜歡這種連客人都盛裝的婚禮，大家都賞心悅目?！比缓箝_(kāi)始到處問(wèn)購(gòu)買途徑：這種超華麗超驚艷的艾德萊斯，怎么買？

在喀什經(jīng)營(yíng)“牧夏復(fù)古飾品艾德萊斯定制”的“疆三代”店主蔡羽涵告訴我，從她自小的觀察和了解來(lái)說(shuō)，維吾爾族人一般只有在重大節(jié)點(diǎn)，像婚禮、生日、大型節(jié)慶，才會(huì)穿上艾德萊斯；這種衣料甚至具有傳承意義，女孩出嫁時(shí)，女性親屬會(huì)選一匹艾德萊斯布料贈(zèng)予。

“對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，這衣服就只會(huì)出現(xiàn)一次，大家都看過(guò)的話下次就不會(huì)再穿了?！?/strong>

本來(lái)以為艾德萊斯只是華麗貴氣長(zhǎng)得像高定，沒(méi)想到還承載著如此強(qiáng)烈的儀式性。

至于為啥只穿一次，和艾德萊斯本身的性質(zhì)也有關(guān)。傳統(tǒng)的新疆艾德萊斯，是桑蠶絲經(jīng)過(guò)復(fù)雜工藝制成的高檔絲綢面料，產(chǎn)于南疆的和田、喀什等地區(qū)。

桑蠶絲艾德萊斯（圖源：小紅書@牧夏復(fù)古飾品艾德萊斯定制）

眾所周知，越是高檔，越難打理。“桑蠶絲面料碰水的話，首先顏色就不會(huì)這么艷麗了，光澤度也會(huì)折損，并且可能縮水。所以要洗，就只能干洗。那日常生活中我們也不會(huì)一條夏天的裙子天天拿去干洗。”蔡羽涵說(shuō)。

就穿一次、特別定制、面料還金貴，你就說(shuō)這是不是高定吧。

已知高定是“高級(jí)定制服飾”（Haute Couture）的法語(yǔ)名詞簡(jiǎn)寫，到現(xiàn)在還非常封建地需要經(jīng)過(guò)法國(guó)高級(jí)定制時(shí)裝公會(huì)的嚴(yán)格評(píng)估和認(rèn)定，否則品牌便不能給自己貼上“高定”這塊金。

一件高定的制作通常由VIP專程去看秀，并一窺lookbook細(xì)節(jié)開(kāi)始；然后量體定制，品牌甚至?xí)谱鞒龊涂蛻趔w型1:1的人臺(tái)；接著就是依照客戶喜好和需求修修改改，直到客戶滿意，衣服再加上客戶的名字和專屬編號(hào)。

據(jù)說(shuō)一件高定基本上要耗費(fèi)400小時(shí)純手工制作，需要等6個(gè)月左右，價(jià)格則在幾十萬(wàn)到幾百萬(wàn)之間不等。

對(duì)于VVIP來(lái)說(shuō)，錢和時(shí)間，都不是問(wèn)題，關(guān)鍵在于制作上的“一對(duì)一服務(wù)”、成品上的“絕對(duì)獨(dú)一無(wú)二”。

如今把新疆服裝城捧成熱門景點(diǎn)的游客，把艾德萊斯買成了高定平替——時(shí)間是不用那么久的，價(jià)格是不用那么貴的，一對(duì)一服務(wù)和獨(dú)一無(wú)二成品，則是打包奉上的。

烏魯木齊有金泉商城、天山萬(wàn)科廣場(chǎng)、大西門布料市場(chǎng)，喀什有扎帕爾市場(chǎng)，伊犁有大巴扎……攻略已經(jīng)細(xì)化到哪個(gè)商城哪個(gè)區(qū)哪層樓哪家店體驗(yàn)感如何。

尼格買提、吳昕在金泉商城（圖源：烏魯木齊市融媒）

走進(jìn)這些商城，只見(jiàn)捆起來(lái)的艾德萊斯布料、做好的艾德萊斯裙子鋪滿每個(gè)角落，終于懂了什么叫“亂花漸欲迷人眼”。怎么形容呢，彩裙子之多，堪比小商品在義烏、假球鞋在莆田。

可以買做好的“成衣”，更多想要一件獨(dú)一無(wú)二艾德萊斯的人，選擇“高定”。

五花八門的攻略總結(jié)下來(lái)，大概是這么個(gè)流程：

先在布料店滿坑滿谷的綺麗花色里挑出喜歡的布料，玫紅、翠綠、寶藍(lán)、黑金，要么青春洋溢，要么隆重貴氣，紋樣有石榴花、巴旦木等植物元素，有木梳、流蘇、寶石等飾品元素，還有木錘、鋸子、樂(lè)器都塔爾等器物元素，總之濃濃的南疆特色呼之欲出；

