本報(bào)記者 孫廣勇

在泰國楠府萬薩縣的農(nóng)業(yè)技術(shù)中心，民眾正在參加一場有關(guān)家畜飼養(yǎng)的培訓(xùn)。 本報(bào)記者 孫廣勇攝

走進(jìn)位于泰國北部的楠府萬薩縣的農(nóng)業(yè)技術(shù)中心，郁郁蔥蔥的林子里，分布著十幾棟簡易大棚。除了豬仔飼育實(shí)驗(yàn)基地，這里還有本地紅牛與水牛研究、山羊飼養(yǎng)與羊奶加工、植物育苗、蚯蚓與青蛙養(yǎng)殖等項(xiàng)目。這所農(nóng)業(yè)技術(shù)中心占地面積2116萊(1萊約合2.4畝)，由泰國朱拉隆功大學(xué)于2005年創(chuàng)建，為楠府全部15個(gè)縣提供技術(shù)幫助，包括家畜養(yǎng)殖、林木種植等方面。

記者到達(dá)楠府農(nóng)業(yè)技術(shù)中心時(shí)，遇到楠府薩寧鎮(zhèn)幾十名村民來參加培訓(xùn)，學(xué)習(xí)家豬飼養(yǎng)方法?！霸谶@里可以學(xué)到整個(gè)飼養(yǎng)過程，把豬養(yǎng)得更好，賣上更高的價(jià)錢?！贝迕窀蔬_(dá)說，“通過培訓(xùn)，我們幾個(gè)農(nóng)場主打算聯(lián)合起來建一個(gè)大一點(diǎn)的養(yǎng)豬場。”據(jù)了解，農(nóng)業(yè)技術(shù)中心與當(dāng)?shù)乜h鎮(zhèn)政府長期合作，或派技術(shù)員下鄉(xiāng)傳授農(nóng)業(yè)技術(shù)，或組織村民前來培訓(xùn)。

塔納瓦的小型養(yǎng)豬場位于楠府塔旺帕縣的一個(gè)小村莊。青山四周環(huán)抱，中間是綠油油的稻田，門口掛著的“標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)豬場”的牌子十分醒目?！靶∝i飼養(yǎng)4個(gè)月就能長到80公斤，每公斤80泰銖(1美元約合32泰銖)，一頭豬能賣好幾千泰銖呢。大的那4頭已經(jīng)養(yǎng)了兩年，下了不少豬仔。”塔納瓦對記者說，養(yǎng)豬場的發(fā)展離不開農(nóng)業(yè)技術(shù)中心，工作人員不僅送豬仔、教技能，還經(jīng)常來村里實(shí)地指導(dǎo)，“農(nóng)技中心幫助我們掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)”。

除了養(yǎng)豬培訓(xùn)，農(nóng)業(yè)技術(shù)中心還在當(dāng)?shù)赝茝V紅牛飼養(yǎng)?！爸行哪壳爸攸c(diǎn)培育的是適合楠府環(huán)境的紅牛，體形不太大、成年后300—400公斤，但是腿長，適合在山地自然放養(yǎng)。中心贈送農(nóng)民飼養(yǎng)的紅牛已覆蓋楠府15個(gè)縣中的9個(gè)縣，下一步將努力實(shí)現(xiàn)全覆蓋，以不斷提高農(nóng)民收入?！鞭r(nóng)業(yè)技術(shù)中心主任納帕敦說。

農(nóng)業(yè)技術(shù)中心種植著42萊自巴西等國引進(jìn)的牧草，富含紅牛成長所需養(yǎng)分，這些牧草每天輪流收割一塊，保證既有鮮草也有干飼料，牛糞也被收集起來作為植物養(yǎng)料。該中心還飼養(yǎng)了蚯蚓和青蛙等，旨在培養(yǎng)良好的動(dòng)植物生態(tài)鏈。

楠府擁有廣闊的國家森林保護(hù)區(qū)。泰國最大河流湄南河的重要支流楠河的源頭也位于楠府，楠河在向泰中部供水、支持下游地區(qū)農(nóng)業(yè)種植、保障民眾生活和維持可持續(xù)生態(tài)系統(tǒng)等方面發(fā)揮重要作用。近年來，楠府的森林和楠河流域均面臨生態(tài)環(huán)境惡化等問題。為此，農(nóng)業(yè)技術(shù)中心專門培育樹苗，向民眾免費(fèi)發(fā)放，共同參與“楠府森林種植計(jì)劃”。

泰國農(nóng)業(yè)人口占全國人口的35%左右，農(nóng)業(yè)是經(jīng)濟(jì)支柱之一。近年來，泰國政府出臺了多項(xiàng)農(nóng)業(yè)促進(jìn)政策措施，加強(qiáng)同科研機(jī)構(gòu)等合作，提升泰國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。類似的農(nóng)業(yè)技術(shù)中心在泰國其他地方還有多個(gè)。比如，泰國農(nóng)業(yè)與合作社部設(shè)立了水稻研究所，在全國分設(shè)28個(gè)大米研究中心，這些中心不僅獨(dú)立開展工作，還與各地的農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)合作，進(jìn)行品種培育和技術(shù)傳播，幫助更多農(nóng)戶種上優(yōu)質(zhì)稻種。據(jù)了解，泰國水稻種植面積約占全國農(nóng)業(yè)用地的46%，從事水稻生產(chǎn)的農(nóng)戶約占農(nóng)業(yè)總戶數(shù)的65%。

朱拉隆功大學(xué)副校長帕里察表示，學(xué)校積極響應(yīng)國家對于農(nóng)業(yè)發(fā)展的號召，運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)、創(chuàng)新思維和農(nóng)業(yè)技能幫助農(nóng)民提高產(chǎn)量、增加收入，推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。泰國農(nóng)業(yè)與合作社部部長阿塔功表示，泰國政府致力于推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)以降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，推動(dòng)高附加值農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，提升泰國農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的競爭力。

(本報(bào)泰國楠府電)

《 人民日報(bào) 》( 2025年08月27日 15 版)