小時候，幾塊錢就能在小賣部拎回一大包瓜子，它陪我們度過夏日午后的昏昏欲睡，也點綴過冬夜里的閑話家常

如今走進(jìn)超市，你會發(fā)現(xiàn)，瓜子的價格區(qū)間變得很大，幾塊錢的瓜子依舊有，但也有賣到幾十塊甚至上百塊一斤，用真空包裝的罐裝“貴瓜子”。

它們不是“價格刺客”，瓜子之間的差價，來自品質(zhì)等級化，而品質(zhì)背后，是農(nóng)戶在種植管理上傾注的心力。

“皮毛”光亮收購價的分水嶺

全國向日葵炒貨高端產(chǎn)品原料60%以上來自內(nèi)蒙古的巴彥淖爾市。

這座城市位于北緯 40 度的農(nóng)作物黃金帶，黃河“幾”字灣的東北角，光照充足、灌溉便利，但河套平原的大面積鹽堿地也有貧瘠和板結(jié)的難題，一度難以種植作物。

葵花所處的鹽堿地和其板結(jié)的土壤

然而，正是這樣的土地，卻迎來了它的向陽花。

向日葵耐鹽堿、抗旱、耐瘠薄，它不僅在此頑強(qiáng)扎根，還發(fā)展成當(dāng)?shù)?strong>最重要的特色經(jīng)濟(jì)作物，是全國最大的食用向日葵種植基地，而隨著規(guī)模化經(jīng)營與科技應(yīng)用的推進(jìn)，這片土地正孕育著更高品質(zhì)的葵花籽。

鹽堿地和它的向陽花

巴彥淖爾市的葵花籽，不僅籽粒飽滿、 粒型大，并且“皮毛”光亮。

而“皮毛”恰恰是收購時最直觀的標(biāo)準(zhǔn)。皮毛光潔、顆粒飽滿的葵花籽，往往能賣上好價錢。若是被蟲咬過、病害斑駁，哪怕內(nèi)里依舊飽滿，也只能被歸到低等級的那一欄。

巴彥淖爾市當(dāng)?shù)氐脑豆献邮诛枬M

決定皮毛的，不只是土地和氣候，也取決于葵花種植者的管理方式。

烏拉特前旗的王飛，種葵花已經(jīng) 30 多年，自家有近 300 畝葵田。

他 16 歲便接過父輩的農(nóng)田，當(dāng)時唯一的農(nóng)機(jī)是一輛 15 馬力拖拉機(jī)。十多年后才升級到 25 馬力的拖拉機(jī)，隨著生產(chǎn)效率的提升，播種、翻地、植保作業(yè)的效率大幅提升，葵花包地也擴(kuò)大到 300 畝。

如今飛哥家的拖拉機(jī)已經(jīng)有100馬力了

然而，在種植過程中，當(dāng)葵花長到一米多高時，拖拉機(jī)便無法進(jìn)入田間，葵花種植管理中的植保作業(yè)依舊是棘手難題。

品質(zhì)的進(jìn)步也是科學(xué)管理的進(jìn)步

2020 年前后，村里陸續(xù)有人開始用極飛農(nóng)業(yè)無人飛機(jī)做植保。

王飛起初只是嘗試雇飛手作業(yè)，卻意外發(fā)現(xiàn)葵花籽的皮毛光澤明顯改善，那年的葵花籽收購價比人工打藥時至少高出 0.2～0.3 元/斤。

而當(dāng)?shù)乜óa(chǎn)業(yè)也在不斷發(fā)展，葵花籽的收購價格差異也越來越大，普通葵花籽收購價常年在 2 元/斤以內(nèi)，高等級的能賣到 3～4 元/斤，而優(yōu)質(zhì)品種如“同慶 6 號”甚至能達(dá)到 6.3 元/斤——收益相差數(shù)倍。

巴彥淖爾市遍地的葵花田

2022 年，他決定不再依賴飛手，自己買下了一架極飛農(nóng)業(yè)無人機(jī) P40，通過手機(jī)操控，半天就學(xué)會了。

30 多年的葵花種植經(jīng)驗讓他對配藥了然于心，自己掌控更放心。事實證明購機(jī)時機(jī)正好，不僅省下了雇傭費(fèi)用，效率和效果也完全掌握在自己手里。

葵花種植季節(jié)正值酷暑（ 5～8 月），在拖拉機(jī)因無法作業(yè)時，農(nóng)戶往往要背著沉重的噴霧器在烈日下來回奔波，不僅效率低，還容易中暑中毒。

使用農(nóng)業(yè)無人飛機(jī)后，王飛算過賬，高峰期一晚能完成300～400畝的打藥任務(wù)，是人工的數(shù)倍，因此今年他干脆把設(shè)備升級為P150 Pro。

