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科學(xué)抗疲勞新發(fā)現(xiàn):牛磺酸助力現(xiàn)代人重塑活力

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“牛馬專列”已成為現(xiàn)代人的真實寫照

最近,京滬高鐵被網(wǎng)友戲稱為“牛馬專列”——早上7點,復(fù)興號G1次列車從北京南站準(zhǔn)時發(fā)出,車廂里小桌板上的電腦屏幕依次亮起,會議通話和鍵盤聲此起彼伏。與其說走進車廂,不如說更像走進了辦公室。

這種高強度的工作節(jié)奏,正在悄然改變著我們的生活狀態(tài)。更讓人心疼的是那些熱愛生活的年輕人——健身房里,曾經(jīng)能夠輕松完成的訓(xùn)練強度,現(xiàn)在卻感覺格外吃力;周末的聚會上,朋友們聊得正嗨,自己卻忍不住頻頻打哈欠;下班想要培養(yǎng)新的興趣愛好,卻總是“心有余而力不足”,只想躺平刷短視頻。

這不是矯情,而是一種名為“慢性疲勞”的現(xiàn)代流行病。據(jù)統(tǒng)計[1],全球至少上千萬人受到慢性疲勞的影響,其中20~50歲的中青年較多。一項涉及我國6萬人的研究顯示,我國慢性疲勞綜合征患病率超過12%。

傳統(tǒng)抗疲勞方式的困局

大多數(shù)人面對疲勞時,或是通過喝咖啡快速提神,抑或是依賴糖分快速充能。然而,這些傳統(tǒng)方式都存在明顯的局限性:

咖啡因雖然能夠快速刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),讓人短暫興奮,但這種效果持續(xù)時間有限。更令人擔(dān)憂的是,長期依賴咖啡因容易產(chǎn)生耐受性,需要越來越多的咖啡才能達到同樣的提神效果。一旦停止攝入,還可能出現(xiàn)頭痛、疲倦、注意力不集中等戒斷癥狀。

糖分補充只是臨時解決方案。雖然糖分能夠快速為大腦供能,但隨之而來的血糖波動會讓人先感到短暫的精神亢奮,隨后陷入更深的疲憊和注意力渙散。

抗疲勞的科學(xué)思路:修復(fù)而非刺激

當(dāng)傳統(tǒng)抗疲勞方式陷入困局時,牛磺酸以其扎實的科學(xué)基礎(chǔ)受到關(guān)注。這個從牛膽中分離出的物質(zhì),代表著更加科學(xué)的抗疲勞理念。

牛磺酸又稱β-氨基乙磺酸,1827年首次從牛膽中分離獲得。?;撬釓V泛分布于動物的腦、心臟、肝、腎、骨骼、血液等組織中,其在心肌和骨骼肌中的濃度較高??茖W(xué)研究發(fā)現(xiàn),?;撬峥赏ㄟ^三大核心機制來解決疲勞的根本問題:

機制一:穩(wěn)定細(xì)胞膜[2],保護身體“防護墻

當(dāng)我們長時間工作時,神經(jīng)細(xì)胞長期處于興奮狀態(tài),細(xì)胞膜就像城墻一樣承受著巨大壓力。牛磺酸作為優(yōu)秀的膜穩(wěn)定劑,能夠保護細(xì)胞膜磷脂免受降解,增強對抗膜通透性變化的能力,避免細(xì)胞腫脹變形,減少細(xì)胞死亡。

激烈運動后形成的大量氧自由基會與生物膜上的不飽和脂肪酸發(fā)生反應(yīng),降低膜流動性。而?;撬崮軌蛎黠@提高機體抗氧化能力,從而抑制自由基對細(xì)胞膜的損傷,維持細(xì)胞的正常功能狀態(tài)。

機制二:清除自由基[3-4],當(dāng)好身體“清潔工

體內(nèi)堆積大量自由基時,如不及時清除,過多的自由基會與機體內(nèi)糖類、蛋白質(zhì)及脂類物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng),損傷細(xì)胞結(jié)構(gòu),引起炎癥和免疫系統(tǒng)疾病。牛磺酸能夠提高機體抵抗自由基損傷相關(guān)酶的活性,顯著提升關(guān)鍵酶活性。

此外,雖然牛磺酸本身不能直接清除自由基,但其前體物質(zhì)亞牛磺酸可以直接用作體內(nèi)的自由基清除劑。牛磺酸還可與中性粒細(xì)胞產(chǎn)生的強氧化劑次氯酸反應(yīng),生成具有直接抗氧化作用的牛磺膽酸氯胺。

