夏秋交替之際，雖然天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，但暑濕仍未完全消退。

尤其在嶺南地區(qū)，伴隨臺(tái)風(fēng)帶來的雨水與高溫交替，形成典型的“濕熱交蒸”氣候，這種天氣容易讓人感到身體不適。

免疫力較弱的老年人和小孩子，最容易出現(xiàn)一些健康問題，比如發(fā)燒、喉嚨痛、咳嗽、嘴巴感覺粘膩、肚子痛或拉肚子等，這些癥狀往往和呼吸道或消化道有關(guān)。

同時(shí)，天氣變化也容易影響睡眠，很多人會(huì)感到心煩意亂，晚上難以入睡，或者睡眠淺易醒，情緒也容易變得急躁易怒。

今天，邀請到失眠專家劉四軍主任，給大家分享一道藥膳湯——霸王花豬骨湯，既清熱潤燥，又安神助眠。

這道湯用料簡單，做法容易，而且味道清香甘甜，深受大家喜愛。下面就來分享具體的煲湯方法。

霸王花豬骨湯

【材料準(zhǔn)備】

霸王花干、豬骨、蜜棗、陳皮、食鹽

【制作步驟】

1、豬骨焯水去血沫，霸王花用清水浸泡30分鐘

2、所有材料放入鍋中，加水煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1.5小時(shí)

3、出鍋前加入適量食鹽調(diào)味

霸王花性質(zhì)微寒，味道甘甜，主要能清心潤肺、化解痰濕、止咳化痰。對(duì)于因?yàn)轶w內(nèi)濕熱或陰虛引起的失眠、心煩、咽干咳嗽等癥狀，有很好的緩解作用。

豬骨能補(bǔ)充營養(yǎng)，蜜棗添加甘甜味并調(diào)和湯性，陳皮則能健脾順氣，幫助消化。

整體上，這道湯能滋陰降火，安神助眠，適合在秋天天氣多變時(shí)飲用，幫助身體適應(yīng)環(huán)境變化，改善睡眠質(zhì)量。

需要注意的是：霸王花煲豬骨湯適合陰虛或濕熱體質(zhì)的人群，陽虛體質(zhì)者（平時(shí)怕冷、手腳冰涼、易腹瀉）不建議頻繁飲用。一般人群每周可飲用1-2次，幫助調(diào)理身心，迎接季節(jié)轉(zhuǎn)換。

中醫(yī)認(rèn)為，失眠與“心”“肝”“腎”功能失調(diào)密切相關(guān)。夏秋之交濕熱滯留，容易導(dǎo)致“心火亢盛”或“肝郁化火”，從而影響睡眠。

食療應(yīng)以清潤、順氣、安神為原則，避免過于溫燥或滋膩的食材。

秋天不妨多喝這類清淡平補(bǔ)的湯水，有助于調(diào)理身體、改善睡眠，迎接安穩(wěn)舒適的秋冬季節(jié)。

最后提醒：食療僅作為日常輔助調(diào)理，不可代替治療。若長期失眠或癥狀加重，建議尋求專業(yè)中醫(yī)辨證施治，不要私自用方。