李現(xiàn)的相機記錄了南昌的一個角落，而南昌的精彩，遠比照片更有層次。如果你以為它只是某次熱搜里短暫露頭的“幸運錦鯉”，那大概是時候親自來一趟，看看這座城市到底藏了多少未被發(fā)掘的高光時刻。

全國文旅最想得到的男人，非李現(xiàn)莫屬。
作為一線演員，李現(xiàn)到北京玉淵潭公園拍攝鳥類的vlog，帶出了一陣“觀鳥熱”。隨后，多地文旅紛紛在線“喊話”，安利起自家的觀鳥勝地。
吆喝半天，江西文旅居然第一個搖到了李現(xiàn)本尊。今年清明節(jié)期間，他去了南昌滕王閣鷹潭龍虎山。當(dāng)“花鳥使”挎著相機在滕王閣前擺出游客pose那一刻，南昌終于從"小透明"變身高光錦鯉。

李現(xiàn)拿著奶茶，站在滕王閣前留影。（圖/@李現(xiàn)ing）

論文旅圈里的名聲，南昌總不及隔壁的景德鎮(zhèn)響亮。神奇的是，這座省會卻既能“養(yǎng)”人，又擅“養(yǎng)”魚鳥。被王勃蓋章"人杰地靈"，左手握著讓全網(wǎng)辣哭的爆炒江湖，右手托著國際級的候鳥巡回演出
別人說它是“省會小透明”，實際只是因為它的內(nèi)涵豐富得數(shù)不過來。

有文化又多金

南昌可能不是你旅行清單里的第一名，但這座城的文化存在感，卻早就埋在我們記憶深處。
當(dāng)《滕王閣序》深深烙進每位中學(xué)生的腦海，這里就注定是每個中國人的"賽博故鄉(xiāng)"。詩人王勃早在一千多年前就給我們示范了最強安利模板："落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色"的絕美文案，直接讓滕王閣成為古代頂流。

滕王閣與紅谷灘現(xiàn)代建筑群隔江相望。（圖/圖蟲創(chuàng)意）

滕王閣，與岳陽樓、黃鶴樓，并稱“江南三大名樓”。傳說中，王勃只為赴宴，卻即席發(fā)揮出了中華文學(xué)史上的高光時刻。雖然這座樓閣幾經(jīng)戰(zhàn)火重建，如今的“第29版”滕王閣已經(jīng)裝上電梯，登高不再靠腿，但是站在頂層眺望贛江、青山與白云，依然有穿越時空的震撼：詩的世界，活現(xiàn)眼前。
不過，如果你以為南昌只有一篇文和一座樓，那就低估它了南昌地處鄱陽湖平原中部，氣候溫和、物產(chǎn)豐富，自古便是江西省最富庶的魚米之鄉(xiāng)。
西漢時期，南昌城外“海昏侯”陪葬的黃金，就足以震驚天下。那里出土的金餅、馬蹄金、麟趾金等合共約480件，每件含金量都超過99%?；蛟S只有參觀過海昏侯墓博物館，親眼見到穿越千年的金光，才能真正明白何為“揮金如土”。

江西南昌?；韬顕z址博物館里展示的馬蹄金。（圖/圖蟲創(chuàng)意）

唐宋時代，這里是江南冶金造船的大本營，商賈云集，市井繁華。到了明清，贛商從萬壽宮出發(fā)，一個包袱一把傘，跑遍天下當(dāng)老板。每到一地，他們就復(fù)制粘貼“萬壽宮”，與同鄉(xiāng)聚會寒暄，交換生意情報。萬壽宮里供奉著許遜真君，也就是“一人得道，雞犬升天”典故的“當(dāng)事人”。
根據(jù)不完全統(tǒng)計，全球的萬壽宮有1400多座，其中將近千座遍布江西以外，甚至遠赴新加坡、馬來西亞等地“安家”。不過，最特別的要數(shù)位于南昌西湖區(qū)的鐵柱萬壽宮，它被譽為“天下萬壽宮的祖庭”。它雖然經(jīng)歷了多次毀滅和重建，但依然是江西的“精神殿堂”。

