要問宰客哪家強,那必然是長春這家醬骨頭店最強。
眾所周知,哈爾濱那家68元的鍋包肉店,已經(jīng)被整倒一年多了。
可長春這家68元的鍋包肉、25塊錢的雪碧、5元一位的包間費、開不出發(fā)票的醬骨頭店,卻成了20多年的老招牌,還明目張膽的給客人吃臭骨頭。
就連帽子叔叔都無奈的說,這家店因為“貴”“難吃”已經(jīng)被舉報了n次,要是大家伙真想吃醬骨頭,還是上別家吧!
隨著事情的發(fā)酵,老板僅僅是被責令整改,可以說毫發(fā)未損,這下子,連長春文旅的口碑都被拉下水了!
事情還得從8月27日說起,有位叫“王大錘”的美食博主,在網(wǎng)上發(fā)布了一條視頻,稱自己和朋友來長春吃飯,卻被老板狠狠上了一課。
為了能吃上一口地道的東北菜,博主專門挑了一家叫“劉記醬骨頭”的老店,6個人一進門,老板就點頭哈腰的把大家往包間領,還一個勁的推薦店里的招牌菜,小嘴叭叭個沒完。
一時沒反應過來的博主等人,也就順著老板的意下了不少單,可拿起菜單一看,全都傻了眼:鍋包肉68元、石板牛肉88元、大棒骨88元6塊,就連涼拌黃瓜也得22元,整個就一“吃不起”的節(jié)奏。
但看在老板這么熱情的份上,大家只能硬著頭皮上了。
結果,博主這邊還沒和朋友寒暄幾句,那邊服務員就齊刷刷的把菜上齊了,這速度確實讓人嚇了一跳。
可看著眼前這盤巴掌大的鍋包肉,博主的臉色瞬間就黑了。
沒想到身處東北,這物價可真不東北!
說到底,這家店畢竟是以大骨頭為主的,無論如何,這骨頭總得吃回本吧。
可誰知道,表面人畜無害的骨頭,竟然是一股陳年老抹布的味,還腥臭腥臭的,就連4塊錢一碗的米飯也是涼的!
等到了算賬的時候,就這幾瓶啤酒幾個菜,加起來就花了456元,這也太坑了吧,而且大家就沒吃飽,全被氣飽了。
可以說這家店就是,要裝修沒裝修,要服務沒服務,要質量沒質量,簡稱“三無”。
老板這才說:包間是按人頭收費的,一人5塊。
這話真是讓大家開眼界了,別說本地了,就連外省也沒見過這樣的收費。
飯還沒吃嘴里呢,就先掏了30塊錢的門檻費,這跟搶錢有什么區(qū)別。
但老板卻說,價格單上明碼標價了,可關鍵是那字小的不能再小了,還特意寫在最下面,這是生怕大家伙看見嗎?
而且老板還笑瞇瞇的說,這5塊包含了吸管、餐巾紙和餐具的價格,言外之意就是“白送”的,讓大家別不知好歹,可博主用的餐具已經(jīng)過期了,這該找誰說理呢。
最離譜的是,店里連個酒水單子都沒有,要不是博主來到前臺,壓根就不知道外面10塊的純生,老板貼了個18元的標簽。眼看博主快生氣了,老板趕緊說自己給博主算的是16元一瓶,便宜了兩塊!
這是重點嗎,就算老板賣12也是多收費了,而且標簽上竟然不是實際價格,難道收費全看老板心情呢?
也就是在這個時候,博主才發(fā)現(xiàn)大瓶雪碧竟然25元,連牛王都賣到了38元,真沒想到,連普通的飲料都能身價翻倍。
最關鍵的是,這家店還不讓自帶酒水,有網(wǎng)友調(diào)侃,這還是除了ktv以外,頭一回聽說只能買本店的“高級貨”飲品的,而且連個發(fā)票也開不出來!
這下子,不僅博主不愿意了,就連網(wǎng)友們也紛紛向老板討伐,集體要個說法!
秉著好人做到的原則,博主叫來了帽子叔叔主持公道,還貼心的把物價告訴了別的顧客,以防更多人上當。
老板眼見到手的錢跑了,瞬間就不樂意了,一個勁的指著博主怒吼“你尋釁滋事,你影響我們做生意!”
都知道不做虧心事不怕鬼敲門,這邊博主正在告狀,老板就一趟又一趟的來打斷,至于那塊臭骨頭,連帽子叔叔都不愿意聞,只能帶走拿到監(jiān)管局做取證,可當時天色已晚,人家下班了,要是放到第二天變質的話,就不能當成證據(jù)了。
博主和帽子叔叔聊了一路,誰知道連對方都直言,這家店因為貴和難吃,經(jīng)常被顧客打電話舉報,他們?yōu)榇藳]少來處理糾紛。
而且他還說,如果大家真想吃醬骨頭的話,還是別來這家店了,他可以幫大家推薦,真沒想到,這家店居然把帽子都給折磨得沒招了,還真有點說法。
雖然帽子承認,老板不提前告知收費標準,有點說不過去,但這件事沒法用商法處理,只能聯(lián)系到具體部門來處理問題,再加上為了當?shù)芈糜蔚拿?,包括城市形象,他們并不希望這件事傳出去,還再三向博主道了歉。
可說到底,損害城市形象的并不是被宰客的百姓,而是這位老板,如果他能做規(guī)范的話,那還會有這么多問題嗎,而且該道歉的人是老板,因為他一個人,一圈的人都不能消停。
第二天,有關部門告知博主,已經(jīng)派人去店里了解完情況了,并且還下了責令處理,以及對老板提出了三點要求:制作單獨酒水價格單,避免誤導顧客;主動告知包間服務費用,不能先斬后奏;同時還得加強店內(nèi)員工培訓,避免以后出現(xiàn)此類問題。
可說到底,這都是一些不痛不癢的處罰,不光沒說到大家的心坎上,就連老板也會覺得不是大事,還有網(wǎng)友扒出了涉事店鋪,里面差評多的滑不到底,幾乎都是在抵制亂收費和難吃的問題。
但老板還是開了20多年,難道長春老鐵們這么能忍嗎?
這一次坑的是外來游客,下一次坑到自己身上怎么辦,難道得自認倒霉嗎?
本來東北就是以物價和豪邁出圈的,這下可好,文旅一年白干,好不容易攢來的路人緣,也折了一半。
希望大家都能明白,一個店能不能開的長遠,不是靠利潤,而是口碑。
只有大家說好,才能算的上是老招牌。
同樣,任何耍小心思的商家,也總有一天會為自己的所作所為付出代價!
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