七

“七夕今宵看碧霄，牽?？椗珊訕?。

家家乞巧望秋月，穿盡紅絲幾萬(wàn)條。”

乞巧節(jié)，這個(gè)承載著千年文化基因的節(jié)日，既是中國(guó)人對(duì)星河的浪漫想象，也是對(duì)生活智慧的深情禮贊。

溯 源

從星宿崇拜到愛(ài)情傳說(shuō)

乞巧節(jié)的源頭，藏在上古先民對(duì)星空的仰望里?！对?shī)經(jīng)·小雅·大東》中“跂彼織女，終日七襄”的記載，將織女星與牽牛星視為農(nóng)耕文明中“男耕女織”的象征。漢代時(shí)，從星宿崇拜演變?yōu)榕詫?zhuān)屬的“乞巧”儀式，《西京雜記》記載“漢彩女常以七月七日穿七孔針于開(kāi)襟樓”，開(kāi)啟了穿針乞巧的傳統(tǒng)。 魏晉南北朝時(shí)期，牛郎織女的愛(ài)情傳說(shuō)與節(jié)日融合，“喜蛛應(yīng)巧”“投針驗(yàn)巧”等習(xí)俗興起；唐宋時(shí)，七夕成全民狂歡，宮廷搭彩樓、民間設(shè)“乞巧市”，秦觀“兩情若是久長(zhǎng)時(shí)”更讓愛(ài)情主題深入人心；明清至現(xiàn)代，七夕在地域化中豐富，2006年被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，成為連接古今的文化紐帶。

發(fā) 展

以乞巧為主但各具特色

魏晉南北朝時(shí)期，“乞巧” 之舉成為最為普遍的節(jié)俗活動(dòng)。梁宗懔的《荊楚歲時(shí)記》中詳細(xì)描述了當(dāng)時(shí)的乞巧風(fēng)俗：“七月七日，為牽牛、織女聚會(huì)之夜。是夕，婦人結(jié)彩樓，穿七孔針，或以金銀等為針，陳瓜果于庭中以乞巧?！?除了穿針乞巧，還增加了蛛絲乞巧、祭拜牽牛、織女星，守夜許愿，祈求福壽子嗣等節(jié)俗。這些習(xí)俗反映了當(dāng)時(shí)社會(huì)對(duì)女性巧慧的重視，也表達(dá)了人們對(duì)美好生活的向往。

唐宋時(shí)期，七夕迎來(lái)鼎盛。唐代宮廷流行“穿針斗巧”，宮女們?cè)谠鹿庀卤荣惔┽槪羁煺叩谩扒山场敝?；宋代民間更熱鬧，《東京夢(mèng)華錄》寫(xiě)汴京“潘樓街東宋門(mén)外瓦子、州西梁門(mén)外瓦子、北門(mén)外、南朱雀門(mén)外街及馬行街內(nèi)，皆賣(mài)磨喝樂(lè)（宋代七夕玩具，泥偶）”，從早到晚人流如織。連皇帝都要參與：宋真宗曾賜百官“乞巧宴”，文人墨客更以七夕為題寫(xiě)盡人間溫情——秦觀“金風(fēng)玉露一相逢，便勝卻人間無(wú)數(shù)”的哲思，杜牧“銀燭秋光冷畫(huà)屏，輕羅小扇撲流螢”的悵惘，都讓這個(gè)節(jié)日從民俗升華為文化記憶。

明清時(shí)期，七夕節(jié)作為最重要的民間年節(jié)之一，可謂精彩紛呈。

明代七夕時(shí)，民家 “女子以碗水暴月下，各自投小針浮之水面，徐視水底月影，或散如花，動(dòng)如云，細(xì)如線，粗如椎，因此卜女之巧”，這種投針驗(yàn)巧的方式充滿了趣味性和文化內(nèi)涵。

傳 承

由民間深耕到文化新生

01

寶 山

寶山的年輕女孩子有染指甲的習(xí)俗，當(dāng)天還有制作“巧果”的習(xí)俗，用面粉揉制成花式薄片，入鍋油氽，亦稱(chēng)“烤”，松脆異常。另外還做油酥餃吃，以干菜切碎拌糖作餡，也用油氽，親友鄰里之間互相饋送的習(xí)俗。