飛哥和妻子李姐日常里會一起作業(yè)

而在葵花田里，時間和節(jié)奏尤為關(guān)鍵，每年5月，王飛會在播種后第一時間打上一遍苗前除草劑，防住雜草，免得它們搶走幼苗的養(yǎng)分。

到了 6 月，葵苗已經(jīng)長得齊整，他便要開始苗后除草，同時提防地下蟲害偷襲根系。

最忙碌的是 7 月，葵花陸續(xù)進(jìn)入開花期，蚜蟲、薊馬、鉆心蟲也在這個時候集中爆發(fā)，若不小心防止，則會在后期產(chǎn)生相應(yīng)的銹斑。

因此，王飛格外上心，在開花前至少噴灑施藥兩遍，把蟲害、病害壓下去，還得掐準(zhǔn)時間，避免開花時影響蜜蜂授粉。

處于現(xiàn)蕾期的葵花，營養(yǎng)生長與生殖并長的關(guān)鍵期

8 月進(jìn)入抽盤、灌漿期，這是決定籽粒飽滿度的關(guān)鍵階段。

此時植株已高大茂盛，人工作業(yè)難度加大，需要借助農(nóng)業(yè)無人飛機(jī)施葉面肥，尤其在灌漿后期，向日葵對鉀肥需求顯著增加，可以加速籽粒糖分積累，從而提升飽滿度。

與此同時，病蟲害防治同樣關(guān)鍵。菌核病和葵螟若不及時控制，會嚴(yán)重影響產(chǎn)量并產(chǎn)生銹斑，直接影響籽粒外觀。

任何一步的疏漏，都會在收購環(huán)節(jié)被放大成幾倍的損失。

處于灌漿期的葵花如果防范不當(dāng)易產(chǎn)生銹斑

以往，在烈日下背著噴霧器穿梭田間的日子里，不僅辛苦，漏噴、重噴幾乎不可避免，如今有了無人機(jī)，管理節(jié)奏被把控得更精準(zhǔn)。

如今，王飛熟練地操縱極飛 P150 Pro 在田間按航線穿梭著，并告訴我們，有農(nóng)業(yè)無人飛機(jī)后，不用在田間穿梭噴藥了，輕松多了。

飛哥說一般他配藥，李姐操控飛機(jī)

另外，他一般會選在晚上作業(yè)，避開白天的高溫，從而有效減少藥液蒸發(fā)，確保作業(yè)效果。作業(yè)參數(shù)一般設(shè)在 3 米高度、6 米噴幅、6-7 米/秒的飛行速度。打不同的藥劑，王飛也有不同的考量，除草劑通常兌至為 2 升/畝，殺蟲劑則需兌達(dá)到 4 升以上，他說這樣才能讓藥液細(xì)密均勻，葉片上下都被覆蓋到。

正是在這樣精準(zhǔn)而細(xì)致的管理下，瓜子的皮毛更光亮，籽粒也更飽滿，收購價自然比傳統(tǒng)方式更高。

王飛還告訴我們，起初只是用農(nóng)業(yè)無人飛機(jī)照料自家的 300 畝葵田，慢慢地，他把服務(wù)擴(kuò)展到周邊 10 到 20 公里的農(nóng)戶，為更多葵田帶去效率和品質(zhì)的提升。

飛哥和李姐正為自家的葵田進(jìn)行植保作業(yè)

一開始，一些鄉(xiāng)親還對飛機(jī)打藥持懷疑態(tài)度，擔(dān)心藥量不夠、效果不明顯，但看到葵籽真正長得飽滿、皮毛光亮、賣價提高之后，很快就接受了。

如今，王飛和妻子分工明確，一人選藥和配藥，一人操控?zé)o人機(jī)，使整個田間管理變得更科學(xué)、更可控。多年辛苦種植的心血，也終于通過更高的品質(zhì)在市場上得到了回報。

從童年記憶里幾塊錢一袋的瓜子，到今天琳瑯滿目的各價位產(chǎn)品，人們愿意為外形更好、口感更佳的原味瓜子支付更多。

這背后的故事，既是農(nóng)業(yè)品質(zhì)化發(fā)展的一角縮影，也是幾十年向日葵種植者辛勤付出和農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的真實寫照——通過無人飛機(jī)進(jìn)行科學(xué)施藥、精準(zhǔn)管理，每一步都讓種植更科學(xué)、收獲更穩(wěn)定。

巴彥淖爾市盛開的一株株向日葵

農(nóng)業(yè)無人飛機(jī)飛過的田野，讓每株向日葵都被仔細(xì)照料，也讓農(nóng)戶的辛勤付出更清晰地體現(xiàn)在每一粒瓜子的光亮與飽滿上。