帶著布料找到裁縫店，與批發(fā)市場(chǎng)藝術(shù)總監(jiān)、服裝城首席設(shè)計(jì)師溝通款式，現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量身材尺寸，馬上開(kāi)始著手縫制；

然后就是等，快的話，剪裁、縫扣子、熨燙、剪線頭，統(tǒng)統(tǒng)現(xiàn)場(chǎng)搞定，40分鐘至一小時(shí)就能穿走。

做裙子還不夠，現(xiàn)在到服裝城定制艾德萊斯流行定制全套——手包、帽子、發(fā)圈，乃至這兩年正流行的“屁簾”。就這一匹布，承包從頭到腳的穿搭，甚至還能撈點(diǎn)伴手禮，一寸都別浪費(fèi)。

全程手工完成，保證按需量身定制。

“高定”之處還不止這些，更在于艾德萊斯每匹布料都是獨(dú)一無(wú)二的。畢竟高定面料奢華的體現(xiàn)不在于“稀有”，而在于“僅此一次”，已成“非遺”的傳統(tǒng)艾德萊斯在這方面也是得天獨(dú)厚。

2008年，傳統(tǒng)的艾德萊斯綢織染技藝被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。在全球頂級(jí)奢侈品都不憚?dòng)诠_(kāi)自己用的是機(jī)器流水線的時(shí)代，制成一匹艾德萊斯綢的工序之多屬實(shí)罕見(jiàn)：養(yǎng)蠶繅絲、紡絲、并絲、卷絲、分線、染色、紡織，其中“扎經(jīng)染色”是艾德萊斯的靈魂一筆。

扎經(jīng)染色即捆扎經(jīng)線（織物長(zhǎng)度方向上的紗線），露出需要染色的部分，根據(jù)圖案和色彩需求，置入染缸多次浸染，而緯線（織物寬度方向上的紗線）則只染出一種底色。之后將染好的絲線按照?qǐng)D案需求依次在織機(jī)上排列，并搭配使用單色緯線進(jìn)行紡織。染料則以取材于當(dāng)?shù)氐闹参锶玖蠟橹鳎瑏?lái)源包括石榴花、紅花、核桃皮、茜草、槐樹(shù)花等。

圖源：公眾號(hào)“今日新疆”

捆扎力度、染液濃度，乃至日照長(zhǎng)短，都會(huì)讓面料自然形成無(wú)法復(fù)制的色差與色暈，色彩層次和漸變過(guò)渡變化豐富。加之傳統(tǒng)工藝織出的艾德萊斯，布幅（面料寬度）只有40厘米，不像更寬的布一匹就能做數(shù)件衣服，很可能是“這匹布＝這條裙”，想做同款都沒(méi)余料。

不過(guò)，就像做高定的奢侈品也有成衣線，做成衣的奢侈品都不一定能做高定，稱得上“高定”的艾德萊斯，也只是一小部分。

比如買一匹布就足夠把衣服加配飾全裁出來(lái)的，大概率不是地道新疆艾德萊斯，而是工業(yè)化流水線仿制品——不是染出來(lái)、織出來(lái)的，而是機(jī)印出來(lái)的。

就像前面提到的，傳統(tǒng)艾德萊斯布幅非常窄，做一條裙子都得裁很多片拼起來(lái)才夠。蔡羽涵表示，用真正的艾德萊斯做衣服，很難有做帽子、做包的余量，頂多再縫個(gè)發(fā)圈。

從工藝的角度說(shuō)，次日可取甚至一小時(shí)內(nèi)可取的極其高效，也意味著裁縫很可能沒(méi)有時(shí)間“對(duì)版對(duì)花”。蔡羽涵解釋，正統(tǒng)艾德萊斯需要把面料裁成很多片拼接，但一定是拼出完整的花紋。“比如外套中間是扣子或拉鏈，扣子扣上，拉鏈拉上，兩片門襟會(huì)合成一個(gè)完整圖案?！?/p>

圖源：小紅書@牧夏復(fù)古飾品艾德萊斯定制

所以在旅游攻略里被封為“最劃算高定”的到底是什么？很大一部分是我們最熟悉的化纖，印上了我們尚不熟悉的艾德萊斯紋樣，被稱為“艾德萊斯印花”。據(jù)蔡羽涵了解，“艾德萊斯印花”常常來(lái)自杭州一帶的布料商。