機制三:調(diào)節(jié)鈣穩(wěn)態(tài)[5-6],當(dāng)好身體“平衡師”

?;撬岜环Q為“鈣穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)劑”,能夠影響鈣離子的轉(zhuǎn)運方向,維持機體內(nèi)鈣離子平衡。機體長時間運動后產(chǎn)生大量自由基,影響細(xì)胞膜流動性,鈣離子的轉(zhuǎn)運受到影響。牛磺酸具有調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)外鈣離子轉(zhuǎn)運方向的作用,能夠穩(wěn)定體內(nèi)鈣離子濃度,起到緩解疲勞的效果。

牛磺酸的獲取路徑[7]:內(nèi)源性合成VS外源性補充

人體具備合成?;撬岬哪芰Γ饕诟闻K中進行,通過半胱氨酸和蛋氨酸等含硫氨基酸,經(jīng)過一系列復(fù)雜的生化反應(yīng),最終合成牛磺酸。但自身合成牛磺酸的一些酶活性較低,所以外源性補充就顯得尤為重要。

傳統(tǒng)的食物來源包括扇貝、牡蠣魷魚等海鮮,以及牛肉、雞肉等肉類。但即使是?;撬岷枯^高的天然食物,也需要大量攝入才能達到理想的補充效果。

不同食物中牛磺酸的含量[7]



寶佳適保健飲料:科學(xué)配比的抗疲勞解決方案

面對這樣的現(xiàn)實需求,寶佳適保健飲料保健飲料致力于為現(xiàn)代人提供更好的選擇。作為專業(yè)的抗疲勞功能飲料,寶佳適保健飲料憑借科學(xué)的配方設(shè)計和嚴(yán)格的品質(zhì)控制,為現(xiàn)代人提供了便捷高效的牛磺酸補充方案。



寶佳適保健飲料的核心優(yōu)勢在于其經(jīng)過嚴(yán)格科學(xué)驗證的配方組合。每一瓶寶佳適保健飲料(100ml含有?;撬?000mg。此外含有適量的咖啡因和維生素,適量的咖啡因提供溫和的神經(jīng)興奮作用,維生素作為重要的輔酶因子,支持身體的整體代謝功能[8]。這種多元素協(xié)同的配方設(shè)計,不是簡單的成分堆砌,而是基于營養(yǎng)學(xué)原理的精準(zhǔn)搭配。

寶佳適保健飲料采用100ml小瓶裝設(shè)計,一瓶一次,方便攜帶。無論是在辦公室、健身房還是出差途中,都能隨時為身體補充能量。建議每日1-2瓶,根據(jù)個人疲勞程度和工作強度靈活調(diào)整。



疲憊時馬上使用,這是寶佳適保健飲料的黃金使用時機。當(dāng)感到精神不振、注意力下降時,一瓶寶佳適保健飲料能夠快速緩解疲勞狀態(tài)。冰鎮(zhèn)后飲用口感更佳。

寶佳適保健飲料經(jīng)過嚴(yán)格的動物實驗評價,證實具有抗疲勞的保健功能需要特別提醒的是,本產(chǎn)品不能代替藥物。寶佳適保健飲料是保健食品,旨在改善疲勞狀態(tài),提升生活質(zhì)量,但不能替代藥物治療。如有疾病應(yīng)及時就醫(yī),在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下合理使用保健產(chǎn)品。



參考文獻:

[1]. 生命時報,天天喊累的人,真的不是“懶”, 2023年5月16日.

[2]. 劉和軍.牛磺酸對運動能力影響的研究進展[J].食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報,2021,12(12):4953-4958.

[3]. 楊雪潔,賀曉云,劉清亮,等.?;撬峋徑馄诩疤岣呙庖吡ρ芯窟M展[J].中國食物與營養(yǎng),2021,27(10):50-54.

[4]. 翟鵬貴,劉小杰,舒志成,等.牛磺酸復(fù)合飲料抗疲勞的實驗研究[J].飲料工業(yè),2013,16(11):16-18+21.

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[7]. 尤佳偉,陳芬,劉媛,等.?;撬岬墓πЪ捌湓诒=∈称分械膽?yīng)用研究進展[J].食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報,2023,14(24):27-34.

[8]. 鄭立新,吳玉平,蔡祥焜,等.復(fù)方牛磺酸維生素飲料緩解小鼠體力疲勞作用研究[J].食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報,2020,11(05):1529-1533.

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