尋道雅安有“厚度”，尊享版新品有“銳度”，茅臺(tái)1935的應(yīng)變與堅(jiān)持

文 | 李霞

8月28日晚19點(diǎn)35分，在四川雅安川藏0公里起點(diǎn)處的三極塔下，一名摩托車騎手將茅臺(tái)1935尊享版鄭重交予茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)張德芹，開啟了茅臺(tái)1935新品的發(fā)布儀式。

當(dāng)天，這名騎手隨一支哈雷摩托車隊(duì)，從茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河畔出發(fā)，跨越500公里，將新品護(hù)送至“茅臺(tái)1935·尋道中國(guó)”（第三季）北緯30度線科學(xué)探索活動(dòng)雅安站的現(xiàn)場(chǎng)。

當(dāng)品牌IP、城市地標(biāo)、白酒新品三者碰撞，這場(chǎng)跨越500公里的“文化速遞”，讓我們看到了茅臺(tái)1935的厚度、銳度和態(tài)度。張德芹表示，茅臺(tái)1935新品上市，將致力于貼合消費(fèi)者的“生活之道”，傾聽消費(fèi)者聲音，堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新，為消費(fèi)者提供更優(yōu)秀的產(chǎn)品、服務(wù)和品飲體驗(yàn)。

▲茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)張德芹

01
解鎖新坐標(biāo)尋道雅安有“厚度”

雅安，地處北緯30度線、胡煥庸線與國(guó)道318線三線交匯處，是天府之肺，是熊貓的故鄉(xiāng)，也是茶葉的源頭、動(dòng)植物基因庫……

從歷史上看，雅安自古就是“樞紐”之地 ，從南絲綢之路的門戶，到茶馬古道的起點(diǎn)，再到今天川藏鐵路的起點(diǎn)，早在幾千年前，雅安就以開放和包容的姿態(tài)融入了人類文明的傳播和交流之中。

而茅臺(tái)1935始終致力于成為文化的載體，從推出“茅臺(tái)1935·中國(guó)國(guó)家地理”文創(chuàng)酒、“茅臺(tái)1935·宮候以酒”文創(chuàng)酒等，到舉辦數(shù)千場(chǎng)“三五之約”沉浸式品鑒會(huì)、“喜逢薈”等活動(dòng)，茅臺(tái)1935一直在嘗試將文化以更藝術(shù)化、具象化的形式呈現(xiàn)給消費(fèi)者。

具體到此次活動(dòng)，開場(chǎng)節(jié)目《功夫熊貓》、舞蹈《喜逢三雅》、情景劇《我的318》三場(chǎng)文化演繹，就將雅安與茅臺(tái)1935的“文化之道”展現(xiàn)了出來，體現(xiàn)了茅臺(tái)1935在弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化方面的當(dāng)代責(zé)任與創(chuàng)新思考。

自2023年茅臺(tái)1935攜手中國(guó)國(guó)家地理開啟“茅臺(tái)1935·尋道中國(guó)”科學(xué)探索之旅，從胡煥庸線到大運(yùn)河，再到北緯30度，已走過三季。每一站活動(dòng)，茅臺(tái)1935都力求與當(dāng)?shù)匚幕疃裙缠Q，與地域文明展開雙向?qū)υ挕?/p>

▲中國(guó)國(guó)家地理雜志社社長(zhǎng)、總編輯李栓科

中國(guó)國(guó)家地理雜志社社長(zhǎng)、總編輯李栓科表示：“這三年間，我們擁有了相逢南北山河、跨越東西雙壁、縱橫探索美麗世界的地理廣度，擁有了串聯(lián)千年文明、叩問深厚文化遺產(chǎn)所組成的人文深度，最后用高山大海、文明文化建構(gòu)起了行業(yè)的高度?！?/strong>

由此來看，“茅臺(tái)1935·尋道中國(guó)”雅安站的解鎖，就意味著它不止是一場(chǎng)品牌IP活動(dòng)，更清晰地展現(xiàn)了茅臺(tái)1935的品牌厚度。

02
應(yīng)變與堅(jiān)持茅臺(tái)1935有“銳度”

1935年，茅臺(tái)前身燒坊的展品在成都“西南各省物資展覽會(huì)”上榮獲“特等獎(jiǎng)”?；顒?dòng)當(dāng)天，茅臺(tái)1935尊享版從茅臺(tái)鎮(zhèn)赤水河畔出發(fā)，到北緯30度的雅安。放到時(shí)間的長(zhǎng)河視角中，我們又該如何理解茅臺(tái)1935尊享版為何選擇在此時(shí)上市？

