混合物是由兩種或多種不同物質(zhì)（純凈物）通過物理方式混合而成的體系，各成分保持原有化學(xué)性質(zhì)且無固定組成比例。根據(jù)混合物中分散質(zhì)粒子的大小、狀態(tài)及混合特點，可分為以下主要類別。

一、按分散質(zhì)粒子大小分類（分散系分類）

這是化學(xué)中最常用的分類方式，依據(jù)分散質(zhì)粒子直徑的差異，混合物（分散系）可分為三類，性質(zhì)差異顯著：

- 溶液：分散質(zhì)粒子直徑小于1nm，呈分子、原子或離子形態(tài)。外觀均一、透明且穩(wěn)定，靜置后無分層或沉淀，例如食鹽水（NaCl溶液）、蔗糖水、稀鹽酸。

- 膠體：分散質(zhì)粒子直徑介于1-100nm之間，粒子為多個分子或離子的聚集體。外觀多為透明或半透明，具有丁達爾效應(yīng)（光束照射時出現(xiàn)光亮“通路”），穩(wěn)定性介于溶液與濁液之間，例如氫氧化鐵膠體、豆?jié){、霧。

- 濁液：分散質(zhì)粒子直徑大于100nm，粒子為大量分子的聚集體。外觀不均一、不透明，穩(wěn)定性差，靜置后易分層或沉淀，又可細分為兩類：

- 懸濁液：分散質(zhì)為固態(tài)，如泥水、澄清石灰水敞口放置生成的碳酸鈣濁液；

- 乳濁液：分散質(zhì)為液態(tài)，如油水混合物、牛奶（油脂分散在水中）。

二、按混合物中物質(zhì)的狀態(tài)分類

根據(jù)混合物中各成分的物理狀態(tài)（氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)），可分為6種常見類型，日常生產(chǎn)生活中較為常見：

- 氣+氣混合物：各成分均為氣態(tài)，例如空氣（氮氣、氧氣、稀有氣體等混合）、天然氣（甲烷與少量乙烷、丙烷混合）；

- 氣+液混合物：氣態(tài)物質(zhì)分散在液態(tài)中，例如汽水（二氧化碳溶于水）、氯水（氯氣溶于水）；

- 氣+固混合物：氣態(tài)物質(zhì)與固態(tài)物質(zhì)混合，例如泡沫塑料（氣體分散在塑料固體中）、空氣與灰塵的混合物；

- 液+液混合物：液態(tài)物質(zhì)之間混合，例如白酒（酒精溶于水）、食用油與汽油的混合液（互溶型），以及油水混合物（不互溶型，屬于乳濁液）；

- 液+固混合物：液態(tài)與固態(tài)物質(zhì)混合，例如糖水（蔗糖固體溶于水，屬于溶液）、泥水（泥土固體懸浮在水中，屬于懸濁液）；

- 固+固混合物：固態(tài)物質(zhì)之間混合，例如合金（鐵與碳形成鋼，銅與鋅形成黃銅）、混凝土（水泥、沙子、石子混合）、食鹽與蔗糖的混合粉末。

三、按混合物的均勻性分類

根據(jù)混合物中各成分的分布是否均勻，可分為兩類，核心區(qū)別在于“是否有固定組成區(qū)域”：

- 均勻混合物（均相混合物）：各成分在體系中均勻分布，任意部分的組成和性質(zhì)完全相同，例如溶液（食鹽水）、空氣、合金，對應(yīng)前文的“溶液”及部分均勻分散的氣-氣、液-液、固-固混合物；

- 非均勻混合物（非均相混合物）：各成分分布不均，存在明顯的組成邊界，不同部分性質(zhì)不同，例如濁液（泥水、油水）、混凝土、空氣與灰塵的混合物，對應(yīng)前文的“膠體”“濁液”及部分分散不均的混合體系。