對(duì)比艾德萊斯先扎染再織造的生產(chǎn)過(guò)程，“印花”二字就顯得“科技感”很強(qiáng)了。

如果不知道存在這種差別，徜徉于服裝城漫山遍野的艾德萊斯中，就容易感到困惑：說(shuō)好了獨(dú)一無(wú)二但為什么有些布料看起來(lái)就是一模一樣的；為什么看著一樣的布料有的30元一米，有的低至10元內(nèi)？

雖說(shuō)傳統(tǒng)的新疆艾德萊斯只用桑蠶絲，但市面上已經(jīng)發(fā)展出了多種選項(xiàng)：尼龍的15元一米，棉麻的15至25元一米，絲綢的25至30元一米。

當(dāng)然，哪怕知道“非遺艾德萊斯”與“艾德萊斯印花”的差別，后者的誘惑力依然是極強(qiáng)的——性價(jià)比高太多了。

市面上名為艾德萊斯的產(chǎn)品五花八門，價(jià)格差距也拉得很開(kāi)。

高端的如范冰冰、佟麗婭、尼格買提都穿過(guò)的設(shè)計(jì)師品牌ALIM ADIL，據(jù)網(wǎng)友總結(jié)，定制款價(jià)格在2200-3500元之間，襯衫、半身裙等成衣通常在300-500元區(qū)間；主打手工刺繡、艾德萊斯花紋等民族特色設(shè)計(jì)的原創(chuàng)品牌“黑眼睛姑娘”，桑蠶絲材質(zhì)服裝價(jià)格約為300-600元，復(fù)雜工藝款會(huì)更貴。

到服裝城檔口買，則可能只需要一個(gè)零頭。

圖源：@旖旎不風(fēng)光

對(duì)于游客群體，“來(lái)都來(lái)了”是強(qiáng)驅(qū)動(dòng)力，買身特色服飾拍照留念是主要目的，能體驗(yàn)一下現(xiàn)場(chǎng)量體裁衣就算收獲新奇，最后一合計(jì)，一條裙子加余料裁的包算上手工費(fèi)才一百大幾，穿臟了還能直接機(jī)洗，實(shí)在是實(shí)惠至極。

可以說(shuō)服裝城價(jià)格體系混亂、質(zhì)量參差不齊，也可以說(shuō)是豐儉由人、各得其所。

只是偶爾也需要碰碰運(yùn)氣。不少人懷著買新疆高定的心來(lái)，帶著貨不對(duì)版的裙子走。為化纖付了絲綢價(jià)、裁縫縫不出約定的款式、雖然現(xiàn)場(chǎng)量體但衣服并不合身，都是游客們踩過(guò)的“雷”。此時(shí)只能勉強(qiáng)安慰自己，算了，還好也不算特別貴。

蔡羽涵的定制店開(kāi)了一年多，能感覺(jué)到顧客對(duì)性價(jià)比和實(shí)用度的重視。她的店也出售少量印花成衣，這種能機(jī)洗且便宜的衣服也是大部分人最能接受的。

實(shí)際上，本地人也開(kāi)始轉(zhuǎn)投更方便日常穿著的“艾德萊斯印花”。“不論景區(qū)或是新疆大街小巷，印花面料已經(jīng)影響到當(dāng)?shù)啬贻p人，包括年紀(jì)大一點(diǎn)的阿姨，都在穿這個(gè)印花面料?！辈逃鸷f(shuō)。

就蔡羽涵店里的情況來(lái)看，來(lái)自烏茲別克斯坦的ikat面料也賣得十分紅火。

ikat是“先扎染紗線、后織造”這種技術(shù)的國(guó)際統(tǒng)稱，分為warp-ikat（扎經(jīng)）、weft-ikat（扎緯）和 double-ikat（經(jīng)緯雙扎）。這種技術(shù)最早可追溯至5世紀(jì)的印度，沿絲綢之路東傳，約元末明初流入新疆和田、喀什。

愛(ài)馬仕“Voyage en Ikat”系列餐具

新疆艾德萊斯正是扎經(jīng)的典型代表，可以看作ikat在絲綢之路東段的地方變體。烏茲別克斯坦則盛行另一種變體，材質(zhì)不局限于桑蠶絲，而是以棉麻、純棉為主，可水洗，適合日常生活，面料中還?？椚虢疸y絲線或水鉆，視覺(jué)效果也很豐富。

目前，預(yù)約到“牧夏”定制烏茲別克斯坦ikat做衣服的顧客已經(jīng)排到了10月底。

圖源：小紅書@牧夏復(fù)古飾品艾德萊斯定制

不過(guò)，之所以排到這么久之后，和“牧夏”線下定制的模式也有關(guān)。

“從設(shè)計(jì)、畫圖到裁片、定版，做一件衣服最快也得5天，精益求精一些會(huì)需要一個(gè)星期，才能交付給定制客戶?！?/strong>蔡羽涵表示，“牧夏”是“一客一定”，也就是一段時(shí)間內(nèi)只做一件衣服，做完為止。

