雖然陽光依舊滾燙刺眼,但從節(jié)氣上來說,夏天已接近尾聲。酸甜多汁的葡萄即將退場,紅彤彤、脆生生的蘋果,接力為我們帶來舌尖上的甜蜜!
老朋友青松家的浦江巨峰葡萄,自然坐果,自然成熟。今年快遞+自提,售出了2000多箱,回購率很高,好評不斷。今年最后一波,8月30日下午5點截單。
來自四川鹽源的丑蘋果,脆甜帶點酸,有著自然野味。一口下去汁水充盈,十月中旬以后還會形成一圈冰糖心。
▲戳目錄可買
8月25日下午,杭州下了一場雨,炙熱的大地似乎有了一些涼意。再過大約10天,就是二十四節(jié)氣白露,入秋的腳步逐漸加快。
大約一個半月前,7月18日,今年的浦江巨峰葡萄開始和大家嘗鮮相約,從此,巨峰的甜蜜多汁伴隨著不少葡萄粉度過這個炎熱的苦夏。
有人這個葡萄季已經(jīng)回購了10來箱,“放在冰箱里冰一下,拿出來冰鮮多汁,甜美爽口,根本停不下來。”
這是老朋友陳青松家的巨峰第9年和大家相約。今年2000多箱葡萄,幾乎無差評。
▲7月16日,陳青松(左)和好物擔(dān)當(dāng)方哥(右)在葡萄園
浦江是浙江著名的書畫之鄉(xiāng),人文底蘊深厚。這里上山文化遺址的發(fā)掘,是浙江境內(nèi)目前發(fā)現(xiàn)年代最早的史前考古學(xué)文化。
浦江巨峰葡萄,在萬年沉積沙質(zhì)土壤中成長,沐浴著北緯29度陽光,別具風(fēng)味。
青松家的巨峰葡萄,因為他豐富的種植經(jīng)驗,不單一追求產(chǎn)量、以口感和安全為第一要務(wù)的種植方式,很多人吃過總想回頭再吃。
▲陳青松的葡萄園
▲陳青松家的葡萄有綠色食品A級認證
“不怕不識貨,就怕貨比貨,回頭客一年比一年多。”
因產(chǎn)量有限,今年青松家的巨峰葡萄也將要和大家說再見,最后一波相約,8月30日下午5點截單。喜歡的抓緊。
青松說,非常感謝快報讀者這么多年的支持,明年第10年,甜蜜再見!
浦江巨峰葡萄:
青松說,今年葡萄目前普遍都漲價,但給快報讀者們的還是去年的老價格。
1.順豐快遞,5斤(凈重),常規(guī)售價88元,拼團價80元;
2.線下自提,5斤(連箱),拼團價58元/箱,108元/兩箱。
自提截單時間:8月30日下午5點自提截單下架。
自提時間:8月31日(周日)上午10點半~下午4點半。
自提地點:橙柿生活家旗艦店(杭州市拱墅區(qū)體育場路222號,體育場路與中河路交叉口,杭報集團南門東側(cè))。
橙柿生活家服務(wù)熱線:0571—85053006。
注:最后一波拼團自提限量300箱。
浦江巨峰葡萄就是小時候吃的葡萄,酸酸甜甜很清爽,汁水很飽滿。
▲實拍
果肉晶瑩剔透,有小顆籽,皮薄薄的,是那種一抿整個可以吐出來的,個頭也是有大有小。
▲實拍
收到有輕微掉落也是正常的,冷藏后更好味。
浦江巨峰葡萄有4個主要特點:
1.口感好,葡萄鮮味濃郁,甜中帶點點酸,肉質(zhì)厚,纖維少,口感舒適度高;
2.甜度好,一般成熟的巨峰葡萄甜度18以上;
3.充分自然成熟,葡萄可溶性固形物達到17%以上,營養(yǎng)價值更好;
4.果皮果肉容易分離,吃起來方便自如。
你聽說過鹽源蘋果嗎?它可是生長在“離天空很近,離城市很遠”的地方哦。
鹽源,很多人可能沒聽過,不過說起大涼山,說起瀘沽湖,你一定不陌生。
四川省涼山州鹽源縣,被譽為大西南最大的優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)基地,平均海拔2300米至2800米,是世界公認的7項生態(tài)指標(biāo)都符合的蘋果優(yōu)生區(qū)域。
這里盛產(chǎn)的鹽源蘋果享譽全國,擁有110多個品種,廣受好評。
鹽源蘋果多次榮獲農(nóng)業(yè)部及四川省的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品獎,在中國國際農(nóng)業(yè)博覽會上被認定為名牌產(chǎn)品。
