文｜彭倩

編輯｜喬芊 楊軒

36氪獨(dú)家獲悉，今年上半年，盒馬 NB 的營(yíng)業(yè)額達(dá)到80億元左右，較去年同期雙位數(shù)增長(zhǎng)。目前總門店數(shù)已近300家，僅半年時(shí)間門店數(shù)量翻番，主要集中在華東核心城市市區(qū)和郊區(qū)。

盒馬方面對(duì)該信息表示不予置評(píng)。

此前盒馬 NB 推出了“超盒算”自有品牌，其中大米、素食、紙巾、鮮奶、冰淇淋、等上百款產(chǎn)品已經(jīng)更換品牌名。而據(jù)了解，近期盒馬 NB 整體也將更名為“超盒算 NB ”。

據(jù)盒馬內(nèi)部人士說(shuō)法，盒馬 NB 經(jīng)過(guò)幾年的探索，業(yè)務(wù)發(fā)展已經(jīng)逐漸成熟，去年盒馬內(nèi)部明確了盒馬鮮生和NB兩個(gè)業(yè)態(tài)驅(qū)動(dòng)的戰(zhàn)略，品牌獨(dú)立意味著這一業(yè)務(wù)已經(jīng)長(zhǎng)大成人，獨(dú)立接受市場(chǎng)的考驗(yàn)。同時(shí)，此舉也將NB與定位中高端的盒馬鮮生進(jìn)行品牌區(qū)隔，在消費(fèi)分級(jí)的環(huán)境下，提供差異化的商品和服務(wù)。

與盒馬鮮生不同，盒馬 NB 大多選址在臨街商鋪和社區(qū)型商場(chǎng)里，客單價(jià)在40元左右，滿足三餐的生鮮占比達(dá)到45%，這令其吸引了曾經(jīng)對(duì)盒馬鮮生大店品牌心智較低、習(xí)慣在菜市場(chǎng)買菜的部分人群。

為了獲得更多訂單，盒馬 NB 已于今年春節(jié)前開放了線上配送服務(wù)，線上銷售占比預(yù)計(jì)將達(dá)到30%左右，近期也在多個(gè)城市招募分揀員。

盒馬 NB 主要貨源分兩種：一部分是自有品牌商品，主要是生鮮、烘焙、百貨、酒水等品類，銷售額占比超過(guò)50%；另一部分則是非自有的KA 品牌商品。

精簡(jiǎn)的供應(yīng)鏈、較高比例的自有品牌和極簡(jiǎn)的裝修陳列，都令盒馬 NB 保持了低價(jià)優(yōu)勢(shì)。譬如大米只賣5-6種爆款，通過(guò)集中采購(gòu)和自有品牌來(lái)降低成本。也沒(méi)有水產(chǎn)區(qū)、去掉多溫層，都是包裝產(chǎn)品，這樣可以降低損耗。

36氪進(jìn)行了一番比價(jià)：外觀類似的小蛋糕，NB 的價(jià)格較盒馬鮮生大店低30%左右；450g 的谷飼牛肉卷僅售19.9元，叮咚則要賣到近30元；而一份 400-500g 的上海草頭，在盒馬 NB 僅售賣2-3元，附近菜市場(chǎng)則要賣到4-5元左右。

盒馬 NB 是盒馬在折扣業(yè)態(tài)上持續(xù)摸索的產(chǎn)物。2021年，盒馬的社區(qū)折扣超市盒馬奧萊業(yè)務(wù)面世，它的貨源主要是盒馬鮮生大店的臨期商品，價(jià)格是大店的3-5折。而據(jù) 36 氪了解，目前盒馬奧萊部分門店已經(jīng)改為盒馬NB ，部分門店已經(jīng)關(guān)閉。

自嚴(yán)筱磊擔(dān)任盒馬 CEO 以來(lái)，最重要的成績(jī)就是通過(guò)改革商品、聚焦核心、明確店型等舉措，實(shí)現(xiàn)了年度盈利。

商品改革的整體方向是放棄對(duì)標(biāo)山姆，包括取消移山價(jià)和超級(jí)單品策略。聚焦核心是指在盒馬鮮生大店模式的基礎(chǔ)上，增加更貼近社區(qū)、強(qiáng)調(diào)高頻消費(fèi)的超市形態(tài)，盒馬 NB 即是其中最重要的一環(huán)。

2024年年底，嚴(yán)筱磊更在內(nèi)部信中明確表示，將聚焦盒馬鮮生和盒馬 NB 兩大核心業(yè)態(tài)戰(zhàn)略，前者負(fù)責(zé)快速?gòu)?fù)制成熟模式，后者深耕社區(qū)化服務(wù)。而曾經(jīng)的盒馬“三架馬車”之一—— X 會(huì)員店已于近期全部關(guān)閉，即是該策略完全落地的體現(xiàn)。

也是此時(shí)，嚴(yán)筱磊為盒馬定下了3年后年 GMV 要達(dá)到1000億元的新目標(biāo)。據(jù)36氪了解，截至今年3月底，盒馬的年度GMV 已達(dá)到750億元。

盒馬也重新走上了擴(kuò)張軌道。一方面盒馬仍將不斷開出新的盒馬鮮生大店，近期一天之內(nèi)在淄博、麗水、興化、靖江等4個(gè)城市各開出1家盒馬鮮生大店。盒馬 NB 也需要在加速開店的同時(shí)，持續(xù)開發(fā)出具有極高性價(jià)比的產(chǎn)品，這依然很考驗(yàn)盒馬 NB 的供應(yīng)鏈能力。此外，盒馬依然要小心平衡兩種門店數(shù)量和選址，避免出現(xiàn)小店搶大店流量的問(wèn)題。

目前，阿里正通過(guò)淘寶閃購(gòu)等業(yè)務(wù)向大消費(fèi)平臺(tái)的方向升級(jí)，近期還通過(guò)推出大會(huì)員、升級(jí)88VIP會(huì)員，將盒馬、飛豬等業(yè)務(wù)都融合進(jìn)來(lái)。在即時(shí)零售領(lǐng)域，盒馬在供給和配送上都有其獨(dú)特能力。

在盒馬十周年慶典會(huì)場(chǎng)上，吳泳銘代表阿里巴巴集團(tuán)為盒馬送上十周年祝福的同時(shí)也提及：“真正做好商品力對(duì)于盒馬來(lái)說(shuō)是最重要的。在集團(tuán)里面只有盒馬才是真正自營(yíng)在做商品，當(dāng)我們規(guī)模擴(kuò)大以后，這些基礎(chǔ)的商品能力和服務(wù)體驗(yàn)我們就交給盒馬。”