日常我給家人常備它,養(yǎng)脾胃、消積食,軟糯又好吃
不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn),最近自己的食欲變差了,也更愛生病了。
突然口氣很重,發(fā)酸、有臭味
吃嘛嘛不香,面對(duì)美食食欲下降,還會(huì)不自覺的打飽嗝;
腹部總感覺脹脹的,還反酸,吃一點(diǎn)就飽了;
胃不和則臥不安,翻來覆去怎么都睡不好;
以及臉色差,臉上接二連三冒痘……
口氣重、食欲差、腹脹等都可能是由于積食引起的。不少人會(huì)誤以為小孩子才會(huì)積食,但其實(shí),現(xiàn)在的大人也是積食的一大群體:一來喜食肥甘厚膩,二來平日里缺乏運(yùn)動(dòng),脾胃運(yùn)化力不足,自然就產(chǎn)生積食。
那么有沒有一種辦法,能讓我們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí),幫助脾胃運(yùn)化、避免「積食」呢?
一個(gè)助你變輕盈、消積食的利器
消積食、養(yǎng)脾胃,醫(yī)家有一道驗(yàn)方——「焦三仙」,由焦神曲、焦山楂、焦麥芽三種藥配伍而成,對(duì)面食、肉食之積有助消化、解油膩?zhàn)饔谩?
圖源:攝圖網(wǎng)
只是焦神曲是藥材,正安的中醫(yī)師,在焦三仙的基礎(chǔ)上作了改良,特別添加了茯苓和山藥——兩味養(yǎng)護(hù)脾胃的藥材。經(jīng)過多次調(diào)配改良,研發(fā)了這款既消食、又養(yǎng)護(hù)脾胃的食療組方:紅糖山楂條。
在配制上,搭配山藥、茯苓、紅糖、紅棗、麥芽,消、補(bǔ)兼?zhèn)洹?/p>
在口感上,也更加清新、柔和、軟糯,既不會(huì)甜得齁人、也不會(huì)酸得倒牙,一口咬下去,軟硬度剛剛好,老人、小孩嚼著都不會(huì)費(fèi)力。
吃著先是淡淡的酸刺激你的味蕾,接著清新的甜中和了酸,酸而不澀、甜而不膩。
連梁老師都夸:「好吃的根本停不下來!」
而且,紅糖山楂條的配方,用的都是藥食同源的食材,很適合現(xiàn)代人日常食用調(diào)養(yǎng)脾胃。
小小一根山楂條,吃著吃著就能幫助我們消積食、養(yǎng)護(hù)脾胃,方便又有用。
藥食同源、六物配伍
讓你吃到山楂的好
作為國貨鋪的「 人氣款 」山楂條,成分不能將就。
吃過山楂條的人,我想大都看過這樣的配料表:山楂、白砂糖。
而正安的紅糖山楂條,不僅有山楂為君藥,還針對(duì)性地配了山藥、茯苓、紅糖、紅棗、麥芽。
山楂的主要功能是消積食,這是因?yàn)樯介端岫⒏?,能補(bǔ)助胃中的酸汁,故能消化飲食積聚。(《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》)
作為主要原材,山楂,我們選取的是山東臨朐大金星山楂。
臨朐山楂是山東省臨朐縣的特產(chǎn),號(hào)稱「北方珍品」,以個(gè)大肉質(zhì)軟,口感微甜。
每顆山楂都由人工挑選,大小、重量、外皮顏色…… 經(jīng)每個(gè)維度層層篩選,才能挑出令人滿意的山楂。
之所以在配方上增加紅糖,這有正安醫(yī)師的小心思在里面——一來,可以柔和山楂的酸味;二來,為女性提供更多幫助。
紅棗味甘、性溫,與山楂搭配,在緩解積食的同時(shí)可以補(bǔ)一補(bǔ)。
山楂+麥芽可以消食,讓肚子里的氣和食物快快的排出去,尤其擅長幫助消化肉食和面食。簡簡單單的組合,山楂「化食積」的技能就加倍了。
山藥+茯苓養(yǎng)脾和胃,讓你的脾胃的運(yùn)化(消化吸收運(yùn)送全身)得當(dāng)。
霜降后采挖的山藥,斂收了足夠的營養(yǎng)成分,搭配優(yōu)良茯苓,吸收好。
配方看似簡單,但能讓你的胃腸道自己動(dòng)起來,讓你可以消積食,很適合現(xiàn)代人的脾胃。來看看吃過的朋友怎么說:
清新柔和、軟糯可口
大人和小孩都能放心吃
紅糖山楂條的組方,都是藥食同源的食材,糅合了傳統(tǒng)食療文化,美味又健康,大多數(shù)人都適合食用。
每一根紅糖山楂條都要經(jīng)過四個(gè)工序的制作:蒸熟—打漿—成型—烘干。
讓各種原材融合的同時(shí),盡量保有食材功效,并且整個(gè)過程中都不添加防腐劑、香精等添加劑,所以老人孩子都可以放心食用。
山楂條呈長條狀,顏色質(zhì)樸,表面沒有像一般山楂條那樣鋪滿白糖,看著就很自然。
淡淡的山楂味,加上酸甜香,清爽而沁人心脾,聞著能打開食欲!
一口下去,肉質(zhì)極其細(xì)膩,酸酸甜甜在齒間化開,叫人回味無窮!吃完還一點(diǎn)不粘牙。
吃起來也方便,隨拿隨吃,而且味道酸甜可口,口感軟糯,讓身體變輕松的同時(shí)還能享受美味。
很多朋友日常都會(huì)給家里的小孩、老人都備上一些,健康的小零嘴,怎么吃都不膩。
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