湖南
天晴的時(shí)候，天空最是干凈了。
好看的日落晚霞，想見就能見到。
這是我最喜歡夏天的一個(gè)點(diǎn)！
傍晚日落之后，做點(diǎn)飯，一個(gè)人慢慢吃，舒服又自在。
這些天啊，我的胃被這道涼拌海帶絲俘虜了。
天熱不愛吃熱菜，這種涼拌菜成了心頭好。
尤其是這脆韌開胃的海帶，隨手一拌都好吃，特別開胃。
搭配點(diǎn)胡蘿卜，豆皮或者黃瓜絲之類的 ，口感豐富，當(dāng)下酒菜也妥妥的。
不用開火 ，開胃爽口，我隔三差五就要做一盤。
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海帶絲 蒜 小米椒 小蔥 辣椒面 白芝麻
豆皮 黃瓜絲 胡蘿卜絲 香菜 花生米
生抽 陳醋 蠔油 白糖 鹽
先來調(diào)個(gè)萬能的酸辣醬汁，小碗里放蒜末 小米辣 蔥花 辣椒面 白芝麻 淋上熱油激發(fā)出香味
再放生抽 陳醋 蠔油 白糖 鹽，就這醬汁拌啥都好吃！
這是真空壓縮的海帶，家里人多吃的時(shí)候來上兩包，用水這么一泡，小小的一塊能夠泡出一大盆，好品質(zhì)看得見~不用煮，泡開洗干凈就能吃！
泡好的海帶絲放豆皮 胡蘿卜絲 黃瓜絲 香菜 花生米
醬汁一淋，就這么一拌啊口水都要忍不住了
酸辣脆爽，艮啾開胃，就這一盤啊給大魚大肉都不換！
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