河南
全媒體記者 曙光 路莉 胡昕
近日，"紅薯葉能抗癌"的說(shuō)法在網(wǎng)絡(luò)上廣泛傳播，引發(fā)不少市民跟風(fēng)購(gòu)買，甚至將其奉為"抗癌神菜"。紅薯葉是否真的具有如此神奇的功效？
8月21日，記者走訪多家菜市場(chǎng)和超市發(fā)現(xiàn)，以往并不起眼的紅薯葉近期銷量明顯上升。那么，紅薯葉是否真的具備抗癌作用？記者采訪了相關(guān)醫(yī)生。駐馬店經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)東高社區(qū)全科醫(yī)生趙國(guó)學(xué)表示："紅薯葉確實(shí)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，富含維生素、膳食纖維和多種礦物質(zhì)，對(duì)健康有益。但目前并沒(méi)有任何科學(xué)研究能夠證明，單靠吃紅薯葉就可以抗癌。"
據(jù)悉，癌癥的發(fā)生是遺傳、環(huán)境、生活習(xí)慣等多方面因素共同作用的結(jié)果，目前尚未有任何一種食物能夠單獨(dú)起到抗癌作用。網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于"某食物抗癌"的說(shuō)法，往往夸大了食物中某些成分的功效。例如，紅薯葉中的抗氧化物質(zhì)雖有助于清除體內(nèi)自由基，但這與"抗癌"并不能直接劃等號(hào)。
此外，專家提醒，保持健康的關(guān)鍵在于合理搭配飲食、保障營(yíng)養(yǎng)均衡，切勿輕信單一食物的所謂"神奇功效"，更不可因此替代正規(guī)醫(yī)療。（編輯 詹云清）
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