專欄卷首語：

庭院不只是一個空間，它是主人情感的寄托，是鄰里交流的紐帶，更是中山這座城市獨特韻味的縮影。走進(jìn)中山的大街小巷，總有一些庭院讓人眼前一亮，它們或許古樸典雅，或許清新自然，每一處都承載著主人對生活的熱愛與用心。

近年來，中山市婦聯(lián)引領(lǐng)廣大婦女和家庭，以庭院為舞臺，用巧手和智慧，打造出一個個各具特色的美麗庭院。市婦聯(lián)“美麗庭院”故事專欄將帶您打開美麗庭院的大門，一起聆聽庭院主人的故事，分享她們在花草樹木、磚瓦石徑間傾注的心血與智慧，激發(fā)更多家庭、婦女群眾參與庭院建設(shè)，共同為“百千萬工程”添磚加瓦。

Summer

在中山市“美麗庭院”村——穗成村，有一家獨具特色的窯烤面包店——日斤窯烤面包店。面包店主理人劉家泳是一位“愛折騰”的年輕媽媽，更是一個滿懷創(chuàng)業(yè)夢想和創(chuàng)新想法的女性。為了抓住穗成村大力發(fā)展文旅經(jīng)濟(jì)這個風(fēng)口，也為了更好地陪伴孩子和家人，她決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，并以女兒“昕”的名字為靈感，在自家庭院里開辦庭院式面包坊，在家里當(dāng)起了窯烤面包店的主理人。

小院的靈魂就藏在那座全柴燒的手工窯爐里，熾熱的爐火，仿佛在訴說著一個關(guān)于堅守與熱愛的故事。日斤窯烤面包店是一家以窯烤工藝為核心的特色烘焙店，當(dāng)初為了實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想，在丈夫和家人的支持下，家泳抱著滿腔熱情自費尋師學(xué)藝，輾轉(zhuǎn)多地學(xué)習(xí)窯烤面包技術(shù)。

同時，她著手將家里一間有著50年歷史的瓦屋進(jìn)行了精心的改造。在改造過程中，她堅持親力親為，自己設(shè)計圖紙、請來朋友集思廣益規(guī)劃布局、一點一點添置花木裝飾庭院，再到參與面包窯搭建，設(shè)計招牌墻繪、噴漆裝修以及設(shè)備、原材料采購等等，她全程參與，傾注了無數(shù)心血，最終為自己和孩子、家人打造了一個夢中情“院”。

在改造小院時，她并沒有大拆大建，而是堅持“輕資產(chǎn)”原則——將傳統(tǒng)農(nóng)房轉(zhuǎn)型為美學(xué)空間。這種方式不僅降低了成本，還保留了鄉(xiāng)村的原始韻味，小院環(huán)境溫馨雅致，充滿了家的溫暖，奶黃色的墻身、古樸的紅磚窯爐、可愛的裝飾點綴、繁茂的綠植、別致的休息區(qū)，玻璃陽光房、露天花園......每一處細(xì)節(jié)都透露著店主的用心，讓這個充滿歲月痕跡的老瓦房搖身一變，成為了一處充滿文藝氣息的生活場景和夢想實現(xiàn)之地。

2025年3月，日斤窯烤面包店正式對外開業(yè)，日斤窯烤面包店目前主要以窯烤面包、咖啡、鮮果茶等為主營項目，并推出了“1+N”鄉(xiāng)村共生模式：以窯烤面包為核心，帶動了穗成村美麗鄉(xiāng)村研學(xué)體驗，更多次承接家庭及公司團(tuán)建活動，以及提供烘焙創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)等，并在與相關(guān)部門、村的合作中，讓更多的人了解到面包制作的過程，感受了傳統(tǒng)窯烤的魅力。

開業(yè)以來，日斤窯烤面包店憑借獨特的經(jīng)營模式和美味的產(chǎn)品，逐漸成為穗成村“庭院經(jīng)濟(jì)”的典型，吸引著眾多顧客和團(tuán)隊前來打卡、聚會，分享美味的面包，暢談生活中的趣事，咖啡的香氣與窯烤面包的誘人味道交織在一起，一幅鄉(xiāng)村文旅結(jié)合的生動畫面在這里徐徐展開。

中山市婦聯(lián)編輯

編輯：劉婷婷

校審：楊沛 姜永斌

一審：張慧

二審：王芳芳 陳穎

三審：潘航瑛