南海伏季休漁期8月16日結(jié)束，沙田漁船第一時(shí)間出海。

沙田先鋒海鮮市場(chǎng)這兩天熱鬧非凡，頭網(wǎng)海鮮吸引市民搶“頭鮮”。攤位上黃皮頭、泥鯭、花蝦等海鮮琳瑯滿目，個(gè)個(gè)生猛搶手。

海鮮檔主說(shuō)受天氣影響，漁船就近靠岸修整，目前漁獲不算多。

黃皮頭每斤90 - 180元，花蝦每斤130 - 200元，價(jià)格和去年同期差不多。

皮皮蝦、小青龍價(jià)格比開(kāi)漁前降了些，市民選購(gòu)空間更大了。隨著漁船繼續(xù)出海，更多海鮮會(huì)陸續(xù)上市，價(jià)格還會(huì)進(jìn)一步回落。市區(qū)、厚街等周邊鎮(zhèn)街市民專程驅(qū)車來(lái)沙田“掃貨”，就為這口鮮。

福建的蔡先生在沙田生活十年，開(kāi)漁后就趕來(lái)買海鮮回家嘗鮮。

他說(shuō)先鋒市場(chǎng)常來(lái)，價(jià)格和質(zhì)量都不錯(cuò)，信得過(guò)。

清蒸黃皮頭、椒鹽皮皮蝦……各種做法讓人忍不住流口水。現(xiàn)在海鮮種類多、價(jià)格穩(wěn)，正是嘗鮮的好時(shí)候。不過(guò)天氣多變，后續(xù)漁獲情況還得看老天爺臉色。

早來(lái)能挑到更靚的貨，晚了說(shuō)不定好東西就被搶光了。大家趕緊約上親朋好友，去沙田先鋒海鮮市場(chǎng)揀靚貨。錯(cuò)過(guò)了這波頭網(wǎng)鮮，可就得等下一次了。

買海鮮時(shí)記得多問(wèn)問(wèn)檔主，怎么挑怎么存才新鮮。

一家人圍桌吃著剛上岸的海鮮，那滋味別提多鮮美了。這熱鬧的海鮮市場(chǎng)，藏著大家對(duì)美好生活的向往。

未來(lái)更多新鮮海鮮會(huì)上市，咱的餐桌也會(huì)更豐富。但眼下最緊要的，是別錯(cuò)過(guò)這口開(kāi)漁后的“第一鮮”。