說起日本對中國轉(zhuǎn)基因大米和木瓜的事，總覺得有點(diǎn)說不清道不明的味道。日本人一向在食品安全上特別較真，尤其是對進(jìn)口的東西，那叫一個(gè)挑剔。咱們中國和日本在農(nóng)業(yè)條件上其實(shí)挺像的，人均耕地都不多，民眾對轉(zhuǎn)基因食品也大多持懷疑態(tài)度?？蔀槭裁慈毡酒珜υ蹅兊倪@兩種東西盯得這么緊呢？

耕地相似，政策共通

日本和中國在國土資源上都面臨著耕地緊張的壓力，日本國土面積小，農(nóng)業(yè)用地有限，中國也一樣，人均耕地不到世界平均水平的一半。這就讓兩國在轉(zhuǎn)基因作物管理上有了不少共同點(diǎn)，都得小心翼翼地平衡糧食安全和公眾擔(dān)憂。

日本目前批準(zhǔn)了九種轉(zhuǎn)基因作物種植，包括大豆、油菜籽、玉米、土豆、棉花、甜菜、木瓜、苜蓿和芥菜，但本土實(shí)際種植的不多，主要靠進(jìn)口來滿足需求。

中國這邊，批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因作物主要是抗蟲棉花和抗病毒木瓜，最近幾年逐步放開轉(zhuǎn)基因大豆和玉米的種植許可，到2025年，轉(zhuǎn)基因玉米和大豆的種植面積預(yù)計(jì)會大幅增加，可能突破4500萬畝，這對提升產(chǎn)量有不小幫助。

兩國政策上最明顯的相似，就是都不允許轉(zhuǎn)基因大米的商業(yè)化種植。這是因?yàn)榇竺资侵骷Z，關(guān)系到億萬人的飯碗，任何潛在風(fēng)險(xiǎn)都得慎之又慎。日本作為大米消費(fèi)大國，對進(jìn)口米制品的檢測特別嚴(yán)格，2024年3月28日，厚生勞動省發(fā)布了新公告，更新了進(jìn)口食品轉(zhuǎn)基因檢測方法，針對米粉等米加工品，重點(diǎn)查63Bt、NNBt和CpTI這些基因。

對于木瓜制品，也制定了PRSV-YK和PRSV-HN的檢測項(xiàng)目。這些調(diào)整不是隨便來的，而是基于過去幾年進(jìn)口中發(fā)現(xiàn)的問題，主要是針對中國產(chǎn)品，因?yàn)樵蹅兊某隹诹看螅袌雎?lián)系緊。

木瓜方面，日本允許美國轉(zhuǎn)基因木瓜進(jìn)口，但對中國品種的管理更嚴(yán)。中國華南農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)的華農(nóng)一號在2006年獲得了廣東省的安全證書，只限在廣東種植。這和日本的政策有共通之處，都認(rèn)可轉(zhuǎn)基因木瓜的抗病毒優(yōu)勢，能幫農(nóng)民減少損失。

但日本在進(jìn)口時(shí)，總要多一道關(guān)卡，可能是因?yàn)槿蜣D(zhuǎn)基因貿(mào)易中，低水平混雜問題時(shí)有發(fā)生，歐盟和日本都曾因?yàn)轭愃剖录{(diào)整過規(guī)則。中國進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因大豆超過1億噸，主要用于加工，這也節(jié)約了大量耕地，相當(dāng)于為其他作物騰出7億畝地。

兩國在轉(zhuǎn)基因監(jiān)管上，都強(qiáng)調(diào)科學(xué)評估，日本有食品安全委員會，中國由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部負(fù)責(zé)發(fā)放安全證書，到2024年，已批準(zhǔn)多個(gè)玉米和大豆品種。

這種政策共通，其實(shí)反映了亞洲國家在轉(zhuǎn)基因問題上的現(xiàn)實(shí)考量。日本進(jìn)口大量轉(zhuǎn)基因玉米和大豆用于飼料，但對本土食物鏈的保護(hù)很到位。中國也在加強(qiáng)標(biāo)識制度，要求市場產(chǎn)品標(biāo)注轉(zhuǎn)基因信息，這和日本的標(biāo)簽要求有異曲同工之妙。

2025年，日本繼續(xù)實(shí)施進(jìn)口食品監(jiān)控計(jì)劃，全年計(jì)劃10萬件監(jiān)測檢查，涵蓋轉(zhuǎn)基因項(xiàng)目。中國轉(zhuǎn)基因發(fā)展強(qiáng)調(diào)自主創(chuàng)新，上世紀(jì)90年代就開始研究，技術(shù)水平世界第二，僅次于美國，高于日本和德國。兩國合作時(shí)，也會交換數(shù)據(jù)，討論檢測方法，這有助于減少貿(mào)易摩擦。

事件頻出，警惕升級

事情的起因，得從2013年說起。那年，日本在檢查一批從中國來的米粉時(shí)，發(fā)現(xiàn)里面含有BT殺蟲基因。中方向日方解釋，中國沒批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因大米的商業(yè)種植，這事兒就這么過去了。

