明天是中元節(jié)

（農(nóng)歷七月十五）

在我國(guó)

中元節(jié)是一個(gè)非常重要

且常被誤解的傳統(tǒng)節(jié)日

鐘馗駕到！“鬼”也送吉祥

明朝皇帝朱見(jiàn)深所畫《歲朝佳兆圖》

鐘馗手持如意，小鬼托柏枝與柿子

諧音“百事如意”

圖源：《中華遺產(chǎn)》2015年04期

供圖/故宮博物院

中元節(jié)俗稱“鬼節(jié)”，與除夕、清明節(jié)、重陽(yáng)節(jié)同為“中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖節(jié)日”。

2021年中元夜

海南三亞灣，海上升起象征團(tuán)圓的滿月

在民間習(xí)俗中，倡導(dǎo)人們?cè)诖斯?jié)日期間盡量早回家，最好趕在太陽(yáng)落山以前。

2014年中元夜

首都北京圓月高懸

中元節(jié)的由來(lái)

中元節(jié)與除夕、清明節(jié)、重陽(yáng)節(jié)并稱中國(guó)傳統(tǒng)四大祭祖節(jié)日。在佛教中，中元節(jié)又稱為“盂蘭盆會(huì)”。它不僅擁有佛教的宗教信仰，還有著我國(guó)道教的本土文化。

民俗專家認(rèn)為，中元節(jié)屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是一種文化，是追懷先人既古老又現(xiàn)代的一種傳統(tǒng)，這一傳統(tǒng)體現(xiàn)了古人“慎終追遠(yuǎn)”思想，每個(gè)人都有父母，基于這種思想和對(duì)先人的感情和責(zé)任使然，中元節(jié)勢(shì)必也會(huì)不斷得到延續(xù)和傳承。

傳統(tǒng)民俗

01

放河燈

河燈也叫“荷花燈”，河燈一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈的目的，是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。放河燈，尤數(shù)黃河里放燈壯觀。

02

做茄餅

民間認(rèn)為，茄餅可以成為已故祖先前往盂蘭盆會(huì)的干糧。每到中元節(jié)這天，老南京人家家戶戶做茄餅，也就是把新鮮茄子切成絲，和上面粉，用油煎炸。其實(shí)，茄餅如今已是一道再尋常不過(guò)的家常菜，想吃的話隨時(shí)可以做一盤解解饞哦。

03

祈豐收

中元節(jié)施祭孤魂與祈望豐收又常聯(lián)系在一起。施孤之夜，家家戶戶要在自己家門口焚香禱祝稻谷豐收，并把香枝插于地上，這叫做“布田”（插秧），插得越多越好，以此象征著秋收稻谷豐登。

04

祭祖

祭祖節(jié)在陰歷七月十五日，所以簡(jiǎn)稱為“七月半”祭祖。民間相信祖先也會(huì)在此時(shí)返家探望子孫，故需祭祖。祭拜的儀式一般在七月底之前傍晚時(shí)分舉行，并不局限於特定的一天。

05

祭祀土地和莊稼

七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼，將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說(shuō)可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時(shí)還要到后土廟進(jìn)行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。

中元節(jié)的飲食習(xí)俗

01

吃鴨

農(nóng)歷七月十五中元節(jié)這天，全國(guó)很多地方都會(huì)選擇吃鴨子。為什么呢?原來(lái)“鴨”就是“壓”，取其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂。東莞人一般會(huì)吃蓮藕煲鴨。

02

吃瀨粉

在中元節(jié)那天，東莞有吃瀨粉的習(xí)俗，而且?guī)缀踉谡麄€(gè)東莞都通用。當(dāng)然，不同片區(qū)，吃瀨粉的方法還是有所不同的。

03

吃粗茶淡飯

在山東的獨(dú)陵縣，中元節(jié)被當(dāng)?shù)厝朔Q為“掐嘴節(jié)”，家家都有吃粗茶淡飯的習(xí)俗。

04

吃扁食

在江蘇省的東縣鄉(xiāng)，很多鄉(xiāng)民在中元節(jié)當(dāng)天都會(huì)吃扁食(一種以面粉和糖作成畚箕形的食品)。

05

吃“餃餅”

在浙江省臺(tái)州市的天臺(tái)，中元節(jié)他們會(huì)吃“餃餅”，一種類似于春卷的食物。

中元節(jié)，請(qǐng)別再誤解

中元節(jié)，在時(shí)間跨度上，它綿延1500余年長(zhǎng)盛不衰；在空間跨度上，更是傳播至世界多國(guó)生生不息。

馬來(lái)西亞吉隆坡，中元節(jié)當(dāng)天

當(dāng)?shù)厝A僑在燃燒的“?面燃大士”紙像前祈福

而中元節(jié)這種貫穿古今、融合、延續(xù)和傳播的強(qiáng)大力量，都來(lái)自于其本身承載的情感內(nèi)核——“孝”與“感恩”，它們是永恒、普世且熾熱的。