圍繞鐵柱萬壽宮，目前已發(fā)展出歷史文化街區(qū)。（圖/視覺中國）

贛商走南闖北，積累了財富，也帶動了贛派建筑的發(fā)展。如果你在南昌看到熟悉的馬頭墻，別急著喊“徽派”， 其實贛派建筑也有馬頭墻，它甚至還比徽派歷史要早幾個朝代。贛派建筑的青磚墻面不抹白灰，和現(xiàn)代清水混凝土的本色理念高度契合。
離萬壽宮約一個小時的車程，存有一處贛派府第的代表作——汪山土庫，現(xiàn)改建為中國府第博物館，供游人參觀。

贛派建筑的馬頭墻不大面積抹白，以突出磚的紋理。圖為贛州瑞金市一處村落。（圖/圖蟲創(chuàng)意）

水在城里流轉(zhuǎn)，人在市場闖蕩，這造就了南昌不一樣的包容胸襟。400多年前，意大利傳教士利瑪竇在這里生活了3年。南昌以博大的胸懷，接納了這位異國之客。
南昌人也因這洋人，第一次看到地球儀、望遠鏡和自鳴鐘，感受到了“西學(xué)”“西器”的神奇。
這股“走在時代前面”的勁頭還延續(xù)到了近代。中國第一場大規(guī)模全民素質(zhì)提升運動“新生活運動”是從南昌發(fā)起的，號召大家“扣紐扣，不亂吐痰”。
到了1927年，“八一起義”在這里打響了武裝反抗的第一槍。如今，南昌有很多以“八一”命名的地方：八一大道、八一廣場、八一起義紀念館、八一大橋……走過這些場所，不僅能追憶革命年代，而且還能帶走毛茸茸的文創(chuàng)沖鋒號玩偶。

南昌八一大橋。（圖/視覺中國）

所以，別再用“小透明”來形容南昌了，它明明從古到今都是實打?qū)嵉奈幕坏V和歷史現(xiàn)場。

觀鳥人與釣魚佬的快樂老家

李現(xiàn)這次去南昌有沒有“打鳥”（指用相機拍攝野生鳥類照片），我不太清楚，但有一樣是肯定的：觀鳥愛好者早晚都得去一趟南昌。
這座城市里的湖泊和濕地星羅棋布。定期的飛鳥，與縱橫千古的江湖，編織出王勃筆下的“落霞與孤鶩齊飛”的詩意，也啟發(fā)了八大山人畫中形神俱備的寫意魚鳥。這份人與自然的和諧，延續(xù)至今。

八大山人晚年畫鷹的代表作《雙鷹圖軸》”現(xiàn)藏于南昌八大山人紀念館。（圖/紀念館官網(wǎng)）

象山森林公園被稱為“白鷺王國”，每年春夏有成千上萬只白鷺和夜鷺在此棲息繁衍，枝頭鳥巢云集。新近爆紅的艾溪湖魚尾洲濕地公園更是讓人大開眼界，一大片湖面點綴著浮島杉林，仿佛漂浮的森林。
在南昌，“打鳥”從不用長途跋涉。即便身在市區(qū)，推窗、抬頭即可見鳥：春天里噪鹛“踩背”、冬春之際黑尾蠟嘴雀啄花、喜鵲在路燈上筑巢、黑領(lǐng)椋鳥結(jié)伴找吃的……整個南昌的常駐鳥類多達380多種。就算 “觀鳥小白”，也能在這里收獲連連驚喜。

象山森林公園里，鷺鳥在林間筑巢養(yǎng)育后代。（圖/視覺中國）

南昌人早已習(xí)慣了這座城市的生態(tài)日常：清晨與鳥同行，傍晚伴水而棲。每逢秋天，城市居民還會翹首期盼國際候鳥團隊的歸來。白鶴、小天鵝、鳳頭麥雞、反嘴鷸……它們掠過城市，越過山川，匯合于世界最繁忙的候鳥遷徙通道，直到鄱陽湖畔才收起倦怠的雙翅，開始安逸的冬日鳥歌。
作為中國最大的淡水湖，鄱陽湖寬廣的水面、豐饒的水草，成為鳥群越冬的大賓館、大食堂。這也造就了絕佳的觀鳥時機。每年10月前后，南昌不僅會發(fā)布候鳥觀賞指南，隨時報告鳥類“貴賓”的入住情況，還會與九江、上饒聯(lián)合舉辦國際觀鳥活動。

