碧海映輝，佳釀飄香。9月1日，第九屆華東莊園干白節(jié)暨四十周年慶，在山海環(huán)抱的山港凱悅酒店戶外海濱啟幕。三百余位各界名流與嘉賓齊聚于此，共襄盛舉。

自2017年首創(chuàng)行業(yè)干白節(jié)以來，華東葡萄酒公司已將這個節(jié)日打造成中國葡萄酒行業(yè)的一張鮮明名片。今年適逢公司成立40周年，第九屆干白節(jié)更具有特殊意義。

在健康飲酒、悅己消費的新趨勢下，白葡萄酒正成為推動中國葡萄酒市場回暖的新動能。華東葡萄酒公司40年來專注釀造中國優(yōu)質(zhì)的干白葡萄酒，通過持續(xù)不斷的戰(zhàn)略布局和品牌打造，“干白典范”已成為品牌的鮮明符號。

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四十年堅守，華東葡萄酒的干白情結(jié)

山東青島嶗山九龍坡的陽光穿過葡萄藤蔓，照耀在一排排橡木桶上。這里是華東葡萄酒的起源地，也是中國干白葡萄酒四十載傳承與創(chuàng)新的見證。

青島華東葡萄釀酒有限公司的干白史詩，于1985年緩緩開篇。源自法國的莎當妮（Chardonnay）、薏絲琳（Riesling）等13個珍貴葡萄品種，遠渡重洋，最終根植于青島嶗山九龍坡這片天賦之地。

1987年，中國首瓶嚴格按國際酒典標準釀造的“單品種、產(chǎn)地、年份”干白在此誕生；次年，華東莎當妮干白在法國波爾多國際博覽會斬獲最高獎銀獎，成為建國后中國葡萄酒首個國際頂級獎項。

這一里程碑事件不僅奠定了華東干白的國際聲譽，更開啟了中國干白品類從“跟跑”到“領(lǐng)跑”的征程。據(jù)了解，自1987年，華東葡萄酒在多個國際國內(nèi)大賽中榮獲大金獎、金獎159個。

在2010年之后，進口酒沖擊與紅酒主導的市場環(huán)境中，華東始終堅守干白戰(zhàn)略，甚至逆勢強化定位，展現(xiàn)出難得的品牌韌性。2016年，錨定“干白典范”戰(zhàn)略定位。其首先是在沿海城市力推“干白配海鮮，冰鎮(zhèn)喝更爽”，借鲅魚節(jié)、海鮮節(jié)滲透餐飲場景，口號“吃海鮮配干白，更多人選華東”深入人心。 以大單品突圍，聚焦“新酒莎當妮”等千萬級單品，以果香濃郁、新鮮易飲的特性契合Z世代偏好，實現(xiàn)了不錯的業(yè)績。

與此同時，2017年首創(chuàng)行業(yè)“干白節(jié)”，聯(lián)動國內(nèi)知名產(chǎn)區(qū)及德國、新西蘭等國酒商，打造國際交流平臺，奠定華東在干白品類的話語權(quán)。

今年恰逢華東地區(qū)舉辦的第九屆干白節(jié)。

選擇9月1日作為開幕日別具深意，這一天正是青島正式開海的時節(jié)，千帆競發(fā)帶來海鮮豐收，完美契合“干白配海鮮”的節(jié)慶主題。

黃海漁汛的到來為節(jié)日注入了鮮活氣息，賓客不僅能品嘗到當天捕撈的時令海鮮，還能在蔚藍海岸線的環(huán)繞中，體驗白葡萄酒與海鮮盛宴相得益彰的美妙邂逅。

九年來，華東以堅定的戰(zhàn)略定力持續(xù)深耕，將干白節(jié)從單一的企業(yè)活動，打造成為行業(yè)具有標志性意義的IP。

青島飲料集團黨委委員、工會主席郭連生在啟動儀式上致辭：“華東干白節(jié)不僅是一場美酒的盛宴，更是所有熱愛生活、追求品質(zhì)的朋友共同的節(jié)日。我代表青島飲料集團，向各位嘉賓、伙伴和員工致以誠摯感謝。集團旗下華東葡萄酒與嶗山礦泉水雙星閃耀，共登中國品牌價值500強。華東干白以卓越品質(zhì)詮釋中國干白風采。40年來，我們堅守品質(zhì)，贏得信賴。我們堅信好酒是‘種’出來的。未來華東將以創(chuàng)新為帆、品質(zhì)為槳，推動葡萄酒走進日常生活，讓品味干白成為美好生活方式。我們將加快全國布局，讓中國葡萄酒香飄世界，與各位共創(chuàng)新的輝煌?！?/p>

在活動的干白推廣大使授牌儀式上，8位來自餐飲、旅游、文化等各個領(lǐng)域的代表接受聘書。據(jù)悉，推廣大使計劃將通過多場系列活動深入全國重點市場。

值得一提的是，本屆干白節(jié)首次大規(guī)模邀請小紅書、抖音等平臺的內(nèi)容創(chuàng)作者深度參與，通過數(shù)字化傳播方式實現(xiàn)破圈層傳播。多位生活方式類和美食類達人現(xiàn)場打卡創(chuàng)作，通過內(nèi)容創(chuàng)作者的多元視角，將華東干白轉(zhuǎn)變?yōu)榇頃r尚生活方式的社交符號。