面對(duì)深刻變化的行業(yè)格局，茅臺(tái)不久前作出關(guān)鍵判斷：行業(yè)加速從以商品為中心的時(shí)代，轉(zhuǎn)向以消費(fèi)者為核心的商品時(shí)代，甚至是“商品+服務(wù)”的時(shí)代。基于此，企業(yè)明確要主動(dòng)求變，從商品時(shí)代向商品與服務(wù)并重轉(zhuǎn)變，從“渠道為王”向“消費(fèi)者為王”轉(zhuǎn)變。

而此次已經(jīng)發(fā)布的茅臺(tái)1935尊享版則可以看作是茅臺(tái)醬香酒“應(yīng)變”的表現(xiàn)。微酒在現(xiàn)場(chǎng)獲悉，該產(chǎn)品在酒體設(shè)計(jì)中恪守“優(yōu)中選優(yōu)”的原則，始終以消費(fèi)者為中心，邀請(qǐng)用戶參與品鑒反饋，將用戶的聲音作為品質(zhì)進(jìn)階的方向，增加5年以上壇貯基酒，提升核心產(chǎn)區(qū)基酒的使用比例，并引入“勾兌后再壇貯”工藝。

上個(gè)月，茅臺(tái)1935的酒體進(jìn)行了第二次升級(jí)，在升級(jí)過程中，也更關(guān)注消費(fèi)者的需求，不斷地優(yōu)化基酒的組合與勾兌工藝?？梢酝茢啵┡_(tái)1935尊享版也是企業(yè)用品質(zhì)新高度刷新行業(yè)對(duì)高品質(zhì)白酒的認(rèn)知。

站在這個(gè)維度，茅臺(tái)1935尊享版的上市意味著“產(chǎn)品矩陣”的一次全新壯大，通過其全新勾調(diào)的酒體設(shè)計(jì)與創(chuàng)新包裝，旨在深度鏈接消費(fèi)者，持續(xù)為消費(fèi)者創(chuàng)造多維價(jià)值。

據(jù)微酒了解，今年9月，“茅臺(tái)1935·尋道中國(guó)”（第三季）科學(xué)探索活動(dòng)將走進(jìn)最后一站林芝，并發(fā)布這一季的“茅臺(tái)1935·中國(guó)國(guó)家地理”文創(chuàng)酒，繼續(xù)為茅臺(tái)醬香酒品系品牌化戰(zhàn)略的實(shí)施注入動(dòng)力。

03
穿越不確定性茅臺(tái)醬香酒的“態(tài)度”

如今的白酒行業(yè)，“不確定性”正成為新常態(tài)，如何找到一種能夠穿越周期的解法，成為酒企們的必答題。

透過這次活動(dòng)，茅臺(tái)醬香酒的“態(tài)度”也變得明晰起來。

一是茅臺(tái)1935 始終將消費(fèi)者需求放在核心位置，既踐行從 “賣酒” 向 “賣生活方式”轉(zhuǎn)型，也要成為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)功能價(jià)值、體驗(yàn)價(jià)值與情緒價(jià)值的全新載體。

梳理來看，今年茅臺(tái)1935酒發(fā)布多款差異化產(chǎn)品，從i茅臺(tái)上線375ml茅臺(tái)1935酒到1.935L茅臺(tái)1935正式上市，再到推出茅臺(tái)1935封壇酒，茅臺(tái)1935持續(xù)推進(jìn)“四路進(jìn)發(fā)”營(yíng)銷策略（大單標(biāo)品+特殊新品+封壇尊享+文創(chuàng)新品），進(jìn)一步打造出大單品群和拓寬使用場(chǎng)景，以應(yīng)對(duì)更細(xì)分、更聚焦的消費(fèi)需求。

二是積極參與和支持國(guó)家公益慈善事業(yè)。活動(dòng)當(dāng)天，“茅臺(tái)1935·國(guó)之大醫(yī)”公益基金向雅安市中醫(yī)院捐贈(zèng)50萬元，以實(shí)際行動(dòng)回饋社會(huì)，為中醫(yī)藥公益事業(yè)貢獻(xiàn)力量。據(jù)了解，自2023年設(shè)立以來，該基金累計(jì)募捐超2300萬元，體現(xiàn)茅臺(tái)“順天敬人，明理厚德”的企業(yè)價(jià)值觀與大品牌的社會(huì)責(zé)任。

活動(dòng)透露，茅臺(tái)始終堅(jiān)守“質(zhì)量是生命之魂”，以敬畏之心為消費(fèi)者釀造每一滴美酒，以謙遜之心為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；積極踐行企業(yè)擔(dān)當(dāng)，投身更多公益助學(xué)、生態(tài)保護(hù)和鄉(xiāng)村振興等公益事業(yè)。

就像張德芹在近日活動(dòng)上強(qiáng)調(diào)的，未來茅臺(tái)“尊重消費(fèi)者”的初心不會(huì)變，茅臺(tái)“以消費(fèi)者為中心”的理念不會(huì)變，茅臺(tái)“攜手消費(fèi)者共赴美好”的追求不會(huì)變。

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