七

02

奉 賢

奉賢的舊俗是在乞求之夜，有的地方捉一只蜘蛛，放在首飾盒中，次日清晨看所結(jié)之網(wǎng)是疏或密，或是否圓整，即可預(yù)測(cè)自己將來(lái)是笨還是巧。有的地方還舉行“穿針賽巧”活動(dòng)，以紅綠線穿9枚針，先穿完者就算得“巧”。還有在正午時(shí)，放一盆水置于陽(yáng)光下，在水面上輕輕放上一枚繡花針，浮于水面者得“巧”，針影又細(xì)又長(zhǎng)又光者得“大巧”。

03

黃 浦

黃浦的姑娘們也會(huì)將十指染紅，寓意可使手指靈活，紡織時(shí)不抽筋。是日午時(shí)，還有占卜巧手的風(fēng)俗，取清水放在日光下的銅面盆內(nèi)，將繡花針投入水中，看盆底針形的姿態(tài)來(lái)定得巧與否，若投下時(shí)繡針直立則得巧，預(yù)示姑娘聰明；反之，即沒(méi)得巧。晚間，還有月下穿針比誰(shuí)巧的“乞巧會(huì)”。

04

閔 行

閔行的食俗是將蠶豆做成蘭花豆，吃煎油“烤”，名“吃巧”，諧乞巧。“乞巧日”又名“斗量花日”，七寶等棉紡織業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，女出嫁未滿一年，例自初二至初七日回娘家助農(nóng)事，初七日隨父母于棉田最后一次鋤秋草，謂“斗量花”。

05

青 浦

青浦當(dāng)?shù)氐暮⒆觽兂３＠p著大人講述牛郎織女故事，地方戲劇團(tuán)則上演以這美麗傳說(shuō)編演的劇目。家人為小孩每人準(zhǔn)備一只清蒸“童子雞”，據(jù)說(shuō)這一天吃的童子雞特別補(bǔ)。這一天，香甜松脆的“巧果”是要吃的。以前由婦女在家做“巧果”，這是用面粉做成的油炸食品，用面粉皮打成“七巧結(jié)”的巧果，被炸得金黃松脆，是全家人七夕節(jié)最可口的點(diǎn)心。

06

松 江

松江民間有“乞巧”、“吃巧”等風(fēng)俗?！俺郧伞保话愠郧晒ㄒ环N油炸面食，上附芝麻）、油酥餃、瓜果、菱藕等食物，意味著吃了以后會(huì)變得更加靈巧聰慧，還以巧果饋贈(zèng)親友。是晚，婦女將巧果供于桌幾，點(diǎn)香燭禮拜“牛郎”、“織女”二星，向織女乞求繡衣織布的技巧，謂之“乞巧”，并抬頭仰望，觀看“牛郎”、“織女”鵲橋相會(huì)。

巧 思

穆藕初與“七七紡織機(jī)”

穆藕初

七夕的“巧”，不止于女紅，更藏著救國(guó)圖存的智慧。近代實(shí)業(yè)家穆藕初（1876-1943）便是典范。 這位出身棉商世家的先行者，14歲當(dāng)學(xué)徒，后赴美留學(xué)專(zhuān)攻紡織，將美國(guó)“泰羅制”科學(xué)管理引入中國(guó)，創(chuàng)辦德大、厚生等紗廠，“寶塔”牌棉紗曾獲全國(guó)第一。1938年抗戰(zhàn)時(shí)期，他發(fā)明“七七紡織機(jī)”——以“七七事變”命名，腳踏式木制結(jié)構(gòu)，32錠設(shè)計(jì)，一人操作每日可紡1.5斤棉紗，效率遠(yuǎn)超舊式紡車(chē)。該機(jī)在重慶、陜北推廣，解軍民衣被之急，用技術(shù)之“巧”支撐起實(shí)業(yè)救國(guó)的理想。

結(jié) 語(yǔ)

愛(ài)情、智慧與未來(lái)

今年，是乞巧（七夕）節(jié)三十年來(lái)最晚的一年，銀河依舊流淌。古人用“乞巧”二字，寫(xiě)盡了中國(guó)人對(duì)“巧”的信仰：巧是手藝，是智慧，是對(duì)生活的熱望；

七夕不僅是一個(gè)節(jié)日，更是一條文化紐帶，連接著過(guò)去與未來(lái)，告訴我們——所謂“傳統(tǒng)”，從不是老套的儀式，而是刻在基因里的“巧思”與“巧志”。

這個(gè)七夕，不妨放下手機(jī)，抬頭看看銀河，和家人一起做一盤(pán)巧果，講一段牛郎織女的故事。畢竟，有些美好，只有親手“創(chuàng)造”，才更有溫度。