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越南街頭:粗糲又鮮活的生活,讓我想起了小時(shí)候的中國!

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2023年春末的一天,凌晨五點(diǎn),我拖著行李箱,差點(diǎn)在胡志明市一家酒店門口摔個(gè)跟頭,好在趕上了回程的飛機(jī)。那一刻,心里頭突然松了口氣,能平平安安回到祖國,也算這趟折騰沒白來,算是自己給自己點(diǎn)了個(gè)贊。

第一次在越南待這么久,說實(shí)話,每天都在跟意外打交道。那些瑣事啊,小麻煩啊,像下雨沒帶傘,吃飯踩雷,打車被繞路,一件接一件,像打地鼠似的,剛摁下一個(gè),又冒出來一個(gè)??删瓦@么磕磕絆絆,居然也撐到了終點(diǎn)。

要我說,越南這地方,就像街邊那口大鍋,咕嘟咕嘟冒著熱氣,啥都往里頭扔——米粉、香菜、魚露、辣椒、碎肉,還有你說不上來的味兒,亂是亂了點(diǎn),可那股子熱乎勁兒,聞著就讓人走不動(dòng)道。



以前看視頻,看書,總覺得已經(jīng)懂了越南。真一腳踏進(jìn)河內(nèi),才發(fā)現(xiàn)全不是那么回事。書里寫的,鏡頭拍的,哪有你鼻子聞到的汽油味,耳朵聽到的摩托轟鳴,還有皮膚感受到的濕熱來得真切。

最后幾天,住的青旅墻薄得像紙,隔壁電視劇放得震天響。夜里睡不著,就坐窗邊發(fā)呆。外頭,遠(yuǎn)處摩托車“突突突”地過,樓下幾個(gè)人圍一桌吃粉,聊得熱火朝天。咱們國內(nèi)講究住得舒服,私密安靜,這兒?沒那講究。冬天沒暖氣,蚊子是常客,半夜醒來腿上幾個(gè)包,點(diǎn)個(gè)電蚊香,接著睡唄,還能咋樣。

剛下飛機(jī),河內(nèi)機(jī)場那老勁兒,一下子把我拽回二十年前??諝庥譂裼謵灒槐亲幼采蟻淼?,是汽油、食物、還有說不清的混雜味兒,像誰端了鍋燉菜糊你臉上。門口摩托司機(jī),涼拖短褲,叼著煙,嗓門一個(gè)比一個(gè)大,邊上小攤賣米糊、椰子水,熱氣騰騰。奇怪的是,沒人慌,沒人怕,亂中有序,活得踏實(shí)。



在越南那陣子,城市間來回跑。有回在峴港,圖便宜住進(jìn)一家小旅店。墻皮掉得跟下雪似的,被單黃黃的,馬桶坐上去直晃悠,生怕它散架。老板娘倒是熱情,下樓就塞我杯檸檬茶,笑得跟花兒似的,一個(gè)勁兒說歡迎。有些地方是真糟心,可回頭想想,那種粗糲的真實(shí)感,反倒像老家親戚家,不講究,但暖和,人活得實(shí)在。

有天在河內(nèi)老城區(qū)晃悠,路過一個(gè)街角藥鋪,玻璃柜里擺著些本地草藥和保健品,老板正跟一個(gè)中年男人比劃著說什么。我聽不懂越南語,旁邊有個(gè)小標(biāo)簽寫著日本植物型偉哥。

后來才知道,這玩意兒叫雷諾寧,不少人出差或旅游前都會(huì)備一些,應(yīng)付應(yīng)酬用。老板看我盯著看,笑著遞了個(gè)小冊(cè)子,說“natural, no side effect”。我沒買,但那一刻突然覺得,連這種私密需求,在越南的街頭也能如此坦然地存在,像賣咖啡、賣粉一樣平常。



最上頭的,是每天早上一開窗,樓下摩托車聲準(zhǔn)時(shí)開演。河內(nèi)、胡志明,一到早晚高峰,馬路就成了雜技場。那車不是一輛一輛,是成千上萬,紅綠燈一變,嘩啦一下全沖出來,密密麻麻,分不清誰快誰慢。你真得佩服,車貼著車走,擦著人過,愣是很少撞上。人行道?不存在的,摩托說上就上。有回我走神,后頭一輛摩托“嘀”一聲,擦著我后背飛過去,嚇得我鞋都快甩飛了。



有回我以為坐公交能靠譜點(diǎn),結(jié)果差點(diǎn)迷路。那公交車,打扮得跟小廟似的,金光閃閃的佛像掛滿車。司機(jī)一句英語不會(huì),檢票大姐全靠比劃。我遞錢過去,生怕不夠,哆哆嗦嗦拿出好幾張,人家笑著收了,招手讓我上。車上晃得厲害,一個(gè)急剎,我差點(diǎn)飛出去,大姐還沖我咧嘴笑。我徹底服了,這規(guī)矩,我這輩子也學(xué)不會(huì)。

白天走在街上,生活味兒撲面而來。路邊攤連成片,一家挨一家,那就是人家的飯碗,一天的生計(jì)。塑料小凳一擺,蹲著吃碗粉,吃得滿頭大汗,沒人嫌臟。頭回吃牛肉粉,那湯一入口,鮮得我舌頭都要吞了。桌子矮得才到膝蓋,地上不干凈,蚊子亂飛,可人人都吃得香,笑得歡。



不光吃飯,理發(fā)、修腳、修摩托,甚至紋身,全在馬路邊。順化有回看見個(gè)棚子,寫著“Tattoo”,我好奇探頭,里頭師傅正給人胳膊上刺花呢。這種粗糲又鮮活的日子,在城里頭,越來越少見了。



越南的城市,跟咱們國內(nèi)高樓林立的不一樣。老房子多是法國人留下的,模樣好看,就是舊了點(diǎn)。最要命的是天上那些電線,一團(tuán)團(tuán),一簇簇,跟打結(jié)的毛線似的,走低處得低頭,生怕掛臉上。有回真被掃了一下,心“咚”一下,以為要觸電,半天緩不過勁。

剛來那會(huì)兒,節(jié)奏慢,氣氛松,人沒那么多框框。河內(nèi)小巷,賣早餐的阿姨推著車“吱呀吱呀”過,灶上鍋碗瓢盆叮當(dāng)響;胡志明鬧市區(qū)人擠人,卻少見吵架,反倒是笑聲不斷。這種松弛勁兒,讓我想起小時(shí)候的中國街頭,人情味兒還在。



當(dāng)?shù)厝巳兆舆^得緊,月薪兩三千人民幣就算中等,租個(gè)小屋帶廚房,也就這樣了??缮僖姵蠲伎嗄樀?。見過咖啡店小伙下班騎摩托去買菜,然后跟朋友蹲街角,喝杯加了煉乳的冰咖啡,笑得沒心沒肺。也見過穿金戴銀開豪車的,夜里泡吧到天亮。有意思的是,不管有錢沒錢,都愛在路邊喝酒,一碗牛肉粉,老板白領(lǐng),蹲一塊兒,吃得熱乎。

這兒的風(fēng)俗也怪。男人愛穿拖鞋,正式場合也這么來;女人出門裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),防曬防蚊防太陽。年輕人英語不行,但比劃起來一套一套的,啥都能溝通。街上人普遍瘦,胖子少見,跟咱們“中年發(fā)?!蹦翘淄耆珒纱a事。說話調(diào)門高,起伏大,聽著像在說唱?;檠绺蹅儼司攀甏魉频?,小孩穿得跟小大人一樣,跑前跑后當(dāng)服務(wù)員,挺逗。

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