話說在英國利茲，一家名為“東方快餐”的中國外賣店一直在網(wǎng)上有著不少人氣。

但和別的受歡迎的餐廳不同，“東方快餐”的人氣，大部分是靠這家外賣店的老板一條一條網(wǎng)上評(píng)論懟出來的…

店主怒懟差評(píng)顧客？這不是很容易招致顧客反感嗎？

然而，這位毒舌店主，居然在怒懟過程中成功讓路人轉(zhuǎn)粉，很多人都不由自主站在店主這邊…

（外賣店老板）

“東方快餐”其實(shí)是一間老外賣店，21年前就開始在為當(dāng)?shù)鼐用穹?wù)。這么多年還開著，可以看出店鋪的食品質(zhì)量有些硬貨。

店鋪的食品選擇包括英式早餐和中式早餐、中式午餐以及中式外賣晚餐。

最初店鋪只做線下生意，但近些年由于餐廳推廣和評(píng)價(jià)網(wǎng)站的普及，他們也開始做線上的宣傳網(wǎng)頁，并在谷歌地圖中標(biāo)注了外賣店位置，公開顧客的用餐評(píng)價(jià)。

整體來看，在近1000條評(píng)價(jià)中，96%的顧客都對(duì)外賣店評(píng)價(jià)很好，給出了五星的滿分。

但就和大多數(shù)高分店鋪一樣，評(píng)價(jià)一星的超低分顧客也有一定比例，比中間分?jǐn)?shù)的多得多。

而自從大概5年前起，這家外賣店老板就開始在地圖上回復(fù)這些超低分評(píng)價(jià)，而且選擇了非常巧妙的回懟的形式。

比如有客人指責(zé)菜品冷：

“食物太糟糕了，我只是來這里過周末見我弟弟，但這簡(jiǎn)直是周末的敗筆。食物冷冰冰的，味道索然無味，員工也不太友好。
更新：完全粗魯無知的服務(wù)。無論如何都別來?！?/p>

老板回復(fù)：

“你點(diǎn)的不是沙拉？？抱歉，我不知道你原來想點(diǎn)的是熱沙拉。更新：互惠互利?！?/p>

指責(zé)菜品太涼快，結(jié)果本來就是點(diǎn)的沙拉啊～

還有顧客抱怨點(diǎn)了菜居然沒有贈(zèng)品：

“點(diǎn)了菜，卻連個(gè)幸運(yùn)餅干都沒給?，F(xiàn)在連個(gè)預(yù)示我未來的妙語都沒有了。糟糕透了。”

老板怒懟：“讓我們來預(yù)測(cè)一下水晶球。它告訴你：你的未來并不光明?！?/p>

沒幸運(yùn)餅干贈(zèng)品=店主故意詛咒我的未來，幸運(yùn)值掉底。（ps.幸運(yùn)餅干是餐前開胃菜，單點(diǎn)1鎊，客人不知道）

還有人指責(zé)上菜太慢，菜的味道不也好：

“不推薦。

孩子們餓極了，我們被迫等了半個(gè)小時(shí)甚至更久，而且食物也不好吃?！?/p>

老板：

“我同情你的孩子，不是因?yàn)椴松系锰恚且驗(yàn)樗麄兊募议L給他們點(diǎn)了垃圾食品?！?/p>

有人評(píng)價(jià)食物不新鮮，難吃：

“薯?xiàng)l吃起來就像烤了6天一樣。雞肉丸子裹的面糊太脆了。醬汁也難吃?！?/p>

老板：

“像你這樣的人只點(diǎn)薯?xiàng)l、炒飯、咖喱醬和雞肉丸子，我真不明白你為什么在我這里點(diǎn)餐？你周圍有6個(gè)中國餐廳，你卻選了7英里外的那家？？？你是正常人嗎？”

還有顧客抱怨沒有“合適的餐具”，簡(jiǎn)直太寒磣：

“沒有收到叉子，非常失望。我付了17.40英鎊，連叉子和筷子都沒收到，以后再也不會(huì)在這里訂餐了。非常失望——”

老板：

“哇?。?！你花了17.40英鎊?。?！你是我們尊貴的客人。您現(xiàn)在中了大獎(jiǎng)?。?！請(qǐng)盡快來店里領(lǐng)取。獎(jiǎng)品是一把塑料叉子和一雙木筷子！”

有外國網(wǎng)友甚至不惜拍視頻推薦這家外賣店，只因?yàn)槔习宓?毒舌"：

，時(shí)長00:48

其實(shí)，在五年前老板回復(fù)風(fēng)格還是非常客服類的，對(duì)客人提出的各種要求盡量滿足，在評(píng)論區(qū)盡量道歉并安撫客人“受傷的小心臟”。

但這種溫柔耐心的回復(fù)卻沒能為餐廳帶來更多機(jī)會(huì)，反而讓餐廳的客源逐漸流失——很多新客人一看評(píng)價(jià)里面這些差評(píng)客戶和店主的回答，就認(rèn)定餐廳自己?jiǎn)栴}很大，不然為什么要承認(rèn)“錯(cuò)誤”？

后來，老板忍無可忍，才直接抒發(fā)了自己內(nèi)心的真實(shí)感受。

結(jié)果沒想到，這樣反而起到了好的效果——很多網(wǎng)友在看完這些評(píng)價(jià)后認(rèn)定餐廳自身問題不大，而是少部分刁蠻客戶故意為難留下差評(píng)，反而更喜歡這個(gè)擁有一位酷老板的中國餐館。

很多光顧過這家店的網(wǎng)友，也紛紛力挺老板：

“我每次在那里訂餐，食物都很棒?！?/p>

“反向營銷，是時(shí)候讓態(tài)度惡劣的顧客受到指責(zé)了，而不是反過來。我感謝所有挺身而出維護(hù)自己生意的人?！?/p>

“這是我常去的外賣店，她人真的很好，圣誕節(jié)總是會(huì)送我們一瓶免費(fèi)的葡萄酒。食物也一直很棒。”

“善良、正派、友善的人們做出的食物完全可以接受。

而有些人卻試圖毀掉它們。

非常感謝你，證明了網(wǎng)上的評(píng)論都是謊言。

你真是個(gè)正派人。”

無論如何，小店經(jīng)營不容易，希望顧客們和老板們都能互相理解溝通解決矛盾。

也希望這家"懟人"餐廳能一直這樣開心地經(jīng)營下去，繼續(xù)為周邊社區(qū)居民提供美好的食物和回憶吧～