第九屆干白節(jié)暨四十周年慶通過儀式感與創(chuàng)新性的結(jié)合，既回顧了歷史成就，也展現(xiàn)了未來愿景。從品類開創(chuàng)到時代共鳴，華東葡萄酒用四十年時間證明，堅守與創(chuàng)新從來不是對立的選擇，而是發(fā)展的雙翼。這場慶典不僅是對過去的總結(jié)，更是對未來的宣言中國干白的新時代已經(jīng)到來。

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覆蓋全場景消費，華東借四十周年契機完善高、中、低產(chǎn)品矩陣

本次第九屆華東莊園干白節(jié)暨四十周年慶啟動儀式別出心裁地設置了多個活動環(huán)節(jié)，其中新品發(fā)布環(huán)節(jié)成為全場焦點。

“尊雅”干白葡萄酒，精選酒莊向陽坡老藤莎當妮，經(jīng)手工采摘，三級篩選,柔性壓榨，100%自流汁,低溫動態(tài)發(fā)酵,橡木桶陳釀8個月，香氣層次豐富、口感順滑有厚度，每一滴皆是時光打磨的藝術(shù)。限量2000瓶，極具品飲與收藏價值，華東干白之巔，致敬四秩風華。

華東莊園四十周年慶榮耀出品，是華東四十年技藝與歲月的凝練。

瓶體設計以“尊雅”為核，融合東西方美學，墨綠主色調(diào)與金色點綴相映，沉穩(wěn)華貴；如意云紋融入東方韻味，盡顯尊雅氣質(zhì)。

“鮮干”創(chuàng)新系列：針對年輕消費群體開發(fā)的即時飲用品類。

其以極速釀造重新定義“鮮”味標準；“1010”嘗鮮理念，以10度低醇與10度最佳口感圈粉。變溫Logo巧妙指引適飲溫度。酒體淺禾桿黃中泛著青草綠，澄澈透亮；青檸、香梨等青色果香交織，裹挾著雨后草地與泥土的芬芳，淡雅迷人；酒體輕盈，冰飲生津，尾韻礦物感凸顯咸鮮。

華東鮮干敢為人先，代表華東對干白創(chuàng)新表達的探索，倡導白葡萄酒鮮釀鮮喝，搭配海鮮更能激發(fā)極致鮮味，為消費者打造舌尖上的鮮味盛宴，它以青春為名，邀世界共飲。

青島飲料集團領(lǐng)導在發(fā)布儀式上表示：“這兩款產(chǎn)品代表了華東的雙翼戰(zhàn)略。尊雅系列是對歷史的致敬，鮮干系列是對未來的擁抱。四十年不是終點，而是新征程的起點?！?/p>

另外，在當晚的品鑒環(huán)節(jié)中，嘉賓們共同品鑒了華東新酒莎當妮干白葡萄酒。這款酒作為華東的經(jīng)典之作，屢獲國際權(quán)威賽事金獎及最高獎項殊榮。自上市以來始終保持著巔峰品質(zhì)，其卓越的口感和優(yōu)雅的風格，使其成為商務宴飲與高端禮贈的臻選之作，被業(yè)內(nèi)譽為“大師之選，果香之王”。

業(yè)內(nèi)人士指出，“尊雅”干白葡萄酒以老藤、橡木桶長期陳釀與限量彰顯高端價值，是致敬歷史的誠意之作；而“鮮干”系列則以年輕化定位、即時飲屬性和清新風格精準切入新興消費市場。再結(jié)合屢獲殊榮、品質(zhì)穩(wěn)定的經(jīng)典莎當妮干白，三款產(chǎn)品恰好形成了從平價到高端互補的產(chǎn)品矩陣，覆蓋傳統(tǒng)酒客、年輕群體、商務與禮贈宴飲等多重消費場景。

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戰(zhàn)略升維與行業(yè)引領(lǐng)：中國干白的新時代敘事

在中國葡萄酒行業(yè)格局深刻變革的當下，干白品類正迎來前所未有的發(fā)展機遇。作為中國干白葡萄酒的先行者與重要推動力量，華東葡萄酒公司其戰(zhàn)略布局與產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)作用，尤為值得行業(yè)關(guān)注。

可以說，產(chǎn)品的創(chuàng)新力、渠道的突破力、市場的戰(zhàn)略力、品牌的韌性的確共同構(gòu)成了華東葡萄酒四十年發(fā)展的核心支柱。

華東以青島為根據(jù)地，采用“點狀布局、定點引爆”模式輻射沿海市場：2003年進駐臺州，以“干白+海鮮”搭配滲透高端酒樓與市井排檔，至2024年臺州已成為其省外第一大市場；2025年落子寧波，推出方言文化新品“透骨新鮮”干白，深度綁定地域餐飲文化，構(gòu)建“甬臺溫”沿海增長走廊。

四十年風雨兼程，華東葡萄酒始終堅守干白之路，從嶗山到世界，從傳統(tǒng)到創(chuàng)新，每一瓶華東干白都承載著中國葡萄酒人的匠心與夢想。而連續(xù)舉辦九屆的干白節(jié)，正是華東深耕品類、傳遞干白文化的重要載體，成為連貫產(chǎn)業(yè)與消費、傳統(tǒng)與創(chuàng)新的品牌盛事。

業(yè)內(nèi)人士認為，華東葡萄酒的四十年，是中國干白品類從無到有、從本土敢追國際的自信縮影。其成功絕非偶然，而是戰(zhàn)略定力、品類創(chuàng)新與文化沉淀的共同結(jié)果。干白節(jié)也不只是一場慶典，更是華東引領(lǐng)行業(yè)共識、推動品類繁榮的戰(zhàn)略舉措。

華東的四十年，正是中國干白乃至中國葡萄酒，走向成熟與自信的時代敘事。