鄱陽湖上白鶴群飛。（圖/視覺中國）

南昌不僅令觀鳥愛好者心馳神往，同時還能讓“釣魚佬”斬獲人生高光。由于水系豐富，南昌的河邊、湖邊較容易釣到大魚。去年底，南昌就有一個年輕人釣到56斤的鳡魚。激動不已的他，騎上電動車，馱著大魚，繞城轉(zhuǎn)了足足5個小時。

南昌，釣魚佬的天堂。（圖/視頻截圖）

無論寒暑，南昌的江邊湖汊到處可見一人一桿悠悠垂釣的身影，當(dāng)?shù)厝朔Q之“四季得鮮”。除了年過花甲的老人，這里的垂釣者也不乏年輕的面孔。釣魚之樂，樂在怡情，樂在過程。人均釣魚佬的南昌人，應(yīng)該內(nèi)耗也會少很多吧。

南昌江邊，垂釣的人和看釣魚的人各得其樂。（圖/視覺中國）

滿城皆有小炒，鑊氣十足

不知多少打工人的胃，被“江西小炒”喂得通體舒暢；也不知多少來南昌的人，在這座城被辣得上頭，飯量猛增。
南昌有一句話叫“一湯一粉一座城，有滋有味有南昌”。
當(dāng)?shù)厝说囊惶焱鶑囊煌氚璺坶_始，再配上瓦罐湯，形成香辣與咸香的兩重奏。這經(jīng)典套餐在市區(qū)小店里要價不到十塊，放在全國的省會城市，性價比簡直絕了。

一把米粉、幾勺醬料，拌出活色鮮香。（圖/視覺中國） 走在南昌的大街小巷，你會驚喜地發(fā)現(xiàn)滿城皆有小炒。

等到中午時分，街邊的小店里人氣爆棚，廚師揮鏟不停，一道招牌辣椒炒肉出鍋瞬間香氣四溢。
這里的菜講究猛火快炒、調(diào)味重手，青紅椒和蒜香撞擊著鐵鍋，“鑊氣”幾乎可以打包帶走。南昌人對辣有執(zhí)念，但不是胡亂加辣，而是辣得香，辣得講究，辣得快樂。
除了辣椒炒肉，南昌市民還有幾道掛在心尖尖上的“靈魂菜單”：紅燒黃丫頭——用鄱陽湖的黃顙魚，肉質(zhì)細膩、味道鮮美；紅燒雞腳——膠原蛋白擔(dān)當(dāng)，軟爛入味，?！俺鰶]”于街頭巷尾；麻辣鴨三件——鴨頭、鴨翅、鴨掌一鍋出，鮮香辣一條龍，夜宵必備。

水煮是南昌當(dāng)?shù)靥厣〕灾?。（圖/馬鈴薯 攝）

日落之后，秋水廣場噴泉秀和"南昌之眼"開始battle夜景C位。但本地人只會鉆進船山路大排檔，用炒粉配啤酒開啟第二輪味覺蹦迪。于是游客們也都有樣學(xué)樣起來。畢竟在南昌，不吃到扶墻出不算完成旅游KPI。
煙火氣縈繞的街頭，南昌人用一盤盤平凡卻入味的小炒，把尋常日子過得有滋有味，也把遠道而來的你徹底圈粉收服。此刻的你大概會在心底感嘆：原來最打動人心的美食，不一定是山珍海味，更是這滿城的鑊氣和人間煙火。
來到南昌，就像掀開了一個藏于歲月深處的寶匣。你以為它只是背課文的地方，它卻悄悄鋪滿了文化的厚度；你以為它只有一個滕王閣，它卻讓候鳥棲息、釣魚佬上頭、炒粉香飄十里街頭。

南昌有自己的幸福摩天輪。（圖/視覺中國）

李現(xiàn)的相機記錄了南昌的一個角落，而南昌的精彩，遠比照片更有層次。如果你以為它只是某次熱搜里短暫露頭的“幸運錦鯉”，那大概是時候親自來一趟，看看這座城市到底藏了多少未被發(fā)掘的高光時刻。
趁春光未散，趁鳥還沒飛走。下一次為南昌按下快門的人，可能就是你。

編輯 曾寶氣

校對 遇見

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