作品聲明：個(gè)人觀點(diǎn)、僅供參考

岳云鵬怎么也沒想到，自己就是當(dāng)一個(gè)廚綜評(píng)委也能被罵上熱搜！

前不久全紅嬋的哥哥全進(jìn)華第一次參加綜藝，以“鄉(xiāng)村大廚”身份參賽，制作了廣東有名的白切雞。

可沒想到這足足養(yǎng)了180天的五谷雜糧雞，被做成白切雞后，卻被評(píng)審團(tuán)認(rèn)為“肉質(zhì)太老”“不夠嫩滑”而慘遭淘汰。

面對(duì)這一情況，評(píng)論區(qū)一邊倒，官媒都“無語”了，更有人直言：岳云鵬你不懂白切雞！這到底是怎么一回事呢？

全進(jìn)華參加廚藝綜藝

全紅嬋作為我們看著長(zhǎng)大的跳水天才少女，對(duì)她可謂是滿滿的愛，連帶著她的家人都備受大眾的關(guān)注。

而作為全紅嬋的哥哥——全進(jìn)華更是焦點(diǎn)之一，有的人覺得全紅嬋哥哥一事無成，甚至攻擊他吸全紅嬋的血。

靠著全紅嬋吸引的熱度開直播帶貨，靠著全紅嬋賺來的錢給家里蓋房子，而他什么都不用做就能躺平。

說實(shí)話這些網(wǎng)友實(shí)在是刻薄，估計(jì)全進(jìn)華自己也看到了這些消息，也想著給妹妹爭(zhēng)一口氣，就去參加了一個(gè)綜藝節(jié)目。

這個(gè)綜藝節(jié)目是《炙熱游戲:百廚大戰(zhàn)》，全紅嬋哥哥是以鄉(xiāng)村大廚的身份來到節(jié)目組的，剛一入場(chǎng)就被點(diǎn)出是全紅嬋的哥哥。

當(dāng)時(shí)他十分驕傲的笑了笑，畢竟擁有這么一個(gè)天才妹妹誰會(huì)不驕傲呢？

不過作為全紅嬋的哥哥，當(dāng)時(shí)所有的評(píng)委對(duì)他期待值都很高，因?yàn)槿t嬋不止一次提到自己哥哥做的飯菜很好吃。

再加上全進(jìn)華自己也說學(xué)過手藝，做飯可是十里八鄉(xiāng)都聞名的，然后在這一次比賽中他做了一道白切雞，這道白切雞是全紅嬋最愛吃的。

提到白切雞，全進(jìn)華可就說的頭頭是道，可以看得出他對(duì)這道菜真是有一手。

大展身手制作白切雞

正式進(jìn)入正題，在做菜和介紹菜品的時(shí)候，全進(jìn)華表示，這次白切雞的雞是他特地從家里帶的。

是自己家農(nóng)村用五谷雜糧養(yǎng)的散養(yǎng)雞，一共養(yǎng)了180天，讓雞漫山遍野跑，吃點(diǎn)果子草籽和五谷雜糧，從來不喂飼料。

懂得吃的家人們，估計(jì)聽到這里都已經(jīng)開始流口水了，現(xiàn)在在城市里想要吃到正宗散養(yǎng)的五谷雜糧雞可以說是難上加難，吃的都是一個(gè)月出籠的飼料雞。

然而在全進(jìn)華做好了白切雞，將這道色香味俱全的白切雞端給了評(píng)委們吃之后，評(píng)委卻表示這個(gè)雞“肉質(zhì)偏老”“不夠嫩滑”導(dǎo)致全進(jìn)華就此淘汰。

對(duì)此，全進(jìn)華自己也十分的無奈，他表示因?yàn)樵u(píng)審團(tuán)不是廣東人，他們不知道廣東的白切雞都是要養(yǎng)到一定月份才會(huì)口感更佳。

