江西
誰能想到，在東北的餐館也會遭遇宰客事件？這是我觀看博主視頻后的第一反應(yīng)。一直以來，東北人給人的印象都是豪爽、實在，菜量更是以“東北分量”著稱，沒想到這次的經(jīng)歷卻令人震驚。
真是應(yīng)了那句老話——山外有山、人外有人。長春這家餐廳的宰客手段可謂登峰造極。如今官方處理結(jié)果已經(jīng)公布，但博主對此仍表示不滿，事件甚至引起了當(dāng)?shù)匚穆貌块T的關(guān)注。
這家店到底受到了怎樣的處理？為什么博主仍然不滿意？
字里行間暗藏貓膩
在人們的普遍認(rèn)知中，東北人性格豪放、待人真誠，東北菜更是以量大實惠聞名。短視頻平臺上，那些大盤菜的分量常常讓人咋舌。但就在8月27日中午，美食博主王大錘與五位朋友在長春某餐館的遭遇，徹底打破了人們對“東北人”的美好印象。
他們一行六人原本想體驗正宗的東北風(fēng)味，卻在“劉記醬骨頭”這間餐廳遭遇了嚴(yán)重的消費陷阱。一頓飯花費456元不說，更讓人難以接受的是整個消費過程充滿了套路。這次事件不僅掏空了他們的錢包，也對長春乃至整個東北的旅游形象造成了嚴(yán)重?fù)p害。
問題并不只是價格偏高那么簡單。事實上，這家餐廳的菜單設(shè)計極具欺騙性。剛一進門，老板便熱情地將王大錘等人請進了包間，看似熱情好客，實則暗藏玄機。
原來，包間本身需要額外支付30元費用，而這一點在進門前并未提前告知。當(dāng)博主提出質(zhì)疑時，服務(wù)員才不情愿地指向菜單底部極不顯眼的位置，那里有一行極小的字注明了包間費用。若非刻意尋找，根本難以察覺。
從服務(wù)員和老板的熟練操作來看，這顯然不是他們第一次使用這種手段。而這僅僅是開始。一瓶普通的雪碧在這里售價25元，其他汽水也要20元一瓶，最夸張的是純生啤酒，竟然標(biāo)價16元一瓶。
博主感到非常不解，畢竟這樣的定價實在毫無道理。當(dāng)他試圖查看菜單上的酒水價格時，才發(fā)現(xiàn)酒水價簽被制作成微型模型，尺寸小到必須貼近才能勉強看清。這種設(shè)計顯然就是為了掩蓋真實價格。
面對質(zhì)疑，服務(wù)員甚至表現(xiàn)出一副“我們已經(jīng)很照顧你們”的態(tài)度，辯稱啤酒原本定價是18元，16元已經(jīng)是優(yōu)惠價了。菜單上的菜品價格同樣離譜，一份拍黃瓜要價22元，鍋包肉更是高達(dá)68元。
價高卻無物可得
如果菜品質(zhì)量與價格相符，博主或許也不會如此憤怒。然而實際端上來的食物與價格嚴(yán)重不符。68元的鍋包肉上桌時，盤子里只有稀稀落落的幾片，幾乎鋪不滿盤底。所謂的東北大份量完全不見蹤影，反倒像是西餐廳的擺盤。
作為招牌菜的醬大骨頭，一份88元，盤子里剛好六塊，仿佛是按照人數(shù)分配的。數(shù)量雖少尚可接受，但味道更讓人失望。入口的骨頭帶著一股明顯的腥味，讓人難以下咽。
隨行的女伴忍不住感嘆，這味道簡直像是“陳年抹布”，連招牌菜都如此糟糕，其他菜品可想而知。一道殺豬菜更是毫無食欲可言，湯面上浮著一層讓人反胃的白沫，讓人根本提不起筷子。
石板牛肉又是一次視覺欺騙。店家在盤底墊了東西，將薄薄一層肉“撐”出了分量十足的假象。博主忍無可忍，去前臺討要說法，廚師卻信誓旦旦地表示，所有骨頭都會用姜水浸泡10分鐘才會下鍋，絕不可能出現(xiàn)異味。
但事實是，從點單到上菜總共不到10分鐘。別說浸泡10分鐘，恐怕連食材都來不及徹底加熱。這廚師的說辭顯然站不住腳。
誰在制造麻煩
騙局被揭穿后，餐廳迅速將矛盾轉(zhuǎn)移，將維權(quán)的顧客稱為“鬧事者”，試圖增加維權(quán)成本。那位剛剛還在為自己“專業(yè)廚藝”辯護的廚師，眼看謊言被戳破，立刻翻臉。
他不再回應(yīng)菜品質(zhì)量問題，反而倒打一耙，指責(zé)博主一行人是故意來“找茬”的，企圖“敲詐”商家。店員迅速圍攏過來，將六人團團圍住，甚至有人動手推搡，現(xiàn)場氣氛一度非常緊張。
君子愛財，取之有道。這家經(jīng)營了20年的老店顯然沒有明白這個道理。他們精心設(shè)計的菜單陷阱，自以為可以輕松收割外地游客的錢包，卻沒想到最終引爆了整個城市形象的信任危機。
博主的視頻評論區(qū)很快被憤怒的網(wǎng)友“攻陷”。最引人注目的是大量長春本地人現(xiàn)身說法，他們用親身經(jīng)歷證明，“劉記醬骨頭”在當(dāng)?shù)卦缫咽浅裘阎摹坝慰褪崭顧C”，本地人基本沒人會去。
網(wǎng)友深挖后發(fā)現(xiàn)，早在2023年就已有大量關(guān)于這家店的差評。其宰客行為早已不是偶然現(xiàn)象。博主一行人并不是第一個受害者，而是第一個敢于公開曝光的人。曾經(jīng)被坑過的消費者也終于找到了一個發(fā)泄渠道。
事件的影響很快超出了單一餐廳的范疇。網(wǎng)友們開始對長春乃至整個東北進行質(zhì)疑。一顆老鼠屎壞了一鍋湯，人們開始重新審視那個以“熱情豪爽”著稱的東北是否也藏著不為人知的另一面。
在巨大的輿論壓力下，目前涉事餐廳已被要求整改，包括重新制作酒水價格單并對員工進行培訓(xùn)。但博主對這個處理結(jié)果仍表示不滿，公眾也普遍認(rèn)為，這樣一家惡劣的餐廳，早就應(yīng)該關(guān)門停業(yè)。
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