在東北的飯店竟然也能被宰,這是我看到博主視頻的第一反應(yīng),一直以為東北人熱情好客,是絕對(duì)的實(shí)誠,結(jié)果讓人大跌眼鏡。
要不還是說天外有天、人外有人呢,長春這家飯店就是從宰客的角度來講也實(shí)在太狠了,如今處理結(jié)果曝光,但博主依舊覺得不是很滿意,最后還驚動(dòng)了當(dāng)?shù)匚穆谩?/p>
這家店目前是如何處理的?博主為什么還不滿意?
字里行間的騙局
在東北這片廣袤的黑土地,人們的印象里東北人總是“豪爽”、“實(shí)誠”和“分量足”,短視頻平臺(tái)里的菜碼大得驚人,熱情好客也是東北人刻在骨子里的基因,然而在8月27日的中午,美食博主王大錘和他的五位朋友,在長春一家餐館把“東北人”的濾鏡打碎了。
他們一行六人本想體驗(yàn)地道的東北風(fēng)味,卻在一家名為“劉記醬骨頭”的飯店被坑的“體無完膚”,一張456元的賬單,不僅讓博主一行人的錢包受損,更讓長春乃至整個(gè)東北的旅游聲譽(yù)都“掉了價(jià)”。
如果僅僅是因?yàn)閮r(jià)格貴還不至于鬧得這么大,關(guān)鍵是這家飯店給的菜單暗藏玄機(jī),首先店家精心策劃了一起視覺陷阱,王大錘一行人剛進(jìn)門就被老板熱情地引進(jìn)了包間,殊不知,他不是對(duì)顧客熱情,而是對(duì)馬上要賺到的錢熱情。
為什么這么說呢?因?yàn)楣馐沁@個(gè)“包間費(fèi)”就需要30元,明明事先沒有說,而且還是老板引進(jìn)來的,憑什么就要30塊錢呢?這不是強(qiáng)買強(qiáng)賣嗎!當(dāng)博主提出質(zhì)疑時(shí),服務(wù)員才慢悠悠地指向菜單最不起眼的最底部,那里藏著一行小字,若不是刻意尋找,根本就發(fā)現(xiàn)不了。
老板和服務(wù)員的嫻熟已經(jīng)說明這不是他們第一次做這樣的事了,而且這還只是一個(gè)開始,一瓶平平無奇的雪碧在這里身價(jià)暴漲至25元,普通的汽水也要賣到20元,更離譜的是純生啤酒,竟然也要16元一瓶。
博主真的十分困惑,畢竟這樣的漫天要價(jià)根本沒有道理,博主開始尋找菜單上的酒水標(biāo)價(jià),才發(fā)現(xiàn)酒水的價(jià)簽被做成了微縮模型,尺寸小到必須貼近才能勉強(qiáng)辨認(rèn),這樣的設(shè)計(jì)完全就是為了隱藏起來,不讓別人發(fā)現(xiàn)。
面對(duì)質(zhì)疑,服務(wù)員甚至還擺出了一副“我們已經(jīng)手下留情”的姿態(tài),辯解說啤酒原價(jià)其實(shí)是18元,收16元已經(jīng)是給博主的優(yōu)惠了,菜單上那些菜的定價(jià)也是離譜至極,一份拍黃瓜敢賣22元,一份鍋包肉要價(jià)68元。
金玉其外的菜品
如果說一分錢一分貨的話博主也不至于這么生氣,但價(jià)格和東西完全對(duì)不上號(hào),68元的鍋包肉端上來時(shí)所有人都愣住了,盤子里只有寥寥幾片稀疏地鋪在盤底,說好的“東北菜量大管飽”呢?不說我還以為是法國菜呢。
作為店里招牌的醬大骨頭,88元一份,盤子里不多不少正好六塊,仿佛是按人頭計(jì)算好的,數(shù)量上的克扣尚可容忍,那味道肯定不錯(cuò)吧,結(jié)果卻又讓博主大失所望,骨頭入口,一股明顯的腥臭味直沖天靈蓋。
同行的女性朋友沒忍住,脫口而出這味道簡直就像一塊“陳年老抹布”,招牌菜都是這個(gè)口味,那其他的菜更不忍直視了,毫無食欲的殺豬菜,菜湯上漂浮著一層令人不安的白沫,讓人完全提不起筷子。
石板牛肉又來了一次視野差,店家在盤子底下墊東西,硬生生把薄薄的一層肉“抬”出了分量很足的假象,博主忍無可忍去前臺(tái)討個(gè)說法,結(jié)果廚師信誓旦旦地辯解,聲稱店里所有的骨頭都嚴(yán)格按照流程,用姜水浸泡足足10分鐘才會(huì)下鍋烹煮,絕不可能有異味。
然而從博主他們點(diǎn)單到所有菜品上齊總共花了不到10分鐘,這閃電般的上菜速度,別說浸泡10分鐘,恐怕連熱透的時(shí)間都不夠,這廚師還真是說謊不打草稿。
誰是真正的找茬者
當(dāng)騙局被揭穿,餐廳迅速將矛盾升級(jí),把維權(quán)的顧客說成是“鬧事者”,這樣博主維權(quán)的成本就會(huì)高很多,那位剛剛還在為自己“精湛廚藝”辯護(hù)的廚師,眼看謊言被戳破,立刻惱羞成怒。
他不再討論菜品本身的問題,而是直接給博主一行人扣上了帽子,反手指責(zé)他們是故意來“找茬”的,是想“訛錢”,店里的員工迅速圍了上來,將博主六人團(tuán)團(tuán)圍住,其中甚至有人開始動(dòng)手推搡,氣氛瞬間劍拔弩張。
君子愛財(cái),取之有道。這家經(jīng)營了20年的老店,顯然沒有明白這個(gè)道理。他們精心設(shè)計(jì)的菜單陷阱,自以為可以好好的把外地游客收割一番,卻沒料到,這最終會(huì)引爆自身乃至整個(gè)城市形象的信譽(yù)危機(jī)。
博主的視頻評(píng)論區(qū)迅速被憤怒的網(wǎng)友占領(lǐng),其中最引人注目的是大量來自長春本地人的現(xiàn)身說法,他們用親身經(jīng)歷證實(shí),這家“劉記醬骨頭”在本地早已是臭名昭著的“游客??拥辍?,本地人根本避之不及。
網(wǎng)友們深挖后發(fā)現(xiàn),早在2023年關(guān)于這家店的差評(píng)就已層出不窮,其欺客宰客的行為早就不是一天兩天了,博主一行人并不是偶然被坑,而是第一個(gè)把事鬧大的人,曾經(jīng)那些被坑過的人現(xiàn)在也終于找到了一個(gè)出氣的機(jī)會(huì)。
事件的影響力很快就超出了單一餐廳的范疇,網(wǎng)友們開始針對(duì)長春甚至針對(duì)整個(gè)東北進(jìn)行了拷問,這真是一顆老鼠屎,壞了一鍋湯,人們開始質(zhì)疑那個(gè)以“熱情豪爽”著稱的東北是否也藏著不為人知的另一面。
巨大的輿論壓力下,現(xiàn)在也是迎來了結(jié)果相關(guān)人員讓涉事飯店進(jìn)行整改,需要制作單獨(dú)的酒水價(jià)格單,以及對(duì)店里員工進(jìn)行培訓(xùn),但博主依舊對(duì)這個(gè)結(jié)果表示不太滿意,而大眾也對(duì)這樣的結(jié)果不滿意,如此惡劣的一家店,還是早點(diǎn)關(guān)門了的好。
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