反倒是評(píng)委們經(jīng)常吃的，所謂的嫩滑的白切雞才是不正宗的，都是那種三十天或者六十天吃飼料出來的童子雞，這種童子雞在廣東送人都沒人要。

不得不說，全進(jìn)華也真的敢講，他還說，在廣東拿這種雞做白切雞，保準(zhǔn)會(huì)被投訴的。

然而評(píng)委周曉燕還是固執(zhí)己見，非得認(rèn)為白切雞要嫩一點(diǎn)水分足一點(diǎn)，這樣才好吃，全進(jìn)華的做法太柴了。

全進(jìn)華自然是不服，作為一個(gè)廣東人，他比別的人更懂什么叫做白切雞，直言“不懂吃的人，可能只配吃三十天或者六十天的飼料雞了?！?/strong>

這話一出可謂是火藥味十足，不僅內(nèi)涵了評(píng)委不懂美食，更是內(nèi)涵了他的口味只配吃飼料雞。

這時(shí)候評(píng)委岳云鵬意識(shí)到了氣氛僵硬，趕緊打了圓場(chǎng)，顯示肯定了評(píng)委說全進(jìn)華的白切雞確實(shí)口感偏老。

但他也十分端水，不愿意得罪任何人，又替全進(jìn)華說話，表示這可能是當(dāng)?shù)氐奈兜?，這樣一看岳云鵬不愧是老油條，兩邊都不得罪。

慘遭淘汰后評(píng)論區(qū)一邊倒

然而岳云鵬的這個(gè)端水，卻在節(jié)目播出后被噴上了熱搜。

岳云鵬雖然說是打了圓場(chǎng)，但他作為評(píng)委本身立場(chǎng)就不中立，這樣說只有一種粉飾太平的感覺，反而讓人感覺對(duì)全進(jìn)華不公平。

而且評(píng)委和全進(jìn)華的意見不同，但顯然在評(píng)論區(qū)許多ip為廣東的網(wǎng)友卻一邊倒的支持全進(jìn)華。

有網(wǎng)友直言：“支持全哥說的，廣東的雞都是這樣的，養(yǎng)到一定天數(shù)，廣東吃雞要緊實(shí)的，這樣才好吃”

還有網(wǎng)友表示：“支持全進(jìn)華，廣東人真的不愛吃幾十天的嫩雞，皮脆的才是到處跑的好雞.，可好吃了！”

但也因?yàn)橘|(zhì)疑的聲音太多了，綜藝的官方賬號(hào)直接開通了精選，說明官方多少也有點(diǎn)“無語”了。

至于那個(gè)執(zhí)意說全進(jìn)華的白切雞“太老”的周曉燕評(píng)委的評(píng)論區(qū)也火速淪陷，全是廣東網(wǎng)友再給他講道理的評(píng)論。

說實(shí)話養(yǎng)了180天的五谷雜糧雞，我們聽了都流口水了，然而一群不是廣東的評(píng)委，卻一句不夠嫩把人家淘汰了，真是太可惜了。

想想如果全進(jìn)華做的白切雞不好吃，全紅嬋能心心念念嗎？

在2024年全紅嬋巴黎奧運(yùn)會(huì)衛(wèi)冕的時(shí)候，全進(jìn)華就在現(xiàn)場(chǎng)，看到妹妹奪冠直接喜極而泣，在采訪中直接告訴記者：“等她回家我給她做我們湛江的燒豬、白切雞吃！”

可以看出全進(jìn)華對(duì)自己的妹妹真是非常關(guān)心，而妹妹肯定也很愛吃他親手做的白切雞，這對(duì)兄妹兩真是令人心頭一暖。

參考資料:全紅嬋哥哥參加廚綜遭淘汰，用家養(yǎng)180天走地雞做“白切雞”被指肉質(zhì)偏老，“在廣東飯店用嫩雞做白切雞會(huì)被投訴” 眾播視頻