鹽源蘋果也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2010年9月30日,原國家質(zhì)檢總局批準對“鹽源蘋果”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。
1958年,第一棵蘋果樹在鹽源引種試栽成功。當(dāng)時的人們可能未能想到,幾十年以后,蘋果能成為當(dāng)?shù)刂赂坏摹包S金果”。
歷經(jīng)60多年的發(fā)展,鹽源蘋果已經(jīng)成為繼瀘沽湖之外,鹽源縣的第二張名片。鹽源蘋果,已成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè),是當(dāng)?shù)匕傩罩匾慕?jīng)濟來源。
數(shù)據(jù)顯示,鹽源縣的蘋果種植帶動了1.9萬戶農(nóng)戶戶均增收9.6萬元,脫困村蘋果種植面積1.8萬畝,涉及22個村,帶動了0.15萬戶脫困戶戶均增收2.3萬元。蘋果產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中用工帶動全縣蘋果主產(chǎn)區(qū)周邊和移民村脫困人口增加勞務(wù)收入5億元以上。
過了深秋,這里產(chǎn)出的蘋果在切開后,有很大一圈糖心印。
果肉脆嫩,一咬下去汁水充盈,果香濃郁,皮薄肉脆。脆甜帶點果酸的純正口感,親和力十足。
帶著濃濃的自然野味,每一顆都飽含陽光的味道,讓人愛不釋手停不下嘴。
鹽源蘋果有著超長的生長時間,不套袋自然上色,不催熟不打蠟,老人小孩放心帶皮啃,是雖然丑卻好吃的實力派。
鹽源蘋果:
1.中果家庭裝
8斤左右,單果165g左右,20-26個。常規(guī)價69元,助農(nóng)價59元。
▲8斤裝
2.特大果分享裝
8斤左右,單果225g左右,14-18個。常規(guī)價80元,助農(nóng)價70元。
3.精品超大禮盒裝
6.2斤左右,單果255g左右,12個裝。常規(guī)價108元,助農(nóng)價98元。
初次見它,有幾分失落,因為它“顏值”一般。
▲實拍
不過,想到美麗的瀘沽湖,想到經(jīng)常被媒體報道的大涼山,我又對它另眼相看。
雖然個頭不大,長相普通,但它帶著蘋果自然的香氣,洗凈后不用削皮,直接啃,皮薄肉脆,水分十足,甜蜜中帶絲絲酸,生津回味。
▲實拍
一方水土養(yǎng)一方蘋果,來自大涼山的鹽源蘋果,帶著自然的氣息。
這下不用再吃冷庫里的蘋果了,當(dāng)季采摘下樹的鹽源蘋果,實在的價格,自然的甜蜜,讓人回味!
▲實拍
隨著氣溫漸有涼意,鹽源蘋果的冰糖心,也慢慢有了,甜度會更好。
有句俗語:每天一蘋果,遠離doctor!
蘋果高纖維、低熱量,不含脂肪也不含鈉,利于減脂。富含葉酸,葉酸是維生素B的主要成分。
蘋果富含糖類和鉀鹽,腎炎及糖尿病者不宜多食。不要在飯后吃水果,以免影響正常的進食及消化。每天吃1-2個蘋果就足夠了。
小貼士
1.冰糖心是晚熟霜降之后形成的,不是判斷蘋果好不好的標(biāo)準。
8-10月果香味更濃更脆,多汁,帶一點果酸味。預(yù)計十月中旬以后會形成糖心,更甜。
不是每個果子都有冰糖心 ,沒有冰糖心,不代表不好吃。有的果子收到帶青色,不影響食用,不在售后范圍,介意慎拍!
2.鹽源蘋果天然生長,不套袋不打蠟,清洗一下可以連皮一起吃。
發(fā)貨的時候就是樹上摘下的原始狀態(tài),除了挑選打包,沒有任何科技與狠活,所以收到后要及時保鮮,不然容易腐爛或者變干變粉。
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