在楊浦區(qū)關(guān)山路91號(hào)
有一家總是人頭攢動(dòng)的餐廳
——辣些年·東北燒烤
當(dāng)夏日夜幕降臨
濃濃的燒烤香味與歡聲笑語交織
構(gòu)成楊浦夜生活中
一道獨(dú)特的風(fēng)景線
01
地道家鄉(xiāng)味!
專營東北燒烤的餐廳
在東北,燒烤是一種生活的儀式感
當(dāng)親人好友圍坐在
熱氣騰騰的燒烤攤前
烤串滋滋作響,肉香四溢
再配上幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒
簡直不要太愜意!
而“辣些年”就把
東北燒烤的精髓
搬到了楊浦的關(guān)山路
讓魔都的朋友們也能
感受到這份美味和熱情
記者了解到,“辣些年”2017年在楊浦開業(yè),成為上海首家專營東北燒烤的餐廳
“辣些年”的店主劉洋是位
不折不扣的東北美食達(dá)人
他和團(tuán)隊(duì)走遍東三省
嘗遍多家知名燒烤店
最終決定將
家鄉(xiāng)東北的熱烈情懷帶來?xiàng)钇?/p>
扎根楊浦
劉洋曾表示
在創(chuàng)業(yè)初期遇到了許多困難
但是經(jīng)過對(duì)菜品的不斷改良創(chuàng)新
慢慢做出了口碑和品牌
正是這份堅(jiān)持
讓“辣些年”脫穎而出
更成為楊浦人心中的寶藏店鋪
02
燒烤不能停!
拿捏夜生活“靈魂”所在
“辣些年”的菜單
是一幅豐富多彩的美食地圖
夏季主打小龍蝦和
東北燒烤兩大特色
脆皮烤魚
招牌的脆皮烤魚
選用新鮮清江魚
經(jīng)過特殊工藝烤制
魚皮酥脆,魚肉鮮嫩多汁
當(dāng)川渝香辣味的調(diào)料與烤魚相遇
瞬間點(diǎn)燃味蕾
辣而不燥,香氣撲鼻
每一口都是滿滿的幸福感
@燒烤控!
除了脆皮烤魚
還有地道的東北燒烤
——烤雞架
焦火雞架
外皮烤得焦香
新鮮的雞架,肉質(zhì)緊實(shí)
吃起來越嚼越香
調(diào)料讓雞架更加入味
辣而不燥,香氣撲鼻
點(diǎn)上幾份,啃得滿嘴流油
才叫過癮!
店內(nèi)裝修風(fēng)格紅紅火火
充滿了東北的豪爽氣息
讓人仿佛置身于東北的小酒館
“辣些年”多年來一直保持著
自己的特色和品質(zhì)
盡管市場(chǎng)上美食層出不窮
但它始終堅(jiān)持用傳統(tǒng)工藝制作美食
保留了最原始的味道
同時(shí),餐廳也在不斷創(chuàng)新
根據(jù)食客的需求和市場(chǎng)變化
推出新的菜品和口味
比如,為了滿足年輕人對(duì)甜品的喜愛
店內(nèi)還推出了榴蓮烤面包
芝士土豆泥等特色創(chuàng)意甜品
快來這家在楊浦火了多年的餐廳
享受美食,把酒言歡
回味那些年的美好時(shí)光吧~
辣些年·東北燒烤
-地址-
上海市楊浦區(qū)關(guān)山路91號(hào)
-營業(yè)時(shí)間-
11:00-次日03:30
文字 | 周夢(mèng)真
編輯 | 周夢(mèng)真
圖片 | 宇文昊
視頻 | 王子亮
*轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來自上海楊浦官方微信
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.