對(duì)于我這種不會(huì)做飯的人來說，基本全靠點(diǎn)外賣、出去吃。

但是自從有了空氣炸鍋之后，瞬間打開了新世界大門。

看到網(wǎng)友們用空氣炸鍋?zhàn)鲲?，簡直太簡單了?strong>不用熗鍋、不用翻炒，美食就這么水靈靈做好了，要么說邪修厲害呢！

只需要一個(gè)空氣炸鍋，就可以解鎖各種各樣的美食，

就算是不會(huì)做飯的新手小白，也能做出各種美食。

給大家分享一些，用空氣炸鍋就能制作出來的美食，趕緊試試吧。

01、孜然烤牛肉

誰說減肥時(shí)期不能吃肉？

減肥期太適合吃牛肉了，高蛋白、營養(yǎng)價(jià)值高，用空氣炸鍋?zhàn)鎏貏e簡單。

把牛肉洗干凈之后，再把牛肉切成小塊，用廚房紙把牛肉表面的水漬擦一擦，裝進(jìn)盤子里面?zhèn)溆谩?/p>

準(zhǔn)備好調(diào)味料：

蒜泥2勺、辣椒面2勺、孜然1勺、白胡椒1勺、洋蔥半個(gè)切成絲、白芝麻質(zhì)量、生抽2勺、老抽、蠔油各一勺。

在牛肉塊里面倒入調(diào)味料和洋蔥，先把牛肉塊腌制一下，抓板均勻腌制30分鐘左右，讓牛肉充分入味。

我還搭配了一些金針菇，除了金針菇之外，喜歡吃什么食材，就往里面放什么。

空氣炸鍋180度烤制10分鐘后，翻面繼續(xù)烤5分鐘，烤肉就烤好了，吃起來巨香！

02、自制雞肉干

家里要是有空氣炸鍋，可以用空氣炸鍋?zhàn)鳇c(diǎn)小零食，

分享我最近做的最成功的雞肉干，吃起來香香辣辣的，超有嚼勁。

用空氣炸鍋?zhàn)鲭u肉干非常簡單，先把雞胸肉洗干凈，切成長條，需要把雞肉上面的筋膜、多余油脂去掉。

準(zhǔn)備腌料:2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺蠔油，把雞胸肉放入腌料中腌制。

在倒入半勺五香粉、1勺白糖、半勺花椒粉、2勺辣椒粉，加入姜片和白芝麻，繼續(xù)腌制均勻，腌制2小時(shí)以上。

空氣炸鍋先烤10分鐘左右，把雞胸肉翻個(gè)面，160度繼續(xù)烤15分鐘左右就搞定了。

吃不完的話，把它密封起來，平時(shí)追劇的時(shí)候吃，比買的香多了！

03、脆皮五花肉

家里要是有空氣炸鍋，就可以做出來又香又脆的脆皮五花肉。

我之前都是在外面買著吃，但是沒想到，一個(gè)空氣炸鍋就這么水靈靈把脆皮五花肉做出來了。

五花肉先焯水，然后把五花肉撈出來，把五花肉改個(gè)花刀。

在五花肉里面加入生抽、蠔油、燒烤料，腌制一下，腌1小時(shí)左右，讓五花肉更入味。

用錫紙把五花肉包裹起來，然后在五花肉表皮刷點(diǎn)油。

五花肉表面涂抹一層食用鹽，可以多放一些，放入空氣炸鍋里面，200度烤制20分鐘。

去掉錫紙之后，再把五花肉放進(jìn)空氣炸鍋里面，表皮刷上一層白醋，繼續(xù)烤，200度烤10分鐘左右，五花肉表皮就酥酥脆脆的了。

用這個(gè)方式做出來的烤五花肉巨香，而且做法還特別簡單，趕緊試試吧。

04、香蕉烤蛋奶

碗里打入2個(gè)雞蛋，需要過篩一下，這樣口感更加細(xì)膩。

在雞蛋里面倒入150ml牛奶，攪拌均勻，在模具里面，放入切片好的香蕉。

再把剛才準(zhǔn)備好的雞蛋牛奶液體，倒入模具中，放入空氣炸鍋里面180度烤制20分鐘。

做好的小甜品，吃起來香蕉味道很濃郁，根本不用花錢買。

05、煎餃

平時(shí)想吃煎餃，又不想花時(shí)間用平底鍋煎，那么不如把餃子放進(jìn)空氣炸鍋里面，幾分鐘就可以把煎餃做好了。

凍餃子先用水洗一下，空氣炸鍋紙上噴上油，把餃子放入空氣炸鍋里面。

180度烤10分鐘左右，翻個(gè)面，撒點(diǎn)芝麻，繼續(xù)烤5分鐘，煎餃就做好了。

06、鍋盔

家里要是有空氣炸鍋的話，還可以做熱門小吃，鍋盔！

在餛飩皮里面加一些自己喜歡吃的餡料，

我喜歡吃梅干菜，用的是梅干菜搭配著豬肉餡均勻抹在餛飩皮上，把餛飩皮拉扯一下，刷上油，放入空氣炸鍋中，160度正反面都烤6分鐘。

用這個(gè)方式做出來的鍋盔，餡料豐富，吃起來特別香，大家趕緊試試吧。

總結(jié)：

家里要是有空氣炸鍋的話，千萬別閑置了，趕緊用它制作各種美食吧，真的太簡單了！