區(qū)別于攻略中常見(jiàn)的“先挑面料再定款式”的流程，在“牧夏”定制的步驟是先溝通版型款式、再挑選面料。“好比你想要非常飄逸的大裙擺，那我們會(huì)建議你選棉麻的面料，但如果你非常喜歡純棉，我們會(huì)告知你，純棉做出來(lái)的效果肯定是不如棉麻垂墜飄逸。”

從量尺寸到選款式到定面料，蔡羽涵認(rèn)為其中有很多無(wú)法直接在網(wǎng)上解決的問(wèn)題，顧客不能感受到面料的質(zhì)感，也很難確定顏色是否適合自己，“不是說(shuō)網(wǎng)上看著好看，穿上身就會(huì)好看，對(duì)吧?！?/strong>

所幸現(xiàn)在已經(jīng)是“萬(wàn)物皆可艾德萊斯”。定制衣服怕踩雷，買條圍巾買個(gè)包，甚至買個(gè)杯子買個(gè)碗，總不至于貨不對(duì)版。

在新疆，艾德萊斯主題景區(qū)正成為游客新寵。

位于和田市吉亞鄉(xiāng)阿孜乃巴扎村的“吉亞麗人”就是個(gè)典型代表。在這個(gè)家家戶戶都會(huì)織艾德萊斯綢的村里，“吉亞麗人”公司打造的手工作坊成為國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。

“在這里，游客能看到煮蠶繭、抽絲、紡絲、染色、紡織等手工制作工序，還能在展示大廳的20多種產(chǎn)品中挑選自己喜歡的產(chǎn)品。如果想做衣服，這里還有裁縫中心，可以量身定制款式。”公司銷售經(jīng)理向媒體表示。

艾德萊斯綢圍巾是爆款，一天能賣出去800條；帽子、筆記本、發(fā)箍、領(lǐng)帶等艾德萊斯綢文創(chuàng)產(chǎn)品也很受游客歡迎。銷售經(jīng)理透露，2024年，“吉亞麗人”接待游客140萬(wàn)人次，銷售收入380萬(wàn)元。

吉亞麗人紡織工人（圖源：光明日?qǐng)?bào)）

其實(shí)都用不著專門找景區(qū)，在鋪滿艾德萊斯布料的批發(fā)商城，除了布料，首飾、餐具、冰箱貼，桌布、窗簾、床品四件套，你能數(shù)得出來(lái)的文創(chuàng)周邊或布藝制品，都有艾德萊斯版。

如果坐火車去新疆，也可以留意一下乘務(wù)員的制服。8月中國(guó)鐵路烏魯木齊局集團(tuán)有限公司為普速旅客列車乘務(wù)員換發(fā)的新款夏季制服，領(lǐng)口與袖口就都點(diǎn)綴了艾德萊斯絲綢紋樣。

圖源：新疆鐵路

試問(wèn)看慣了冬天沖鋒衣、夏天防曬衣的人到新疆旅游，誰(shuí)又能不對(duì)一條獨(dú)一無(wú)二的“高定”裙子心動(dòng)，不想買點(diǎn)五彩斑斕的小物件，不被異彩紛呈的極繁主義誘惑。

艾德萊斯是不是新疆女人最好的醫(yī)美我不知道，但鮮花著錦的一個(gè)杯墊，很可能就是我沒(méi)有風(fēng)生也沒(méi)有水起的工位，最好的醫(yī)美。

編輯｜橘總

作者｜大稚

設(shè)計(jì)｜胖兔

封面圖源｜@旖旎不風(fēng)光

參考資料：

1. 今日新疆，《非遺保護(hù) | 絲路絢彩——新疆艾德萊斯綢》，2024.09

2. 新疆日?qǐng)?bào)，《非遺牽手旅游 和田傳統(tǒng)技藝成游客新寵》，2024.12

3. 紋藏，《艾德萊斯：紋樣的追逐》，2021.04

4. 藝術(shù)設(shè)計(jì)研究，《從中亞伊卡特看新疆艾德萊斯的起源》，2019.07

5. 我從新疆來(lái)，《披上艾德萊斯，就像把夢(mèng)穿在身上》，2024.05

6. 女神進(jìn)化論，《時(shí)尚圈的「秘密」：高定到底是什么？》，2023.08

7. Vogue Business，《花4件Chanel的價(jià)格買一件高定？“有錢人”都是這樣買奢侈品的》，2021.03

8. 光明日?qǐng)?bào)，《艾德萊斯，我們自己的高定！》，2024.12