本文來(lái)源：時(shí)代周報(bào) 作者：何耀

圖源：圖蟲(chóng)創(chuàng)意

2025年白酒行業(yè)半年報(bào)揭幕接近尾聲之際，市場(chǎng)目光再次聚焦徽酒龍頭古井貢酒。

8月29日晚間，古井貢酒（000596.SZ）發(fā)布期中成績(jī)單：上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入138.8億元，歸母凈利潤(rùn)36.62億元。

盡管行業(yè)仍處于縮量競(jìng)爭(zhēng)的調(diào)整期，古井貢酒卻憑借其深厚的市場(chǎng)根基、強(qiáng)大的戰(zhàn)略定力和創(chuàng)新的年輕化布局，展現(xiàn)出難得的穩(wěn)健與活力。

這份穩(wěn)健，首要提到的是古井貢酒在根據(jù)地市場(chǎng)的絕對(duì)領(lǐng)先地位。

在安徽，古井貢酒早已超越一個(gè)白酒品牌的范疇，成為一種文化符號(hào)和情感紐帶。從婚宴喜席、日常聚飲到節(jié)日禮贈(zèng)，古井貢酒的身影無(wú)處不在。

具備濃厚的節(jié)慶氛圍的古井貢酒成為走訪(fǎng)親友的硬通貨，古20更是中國(guó)白酒文化飄香世界的重要名片。憑借占領(lǐng)布局先機(jī)的核心單品和完善的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，古井貢酒在消費(fèi)者心中深深植根。

在當(dāng)前行業(yè)擠壓式增長(zhǎng)過(guò)程中，酒企渠道建設(shè)的重要性可見(jiàn)一斑。在此方面，古井貢酒多年來(lái)與經(jīng)銷(xiāo)商建立起牢固的核心利益綁定，通過(guò)深度分銷(xiāo)有力掌控扁平化的終端體系，配合靈活的省內(nèi)外差異性打法，已然筑起一道深厚的市場(chǎng)壁壘。

在包括大本營(yíng)安徽以及江蘇、湖北等地的核心市場(chǎng)中，深度的市場(chǎng)滲透構(gòu)筑了古井貢酒難以撼動(dòng)的“護(hù)城河”，也是其業(yè)績(jī)穩(wěn)健增長(zhǎng)的底氣所在。

這與古井貢酒堅(jiān)持深化“全國(guó)化、次高端”的戰(zhàn)略一脈相承。一方面，古井貢酒安徽省內(nèi)繼續(xù)保持穩(wěn)健增長(zhǎng)，市場(chǎng)份額在穩(wěn)步提開(kāi)，另一方面向外輻射至省外聚焦核心省區(qū)，持續(xù)推進(jìn)“三通工程”，穩(wěn)住存量市場(chǎng)，開(kāi)拓增量市場(chǎng)。目前，古井貢酒全國(guó)化覆蓋率已達(dá)到70%以上，在徽酒陣營(yíng)中全國(guó)化程度保持領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。

不只是堅(jiān)守既有高地，古井貢酒還主動(dòng)發(fā)起了一場(chǎng)年輕化革命，在近日重磅推出古井貢酒·年份原漿輕度古20（下稱(chēng)“輕度古20”），成為白酒年輕化賽道最具代表性的產(chǎn)品之一。

這款酒精度僅26°、375ml規(guī)格的輕度古20，精準(zhǔn)切入Z世代獨(dú)飲小酌、旅行郊游、佐餐搭配等新消費(fèi)場(chǎng)景，既延續(xù)了古井貢酒的品質(zhì)底蘊(yùn)，又回應(yīng)了年輕人追求微醺愉悅、拒絕酒精壓力的新需求。

而輕度古20的發(fā)布只是古井貢酒年輕化戰(zhàn)略的冰山一角，更為宏大的敘事是其持續(xù)推陳出新，構(gòu)建“酒與生活美學(xué)”新生態(tài)。

依托亳州作為“世界藥都”的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，古井貢酒還推出世界首款草本威士忌古奇，以及以“養(yǎng)生、養(yǎng)身、養(yǎng)心”為核心理念的古井輕養(yǎng)社。這些多元化、健康化產(chǎn)品，將“輕度”“悅己”寫(xiě)進(jìn)古井貢酒1800多歲的老名酒基因里，為品牌價(jià)值的長(zhǎng)期積淀注入新的生命力，

此布局與中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉的觀(guān)點(diǎn)如出一轍。宋書(shū)玉曾指出，存量竟?fàn)帟r(shí)代，要?jiǎng)?chuàng)造新需求、新場(chǎng)景，“理性、健康的飲酒態(tài)度和飲酒行為決定了未來(lái)消費(fèi)者的選擇，更低的酒精度、更好的風(fēng)味，理應(yīng)是酒業(yè)發(fā)展的選擇”。

2025年，白酒行業(yè)在存量競(jìng)爭(zhēng)中持續(xù)分化，業(yè)界和投資者更期待業(yè)績(jī)?cè)鏊俸惋h紅股價(jià)，而在古井貢酒看來(lái)，如何在波動(dòng)的行業(yè)周期中平穩(wěn)健康、有序發(fā)展才是制勝關(guān)鍵。此刻，古井貢酒展現(xiàn)出了清晰的“攻守之道”。

守的是核心基本盤(pán)。在省內(nèi)市場(chǎng)，古井貢酒繼續(xù)深化“毛細(xì)血管式”的渠道覆蓋，從縣區(qū)市場(chǎng)的網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)化，到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的滲透提升，確保核心大單品在市場(chǎng)中的領(lǐng)先地位。

攻的是增量新空間。一方面通過(guò)輕度古20切入年輕消費(fèi)市場(chǎng)的同時(shí)，以養(yǎng)生酒系列為抓手布局健康賽道，另一方面則在省外市場(chǎng)擴(kuò)張?zhí)崴佟?/p>

這種“攻守兼?zhèn)洹钡膽?zhàn)略，使古井貢酒能夠在行業(yè)波動(dòng)中保持定力，在市場(chǎng)變化中抓住先機(jī)。

正如古井貢酒一直以來(lái)堅(jiān)持的價(jià)值主張，白酒是時(shí)間的朋友，資本市場(chǎng)也認(rèn)為白酒產(chǎn)業(yè)具有“重資產(chǎn)、長(zhǎng)投入、長(zhǎng)回報(bào)、多耐心”的特點(diǎn)?！坝賱t不達(dá)，我們要保持戰(zhàn)略定力，堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，極致思想，讓時(shí)間說(shuō)話(huà)?！?/p>

周期改變的是市場(chǎng)的起伏，卻改變不了消費(fèi)者對(duì)喝好酒的追求。上半年，古井貢酒持續(xù)推進(jìn)“全國(guó)化、次高端”戰(zhàn)略，守住根據(jù)地的穩(wěn)健基本盤(pán)，加碼年輕化賽道開(kāi)拓新的增量空間，其深厚的品牌價(jià)值內(nèi)核，等待時(shí)間的陳釀，散發(fā)更濃郁的醇香。