剛剛刷到個新聞,直接給我整懵了——杭州有家面館,居然賣2188塊錢一碗的面!我反復確認了好幾遍,沒看錯,真不是21.88,是兩千多!這事兒一出來,網(wǎng)友們都炸了,評論區(qū)清一色吐槽:“老板怕不是想錢想瘋了?”
說起來,這家店也不是第一次搞“天價操作”了。之前就因為一碗558元的面小火過,當時大家就覺得貴得離譜,吐槽歸吐槽,好歹還在“能理解的貴”范疇里。結(jié)果這才沒多久,老板直接上了“王炸”,新推出的面里,1888元、2188元、2208元的都有,最便宜的新品都快趕上之前的“天價”了,這哪是賣面,簡直是把面條當奢侈品賣??!
我特地去扒了扒這2188元的“傲世拌川”到底是啥神仙配置。配料里寫著鱘魚子醬、黃鱔片、紅蝦、小鮑魚,2208元的那款還多了洋蔥和番茄。說實話,這些食材單獨看確實不便宜,但湊一碗面里就賣兩千多,總覺得有點“食材堆砌”的意思——就像把好東西硬湊一塊兒,然后報個高價,至于味道能不能撐起這個價,誰也說不準。
更有意思的是老板的態(tài)度,接受采訪時那叫一個自信,說“了解自己的客人,肯定有人會吃”,還強調(diào)自家面“面上裹油,碗底無油”,是靠技術(shù)支撐的高價。他還透露,2188元的面推出不到半個月,已經(jīng)賣了十多碗,甚至有人買了帶回上海吃。不過1888和2208元的暫時沒人動,估計大家也覺得,再有錢也得掂量掂量,差幾十塊錢,沒必要買更貴的。
網(wǎng)友的評論才是真的精彩,比這碗面還“有料”。有人調(diào)侃:“這面是加了龍肉嗎?還是吃了能長生不老?”還有人算賬:“2188塊,我樓下面館15塊一碗的肉絲面,能吃145碗,夠我吃小半年了!”也有少數(shù)人說“商家有定價自由,明碼標價就行”,但這話剛說出來就被懟了:“自由是自由,但也別脫離常識啊,這都快趕上一頓豪華大餐的價格了!”
后來我還特意查了下,從規(guī)定上來說,杭州市上城區(qū)市監(jiān)局的人也說了,商家有定價權(quán),只要明碼標價,不坑蒙拐騙,法律上就沒啥問題。也就是說,老板這么定價,合規(guī),但不合情——至少不合咱們普通老百姓的“消費情”。
說實話,我不是不能理解高端餐飲,畢竟有人愿意為稀缺食材、獨特體驗買單。但一碗面,本質(zhì)上還是日常吃食,突然賣到兩千多,總覺得有點“博眼球炒作”的嫌疑。就像之前那些天價水果、天價白酒,看似是“高端”,其實多少都帶著點營銷套路。
咱普通人這輩子估計也不會去嘗這2188元的面,頂多湊個熱鬧,感嘆一句“有錢人的世界咱不懂”。不過也挺好,至少給大家提供了個話題——你說,那些花兩千多吃面的人,到底是圖個新鮮,還是真覺得這面值這個價呢?要是你有這錢,會去試嗎?
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