融媒體中心記者：楊曼 攝影報(bào)道

通訊員：劉梁春

秋風(fēng)起，芡實(shí)香。眼下，融安縣東起鄉(xiāng)良村村的芡實(shí)已經(jīng)進(jìn)入成熟季，當(dāng)?shù)胤N植戶(hù)正積極對(duì)芡實(shí)進(jìn)行采收、加工和銷(xiāo)售。

8月27日，在融安縣東起鄉(xiāng)良村村，種植戶(hù)正在田間采收芡實(shí)。（劉梁春 攝）

8月27日，在融安縣東起鄉(xiāng)良村村的芡實(shí)池田里，芡葉圈圈盛開(kāi)，布滿(mǎn)水面，種植戶(hù)石世安正穿行其中，在碩大的葉片下，翻找采收芡實(shí)果包，動(dòng)作嫻熟的他，不一會(huì)兒就采摘了一大袋。

8月27日，在融安縣東起鄉(xiāng)良村村，種 植戶(hù)正在田間采收芡 實(shí)。（劉梁春 攝）

8月27日，在融安縣東起鄉(xiāng)良村村，種植戶(hù)正在給采收的芡實(shí)裝袋。（劉梁春 攝）

“我種有6畝多芡實(shí)，每畝能產(chǎn)出150斤左右，主要是銷(xiāo)往廣東那邊，總體產(chǎn)值大概有五六萬(wàn)?！狈N植戶(hù)石世安介紹道，每片池田的芡實(shí)都可以采摘八至十輪，整個(gè)采摘季將從7月底持續(xù)到10月以后。芡實(shí)采收無(wú)法采用機(jī)械操作，全靠人工進(jìn)行，目前天氣依然炎熱，每天都是趁早晚天氣涼爽時(shí)采收作業(yè)，下午空閑時(shí)段對(duì)芡實(shí)進(jìn)行剝離、打磨、包裝等工序，一天的采收量在二三十斤左右。

8月27日，在融安縣東起鄉(xiāng)良村村，當(dāng)?shù)厝罕娬趧冸x芡實(shí)。（劉梁春 攝）

芡實(shí)又被稱(chēng)作“雞頭米”，不僅可以食用，而且有很好的藥用價(jià)值。芡實(shí)作為良村村當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品，深受市民的喜愛(ài)，生產(chǎn)出來(lái)的芡實(shí)供不應(yīng)求，當(dāng)?shù)丶哟髮?duì)芡實(shí)產(chǎn)業(yè)的扶持力度，通過(guò)“線上+線下”的方式拓展芡實(shí)銷(xiāo)售渠道，芡實(shí)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)廣東等地。

8月27日，在融安縣東起鄉(xiāng)良村村拍攝的芡實(shí)成品。（劉梁春 攝）

“我們村主要種有芡實(shí)、優(yōu)質(zhì)稻、玉米等特色產(chǎn)業(yè)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)等方式，鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)種植，實(shí)現(xiàn)在家門(mén)口增收?！比诎部h東起鄉(xiāng)良村村第一書(shū)記聶星星說(shuō)道。

近年來(lái)，融安縣因地制宜，積極引導(dǎo)村民群眾大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步拓寬了群眾增收渠道，走出了一條助農(nóng)增收的特色產(chǎn)業(yè)致富路，為鄉(xiāng)村振興賦能。

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