脊髓炎是一種多發(fā)于青壯年身上的疾病，一般患有這種疾病的患者會出現(xiàn)低熱、呼吸道感染以及全身不適等癥狀。對于脊髓炎患者，除了及時治療外，在日常中還需要加強(qiáng)護(hù)理，尤其是飲食和并發(fā)癥護(hù)理方面。那么，脊髓炎吃什么好？脊髓炎日常護(hù)理方法有哪些？

脊髓炎的治療關(guān)鍵是飲食

1、玉米粉燕麥粥：將燕麥粥淘洗干凈，放入冷水中浸泡2小時，撈起瀝干水分，放入鍋內(nèi)，加入適量，煮至米粒開花。玉米粉用冷水調(diào)勻，將稀玉米糊緩緩倒入燕麥粥內(nèi)，用勺不斷攪勻。待玉米糊燒沸后，改用小火熬煮15分鐘，即可盛起食用。脊髓炎患者可以食用。

2、西式牛奶粥：將粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝干水分；鍋中加入適量冷水，將粳米放入，先用旺火燒沸；然后轉(zhuǎn)小火熬煮；粥將成時加入牛奶、白糖、黃油，攪勻，再繼續(xù)熬煮片刻，即可盛起食用。脊髓炎患者可以食用。

3、小米面發(fā)糕：將紅小豆淘洗干凈，煮熟。將面粉放入盆內(nèi)，加入鮮酵母、適量溫水，和成稀面糊，靜置發(fā)酵，待面發(fā)起后，加入小米面，和成軟面團(tuán)。將蒸鍋內(nèi)倒水，燒沸后鋪上屜布，放入1/3和好的面團(tuán)，用手蘸清水輕輕拍平，把煮熟的紅小豆撒入1/2，鋪平，再放入剩余的面粉的1/2拍平，把余下的熟紅小豆放入，鋪平，最后將面團(tuán)全部放入，用手拍平，蓋嚴(yán)鍋蓋，用旺火蒸約30分鐘，即可食用。食用時，將發(fā)糕切成小塊。脊髓炎患者可以食用。3、

4、燕麥粳米粥：將燕麥磨粉；粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝干水分。將粳米放入鍋內(nèi)，加入約1000毫升冷水，先用旺火燒沸，然后改用小火熬煮。粥熬至半熟時，將燕麥粉用冷開水調(diào)勻，放入鍋內(nèi)，攪拌均勻，待粳米爛熟以后，加白糖調(diào)味，即可盛起食用。脊髓炎患者可以食用。

脊髓炎的日常飲食要求

本病以陰虛火旺者多，故脊髓炎的飲食應(yīng)忌辛辣燥熱之品，少食油膩，多食清淡之品?；颊咭渑湓?，避免情緒激動，保持心情舒暢，以防肝火傷目。對癱瘓患者應(yīng)予按摩及被動運動，緩解期應(yīng)堅持鍛煉，先在床上練習(xí)，逐漸下地活動，以爭取癱瘓肢體功能的最大程度恢復(fù)。

在脊髓炎的飲食要求應(yīng)選用含粗纖維和肌纖維少的食物，如大米、面食、蔬菜、肉類、蛋類、魚，但忌油煎，最好切成碎末，長期軟食者應(yīng)注意補(bǔ)充維生素C。補(bǔ)充些蔬菜水果，多喝水很有必要的，進(jìn)行戶外運動，增加抵抗力。

水果、蔬菜、豆類、糙米、全麥都蘊(yùn)含豐富的纖維，多吃這些食物使糞便柔軟，易于一排出，減少軟便劑的需要量。高纖食物一定要同時搭配每天3000 毫升的水，才能有效達(dá)到健康飲食的要求。

豆類食品含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，它有促進(jìn)肌肉、骨骼、關(guān)節(jié)、肌腱的代謝，幫助修復(fù)病損的作用，如：大豆、黑豆、黃豆等。可治療以濕重為主的風(fēng)濕骨痛，對身體沉重、關(guān)節(jié)不利、筋脈拘攣或麻木不仁、關(guān)節(jié)腫痛而重著不適的風(fēng)濕病，效果較好。黑豆又名烏豆、冬豆子，又可治療風(fēng)濕疼痛，經(jīng)驗方用黑豆炒至半焦泡人黃酒，治療關(guān)節(jié)酸痛有效。

每天要喝足3000 毫升的飲水，有助于膀跳定時排空、維持干凈，并預(yù)防泌尿道感染，亦有助于糞便的柔軟。水質(zhì)一定要干凈，如果不千凈，就應(yīng)煮沸20 分鐘，冷卻后再喝。

脊髓炎的護(hù)理對于病情的康復(fù)治療，對緩解患者的病痛都非常的有幫助。

脊髓炎患者護(hù)理要點

1、保持呼吸道通暢，及時清除呼吸道分泌物

對于呼吸困難者，盡早吸氧；咳嗽無力而不能排出痰夜者，及時氣管切開，必要時用人工呼吸機(jī)。脊髓炎病人的護(hù)理是對于已用人工呼吸機(jī)的患者，吸痰要及時，不得超過15秒/次，兩次之間要間隔3～5分鐘；氣管內(nèi)要滴入濕化夜；內(nèi)套管更換2次/日，外套管更換每半個月1次，紗布墊更換2次/日。

2、重視飲食護(hù)理

脊髓炎的病變常發(fā)生在胸段脊髓，如果病變僅侵犯幾個節(jié)段脊髓的灰質(zhì)和白質(zhì)，稱為橫貫性脊髓炎。脊髓炎病人的護(hù)理要加強(qiáng)營養(yǎng)，進(jìn)食高蛋白質(zhì)高維生素食物。同時加強(qiáng)營養(yǎng)，鼓勵脊髓炎病人進(jìn)食營養(yǎng)豐富易消化飲食，一般給流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，隨時給病人飲水或果汁，必要時適當(dāng)補(bǔ)液，糾下貧血，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。

3、注意皮膚清潔

保持皮膚清潔、干燥，保持床單干燥、柔軟、平坦；勤翻身；癱瘓肢體保持在功能位置，盡早做被動運動；在骶、踝、肩胛等部位墊以氣圈或軟墊，脊髓炎病人的護(hù)理要經(jīng)常按摩，然后用紅花酒精外搽。

4、對癥處理

脊髓炎患者需要抬高患肢，下肢用枕墊起，上肢用三角巾懸吊，以利靜脈回流，減輕腫脹。為了限制患肢活動，減少疼痛和減輕炎癥，防止病理性骨折，一般用石膏托或皮膚牽引固定患肢。石膏固定及牽引要注意肢體血液循環(huán)，凡發(fā)現(xiàn)肢體皮膚發(fā)紫、發(fā)冷、腫脹、麻木等，說明有血液循環(huán)障礙，應(yīng)找醫(yī)生及時處理。傷口分泌物過多，膿血透過石膏，使石膏軟化破壞等，應(yīng)及時更換石膏或開窗更換敷料。

5、重視心理護(hù)理

對于脊髓炎患者，其中最重要的是心理護(hù)理，首先取得患者及家屬對醫(yī)護(hù)人員的信任，向患者家屬講解術(shù)中可能出現(xiàn)的問題，使其從思想上有所準(zhǔn)備，同時，應(yīng)該注意掌握恰當(dāng)?shù)恼Z言交流技巧，使患者有安全感、信任感，從而消除患者的恐懼和擔(dān)心。