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Jannie于1986年來到巴西，但她與這個國家的淵源早在此之前就已開始。據(jù)她表示：“1979年，我的父親因工作原因來到巴西，在此之后，我的母親帶著我和我的兄弟姐妹一同移民到這里。我們在這片熱情友好的土地上扎下了根，并在這里組建了屬于自己的家庭，我也有了四個孩子?！?/p>

她說：“那時，巴西的中文學(xué)習(xí)環(huán)境十分有限。因此，我和丈夫一直希望孩子們能夠傳承和保留中文及中華傳統(tǒng)。我的兩個女兒在她們11歲時先后回到中國學(xué)習(xí)普通話。2010年，我們?nèi)乙黄鸹氐街袊?，為孩子們提供一個更合適的語言學(xué)習(xí)環(huán)境。”

作為一名傳統(tǒng)的中國母親，她每天親自為家人準(zhǔn)備三餐，還常常問他們：“今天想吃點什么？”有趣的是，他們最想念的卻是巴西的美食——早餐想吃芝士面包（p?o de queijo），午餐想吃巴西傳統(tǒng)飯菜——米飯配豆子。為了滿足他們的味蕾，我開始學(xué)習(xí)巴西菜的制作方法，進行反復(fù)調(diào)試，并讓孩子們做“評委”。得益于這份來自一個母親的愛，讓Jannie逐漸掌握了巴西料理的手藝。

“隨著時間的推移，越來越多的朋友喜歡上了我做的點心，并開始向我訂購。最初我都是手工制作，但隨著需求量上的不斷增長，我開始與當(dāng)?shù)厥称芳庸S合作，親自教授配方并監(jiān)督生產(chǎn)流程，確保產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量?！?/p>

2017年，Jannie正式推出了第一種產(chǎn)品——芝士面包。品牌的名字由孩子們決定，就叫做朵娜簡“Donna Jannie”，寓意為母愛。品牌的視覺形象與產(chǎn)品包裝設(shè)計由大女兒完成，日常運營交給二女兒，兩個兒子也參與其中，分別負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售與宣傳。就這樣，朵娜簡“Donna Jannie”這個品牌慢慢地誕生了。

她說：“回到中國后，我開始協(xié)助丈夫?qū)?yōu)質(zhì)的巴西產(chǎn)品引入中國市場。自2010年起，我被任命為巴西?奧羅（Miolo）葡萄酒在中國的獨家代理。2013年，我們成功地將巴西精品咖啡品牌Unique Cafés引入中國，并自此每年都參加中國國際進口博覽會（CIIE）。我們還創(chuàng)立了自有咖啡品牌‘Lady Coffee’，直接從巴西農(nóng)場進口咖啡生豆，在中國本地烘焙，保持精品咖啡的鮮度。每款咖啡都以咖啡農(nóng)場主的名字命名，如Mariana、Vera、Celia或Shara——這是對巴西務(wù)農(nóng)女性的致敬?！?/p>

她說：“我熱愛自己的事業(yè)，這份熱情讓我堅持至今。通過朵娜簡這個品牌，我們不僅銷售產(chǎn)品，還舉辦品鑒會、文化交流活動和咖啡體驗活動，讓中國消費者真正了解并感受到巴西的味道與故事?！?/p>

當(dāng)然，過程并非一帆風(fēng)順。最大的挑戰(zhàn)是，很多中國人對巴西的認(rèn)知依然有限，只知道足球和桑巴，卻不知道巴西也是高品質(zhì)葡萄酒、精品咖啡和優(yōu)質(zhì)食品的生產(chǎn)國。例如，Unique Cafés品牌的咖啡可以與世界頂級咖啡相媲美，但該品牌的國際知名度卻不高；米奧羅酒莊在巴西南部釀造的葡萄酒品質(zhì)極佳，但卻在亞洲市場鮮有人知。

在中國市場，巴西產(chǎn)品常常是“隱形英雄”——一杯在中國出售的咖啡，原料中可能有高達40%的成分來自巴西；咖啡店用來加糖的糖可能也是巴西產(chǎn)的；甚至中國人吃的炸雞肉包（coxinha），也可能來自巴西的Seara或Sadia這兩大食品巨頭企業(yè)，但大多數(shù)的中國消費者對此并不知情。

原因很簡單——缺少講故事的人。在一個由利潤驅(qū)動的市場中，鮮有人愿意去講述產(chǎn)品背后的故事。沒有對這份事業(yè)熱情的愛，很難長期堅持做好這件事。

此外，巴西的運營成本高、物流挑戰(zhàn)大，也讓不少巴西企業(yè)對進入中國市場望而卻步。這始終是我們需要面對的挑戰(zhàn)之一。即便如此，我依然堅信，這座象征兩國人民友誼的橋梁依然值得長久守護與延續(xù)。盡管中巴文化差異很大，但兩國人民都熱情、友善、包容。只要懷著開放和包容的心態(tài)，中巴兩國文化完全可以實現(xiàn)互補、融合，創(chuàng)造出一種嶄新的生活方式與世界價值觀。非常幸運地能受到這兩種文化的熏陶，并成為中巴兩國之間的友誼橋梁。

Jannie衷心期盼未來兩國在文化領(lǐng)域開展更多交流與合作，尤其是在青年群體、創(chuàng)意品牌和新生力量之間的互動。我也希望“朵娜簡”不僅是一個品牌，更能成為中巴文化交流的橋梁——以美食為紐帶，將兩國人民緊密相連，讓這份味道化作世界上最甜美的語言。

愿中巴友誼地久天長。

本文由《中巴商業(yè)資訊網(wǎng)》編譯，文章版權(quán)歸原作者及原出處所有 。內(nèi)容為作者個人觀點，并不代表《中巴商業(yè)資訊網(wǎng)》贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)，《中巴商業(yè)資訊網(wǎng)》只提供參考并不構(gòu)成任何投資及應(yīng)用建議?！吨邪蜕虡I(yè)資訊網(wǎng)》擁有對此聲明的最終解釋權(quán)。