但沒過一年，2014年央視新聞?wù){(diào)查在武漢市場隨機(jī)買了五種大米，送去檢測，結(jié)果三種含有BT63基因。這BT63是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)在上世紀(jì)90年代研發(fā)的抗蟲品種，2009年拿到了安全證書，但證書不等于允許商業(yè)化，只能用于研究。早期法規(guī)不完善，種子可能從學(xué)校擴(kuò)散出去，一些種子公司或個(gè)人拿走后非法育種，導(dǎo)致市場混雜。

歐盟和日本多次通報(bào)中國出口米制品有轉(zhuǎn)基因成分，2012年到2014年間，類似事件不止一次。綠色和平組織調(diào)查顯示，湖北等地有非法售賣BT汕優(yōu)63稻種的情況，2005年湖北省農(nóng)業(yè)廳就查過相關(guān)公司，銷毀非法種子。

但問題還是零星出現(xiàn)，主要是監(jiān)管初期漏洞大，農(nóng)民從非正規(guī)渠道買種子，種出來混入普通大米流通。日本看到這些，就加大了檢測力度，因?yàn)樗麄冞M(jìn)口米制品多，擔(dān)心低水平混雜影響消費(fèi)者信心。

轉(zhuǎn)基因木瓜的問題也類似。中國唯一批準(zhǔn)的華農(nóng)一號，只限廣東種植，但種子從其他地方流入，導(dǎo)致海南等地非法栽培泛濫。2009年綠色和平報(bào)告指出，海南樂東和三亞的農(nóng)場種植轉(zhuǎn)基因木瓜，檢測證實(shí)陽性。

2012年深圳疾控中心抽檢市場木瓜，超過九成轉(zhuǎn)基因陽性，但大多不是華農(nóng)一號，而是其他品種，如GMYK16-0-1。夏威夷轉(zhuǎn)基因木瓜也混入，造成品種混亂。農(nóng)業(yè)部只批準(zhǔn)廣東一個(gè)品種，其他一切種植都違規(guī)，這暴露了早期管理不嚴(yán)。

這些事件讓日本對中國的轉(zhuǎn)基因大米和木瓜格外注意。2024年公告更新，就是針對這些基因，增加成本嚴(yán)防死守。中國出口歐盟的大米制品也多次被查出非法轉(zhuǎn)基因，2012年6月歐盟發(fā)出預(yù)警。轉(zhuǎn)基因爭議部分源于監(jiān)管失范，導(dǎo)致公眾不信任。

日本作為進(jìn)口大國，人均轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)口多，已批準(zhǔn)322種，但對未批準(zhǔn)的零容忍。中國市場抽檢頻率增加，農(nóng)業(yè)部門巡查銷毀非法種子，秩序逐步好轉(zhuǎn)。但日本的警惕沒松懈，2025年監(jiān)控計(jì)劃延續(xù)“零容忍”基調(diào)，對進(jìn)口食品分自主、監(jiān)控、命令和行政檢查四類，若觸發(fā)強(qiáng)化機(jī)制，抽檢率就上調(diào)。

監(jiān)管借鑒，謹(jǐn)慎前行

從這些事例看，日本的細(xì)化態(tài)度值得咱們學(xué)習(xí)。他們沒把問題一概而論，而是逐項(xiàng)調(diào)整檢測指南，覆蓋更多基因變異。中國已采取措施，提升檢測能力，投資設(shè)備培訓(xùn)人員。2025年“綠劍護(hù)糧安”行動，重點(diǎn)查處違規(guī)轉(zhuǎn)基因試驗(yàn)和生產(chǎn)，未經(jīng)批準(zhǔn)的一律嚴(yán)懲。這有助于減少問題發(fā)生，公眾信任漸建。

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是非還沒定論，但全球種植面積超2億公頃，主要在大豆、玉米、棉花。中國進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆保障供給，巴西、美國是主要來源。兩國經(jīng)驗(yàn)共享，國際會議討論案例，推動標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。日本對中國的產(chǎn)品把關(guān)，推動咱們改進(jìn)。2025年后，轉(zhuǎn)基因玉米大豆許可擴(kuò)大，種子公司生產(chǎn)批次，農(nóng)民試種新品種，產(chǎn)量提升明顯。

日本的謹(jǐn)慎影響全球，歐盟也加強(qiáng)檢測。中國出口企業(yè)自查，確保無混入。轉(zhuǎn)基因安全評估標(biāo)準(zhǔn)化，專家審閱數(shù)據(jù)頒發(fā)證書。日本厚生勞動省更新指南，中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部參考國際經(jīng)驗(yàn)，完善條例。兩國農(nóng)業(yè)合作深化，共同面對挑戰(zhàn)。

日本盯住這兩種食品的舉動，揭示監(jiān)管重要性。中國通過整改，行業(yè)規(guī)范推進(jìn)。轉(zhuǎn)基因探索需科學(xué)指導(dǎo)，避免疏漏。未來，轉(zhuǎn)基因發(fā)展平衡創(chuàng)新與安全，謹(jǐn)慎前行確保食品安全。