今年不少農(nóng)民盯著一種草，說能當(dāng)飯吃能喂牲口，還能賺大錢。

這草叫食葉草，山東、河南、河北種得最多，有人喊它“蛋白草”。說它賺錢，先看價。

惠農(nóng)網(wǎng)數(shù)據(jù)，五指山食品級35元一斤，山東曹縣20.

33元一斤，河南45元一斤，河北30元一斤。再算產(chǎn)量。

北方春秋夏三季收，每25天割一茬，畝產(chǎn)8萬斤；南方全年割，畝產(chǎn)最高12萬斤。

按北方最低價20.33元算，8萬斤就是162萬，這數(shù)聽著嚇人不？有人犯嘀咕：真有這么好賺？

先看種法。挖穴播種，行距35-45厘米，株距20-25厘米，拔病弱苗就行。種子也便宜，半斤30塊，耐寒耐旱耐鹽堿，荒坡薄地都能長，種一次管30年。

再說營養(yǎng)。鮮草粗蛋白20%-30%，膳食纖維10%-15%，維C維E比普通草多，鈣鐵還好吸收。

人吃要焯水去草酸，涼拌、炒菜、泡茶都行，禽畜吃能提肉蛋奶品質(zhì)，養(yǎng)殖戶搶著要。

但真能穩(wěn)賺？

得看市場。現(xiàn)在價格高，萬一種多了賣不上價咋辦？南方產(chǎn)量高，可運輸成本也高，北方價低但運輸近，各有各的賬。

有老農(nóng)說：“‘人勤地不懶’，種這草倒不難，就怕跟風(fēng)種砸手里?！边€有要注意的。

嬰幼兒、孕婦、哺乳期婦女別吃，這是參考資料提的，得記牢。

有人算過，10畝地北方能賺1600萬，南方能賺2400萬，這數(shù)看著美，可實際受天氣、管理、銷路影響大。

種食葉草，種食葉草，真有這么神？有成功案例，也有虧的，關(guān)鍵得摸清本地市場?！胺N一次管30年，這草比種莊稼省心多了。

”有老種植戶說，但別光聽好的，風(fēng)險也得看。想試的先少種點，看看本地收購價，問問養(yǎng)殖戶需求，別一上來就包百畝地。

農(nóng)村致富項目多，這草算個新選項，值不值得種？您得自己打聽清楚。

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