隨著年齡增長，血管彈性越來越差，再加上高脂肪和高熱量飲食、缺乏運動等，使得脂類物質(zhì)易在血管壁沉積，久而久之造成血管硬化。

一旦血管硬化，就會造成血管狹窄或堵塞，從而誘發(fā)心腦血管疾病。

你知道嗎？生活中有很多不起眼的食物能幫助清理血管，特別是以下幾類食物簡直讓人們意想不到。

哪些食物能清理血管？

1、燕麥

燕麥是生活中最為常見的粗糧，其中含有膳食纖維以及B葡聚糖，能抑制機體吸收膽固醇，幫助調(diào)節(jié)血脂；同時也能給人們一定的飽腹感，避免熱量攝入超標。選擇粗加工的燕麥，保證不細碎，沒有添加奶精和糖分等。

2、茄子

茄子中含有獨特的維生素P，這是一種黃酮類化合物，能提高細胞間黏著力，維持血管彈性，軟化血管，減輕血流阻力，從而降低血壓。另外，維生素P也能降低毛細血管脆性以及滲透性，避免其破裂，防止小血管出血。蒜泥拌茄子是最好的吃法，能最大程度保留茄子中的營養(yǎng)成分，無需擔憂脂肪攝入超標。不過值得注意的是，維生素P主要集中在茄子皮中，所以吃的時候不能去皮。

3、黑豆

黑豆中含有花青素，這是強抗氧化物質(zhì)，具有抗氧化效果，同時也能降低膽固醇水平，加快全身血液循環(huán)。日常生活中可以把黑豆制作成黑豆芽或熬成黑豆粥，又或是制作成黑豆?jié){。

4、黑木耳

黑木耳中含有木耳多糖，這是其他蔬菜不含有的活性成分，它可延緩凝血酶作用時間，因為它有強大的抗凝血活性，達到抗凝血以及抗血小板聚集作用，又能防止血栓生成。黑木耳的吃法有很多，如制作成餡、爆炒或燉等，也可以制作成涼拌木耳，不僅僅能量低，而且飽腹感強。

5、芹菜

芹菜中含有芹菜素以及鉀，能幫助控制血壓，芹菜全身都是寶，吃的時候不能去除葉或莖。通過低溫方式烹調(diào)芹菜，以免營養(yǎng)物質(zhì)流失而降低其保健功效。

6、生姜

生姜中含姜辣素，能良性刺激心臟和血管，加快心跳速度，促進血管擴張，改善血液循環(huán)；生姜中也含有生姜多糖，此類物質(zhì)能降低血脂，保護血管健康。

7、洋蔥

洋蔥不僅僅抗氧化和抗自由基，保護血管內(nèi)壁，而且也能降低血脂水平，抑制血小板聚集，從而減輕動脈張力，預防或延緩動脈硬化發(fā)生發(fā)展。

8、西紅柿

西紅柿中含有大量鉀和堿性礦物質(zhì)，利于排出血液中的鈉鹽，起到降血壓和消腫利尿效果。最值得一提的是番茄紅素，能抑制低密度脂蛋白膽固醇氧化，有效預防冠心病。

飲食結(jié)構(gòu)不合理，日常生活規(guī)律差，讓外邪入侵，體內(nèi)寒氣逐漸累積，多飲多食，經(jīng)常性的熬夜，這些會引起體內(nèi)陰 陽失去平衡，膽囊收縮功能下降，膽汁分泌減少，食物在腸胃停留過久，所以會出現(xiàn)胃脹，打嗝噯氣以及心律失常等 諸多癥狀，根在膽

脂肪與膽固醇代謝主要依靠膽汁來完成，膽不好則導致膽固醇及脂肪代謝異常，就會容易出現(xiàn)膽固醇和血脂等指標異常，從而會導致血管壁鈣化，血液中的脂肪濃度增加，導致血壓異常等情況產(chǎn)生，所以說高血壓的根源在膽，

看到這里，或許聰明的你會清楚起來，即使之前是揣著明白裝糊涂，而現(xiàn)在徹底明白了，就不用再裝糊涂了，有時間到鄉(xiāng)下野地，采摘一些灌南苦菜，回來熬點苦菜紅糖湯，紅糖趁熱加，也要趁熱喝，不能喝冷的，原產(chǎn)地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，晚上也盡量不要再那么遲休息了，早點睡覺，早上早餐也吃的，以便于促進膽汁的正常代謝，讓膽囊回歸正常哦。

除了以上幾種食物外，香菇、紅棗、核桃以及魚肉、玉米等都是不錯的選擇。平時應注意飲食清淡和多樣化，遠離高脂肪食物，如動物內(nèi)臟、蟹黃和動物皮等，多喝水，遠離煙酒和高糖飲料。積極控制血壓、血脂和血糖、體重以及腰圍等各種指標，定期去醫(yī)院做相關(guān)檢查。