有些人一聽(tīng)到中元節(jié)，就覺(jué)得“陰間”，其實(shí)又誤解了。

暖光熠熠河燈夜

圖中所示中元節(jié)（資源河燈節(jié)）為國(guó)家級(jí)非遺

既然這個(gè)節(jié)日跟“祖先”高度相關(guān)，那我們就回到千百年前，去看看中元節(jié)自身的、宋朝版的“祖先”，會(huì)是什么模樣？四個(gè)字概括——

繁 華 盛 大

請(qǐng)看北宋《東京夢(mèng)華錄》記載：

七月十五日，中元節(jié)。先數(shù)日，市井賣冥器、靴鞋、幞頭、帽子、金犀假帶、五彩衣服，以紙糊架子，盤游出賣。潘樓并州東西瓦子亦如七夕，耍鬧處亦賣果食、種生、花果之類，及印賣《尊勝目連經(jīng)》。又以竹竿斫成三腳，高三五尺，上織燈窩之狀，謂之“盂蘭盆”，掛搭衣服、冥錢，在上焚之。構(gòu)肆樂(lè)人自過(guò)七夕，便般《目連救母》雜劇，直至十五日止，觀者增倍。中元前一日，即賣楝（liàn）葉，享祀時(shí)鋪襯桌面；又賣麻谷窠兒，亦是系在桌子腳上，乃告祖先秋成之意。又賣雞冠花，謂之“洗手花”。十五日供養(yǎng)祖先素食。才明，即賣穄（jì）米飯。巡門叫賣，亦告成意也。又賣轉(zhuǎn)明菜花花、油餅、馂（jùn）豏（xiàn）、沙豏之類。

看罷會(huì)感嘆，這真的是“鬼節(jié)”嗎？完全像是“鬧元宵”般的在“鬧中元”，完全是中元節(jié)版“清明上河圖”。

北宋張擇端繪《清明上河圖》局部

圖源：中國(guó)國(guó)家地理 2024年02期

從上文可知，那時(shí)的中元節(jié)與七夕節(jié)，連成了“旅游消費(fèi)黃金周”，更連成了“七月半購(gòu)物狂歡節(jié)”。

那時(shí)，街上貨品琳瑯滿目，街面的人熙熙攘攘。有逛街的、有祭祖的、有看戲的。

這其中，肯定也會(huì)吸引“宋朝版”搞帶貨的、搞直播的、賣文創(chuàng)周邊的來(lái)“蹭熱度”，以及當(dāng)時(shí)的旅游博主、美食博主、電影博主、知識(shí)博主也來(lái)穿插其中，既整活，又拉粉，好不熱鬧。

2023年中元夜

廣東汕尾陸豐中元盛會(huì)熱鬧非凡

流連字里行間，我們仿佛聞到美食的香氣，聽(tīng)到小販的吆喝，感受到滿滿煙火氣，看到人們將剛收獲的作物麻谷，系在桌腳上祭祖，以告秋成……

真熱烈啊，這就是北宋京師開(kāi)封城的中元節(jié)。

這些小細(xì)節(jié)更有溫度

中元節(jié)不僅是緬懷先人、追思故人的重要時(shí)刻，更是弘揚(yáng)孝道文化、凝聚家庭情感的精神紐帶。

在這里，廣播君想跟各位居民朋友道聲暖心問(wèn)候，讓我們一起用文明的小舉動(dòng)寄托思念。

遵守《天津市文明行為促進(jìn)條例》，自覺(jué)摒棄焚燒紙錢、燃放鞭炮等傳統(tǒng)陋習(xí)，積極采用鮮花祭掃、絲帶寄哀思、家庭追思會(huì)、線上緬懷等安全、環(huán)保、文明的祭掃形式，既安全又有心意，思念一點(diǎn)都不少！

最該注意的“禁忌”

話說(shuō)回來(lái)，別看前文宋朝的中元節(jié)繁華盛大、黃姚的柚子燈節(jié)熱火朝天。其實(shí)，中元節(jié)期間是真的有“禁忌”的。

湖北宜昌，中元節(jié)臨近

人們?cè)陂L(zhǎng)江邊濱江護(hù)堤的集中祭祀點(diǎn)祭祖

這里就說(shuō)一件中元節(jié)最該注意的事情：

中元之夜，天黑之后，

務(wù)必要緊閉門戶、不要開(kāi)窗?。?/p>

否則……

否則容易進(jìn)蚊子。

編 輯 | 韓振

來(lái)源 | 中國(guó)國(guó)家地理 人民網(wǎng) 文明天津