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鮮食玉米基地迎來(lái)采收季。
玉米企業(yè)打包裝車(chē)。
鮮食玉米生產(chǎn)線。
鮮食玉米裝車(chē)。
□文/攝 鄒建宇 高偉 姜立峰 本報(bào)記者 董新英
鮮食玉米作為綠色龍江十大品牌之一,已成為拉動(dòng)我省地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。眼下,正值綏化市鮮食玉米收割季,從田間地頭到生產(chǎn)線,一穗穗鮮食玉米快速鎖“鮮”,搶“鮮”上市。
明水 用“試驗(yàn)田”打造“示范窗”
初秋的陽(yáng)光灑滿大地,明水縣育林鄉(xiāng)示范村的農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范基地里,處處洋溢著豐收的喜悅,50多位村民穿梭在玉米田間,嫻熟地采摘飽滿的鮮食玉米。
此次豐收的鮮食玉米品種豐富,包括“綠糯619”“綠糯269”“糯9”等優(yōu)良品種。走進(jìn)田間,一株株玉米長(zhǎng)勢(shì)喜人,飽滿的玉米棒裹著層層苞葉,剝開(kāi)苞葉,金黃的玉米粒排列整齊,散發(fā)著誘人的清香。村民們邊采摘邊將鮮食玉米迅速堆放在一旁的四輪拖拉機(jī)車(chē)斗里。20多輛四輪拖拉機(jī)在田間有序穿梭,如同一條條忙碌的運(yùn)輸線,將豐收的果實(shí)不斷運(yùn)送到集中裝載點(diǎn),再將玉米統(tǒng)一裝載到大卡車(chē)上,這些新鮮的玉米將被發(fā)往訂單企業(yè)進(jìn)行深加工。
示范村黨支部書(shū)記曹剛為村民合理分配采摘區(qū)域,協(xié)調(diào)四輪拖拉機(jī)的運(yùn)輸調(diào)度,確保采摘和運(yùn)輸工作高效有序進(jìn)行?!拔覀冞@個(gè)基地可不一般,它是我們村農(nóng)業(yè)科技的‘試驗(yàn)田’和‘示范窗’?!辈軇偨榻B,在種植和管護(hù)環(huán)節(jié),綠色標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)、植保無(wú)人機(jī)技術(shù)、測(cè)土配方施肥、水肥一體化等技術(shù)在基地進(jìn)行示范應(yīng)用。
該基地由國(guó)松玉米合作社種植,合作社負(fù)責(zé)人楊國(guó)軍是當(dāng)?shù)赜忻姆N糧能手。他介紹,基地總面積達(dá)510畝,得益于先進(jìn)的種植技術(shù)和科學(xué)的管理模式,今年鮮食玉米的長(zhǎng)勢(shì)格外好,畝產(chǎn)預(yù)計(jì)在3000斤以上?!拔覀儾捎盟室惑w化與大壟雙行方式種植,和普通玉米相比,每畝能增加200至300元的收益,總收益約10余萬(wàn)元?!睏顕?guó)軍說(shuō)。
“今年的收成這么好,市場(chǎng)反響也不錯(cuò),我們計(jì)劃明年種植面積增加1000畝以上。同時(shí),繼續(xù)引進(jìn)和推廣更多先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù),提高鮮食玉米的品質(zhì)和產(chǎn)量,爭(zhēng)取更多訂單,讓我們的鮮食玉米走出明水,走向更廣闊的市場(chǎng)?!辈軇傉f(shuō)。
肇東 品牌分眾化銷(xiāo)路多元化
初秋的肇東大地,墨綠色的玉米田在陽(yáng)光的照耀下熠熠生輝。在肇東市家禾農(nóng)業(yè)鮮食玉米種植園區(qū),收割機(jī)轟鳴而過(guò),一排排玉米稈應(yīng)聲倒下,飽滿的玉米棒被迅速轉(zhuǎn)運(yùn)到加工車(chē)間。車(chē)間內(nèi),鮮食玉米經(jīng)過(guò)清洗、蒸煮、冷卻后,被裝入真空袋中,工人們緊張有序地塑封打包,確?!版i鮮”品質(zhì)。
“我們每天能加工30萬(wàn)穗鮮食玉米,通過(guò)直播帶貨,銷(xiāo)量翻了一番!”肇東市家禾農(nóng)業(yè)種植合作社理事長(zhǎng)郭春波說(shuō),今年園區(qū)種植規(guī)模擴(kuò)大了30%,并且新建了1.3萬(wàn)平方米的玉米生產(chǎn)車(chē)間,這是肇東市鮮食玉米產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的一個(gè)縮影。作為黑龍江省農(nóng)業(yè)大縣,肇東市依托松嫩平原獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)——肥沃的黑鈣土、充足的光照和適中的降水量,孕育出高品質(zhì)的鮮食玉米。
近年來(lái),肇東市推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)新銷(xiāo)售模式,拓展多元化銷(xiāo)售渠道。今年收獲季,全市鮮食玉米迎來(lái)大豐收,帶動(dòng)數(shù)千農(nóng)戶增收。肇東市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)范秀剛說(shuō):“我們以‘小玉米’撬動(dòng)‘大產(chǎn)業(yè)’,通過(guò)科技賦能和品牌建設(shè),讓鮮食玉米成為鄉(xiāng)村振興的‘金鑰匙’。”
在銷(xiāo)售端,肇東市鮮食玉米企業(yè)各展所長(zhǎng),形成線上線下齊頭并進(jìn)的態(tài)勢(shì)。家禾農(nóng)業(yè)種植合作社的直播銷(xiāo)售模式是一大亮點(diǎn),合作社聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)主播在抖音、快手平臺(tái)開(kāi)設(shè)“田間直播間”,主播一邊展示收割場(chǎng)景,一邊現(xiàn)場(chǎng)試吃。“家禾玉米甜得像蜜糖,下單就送東北特產(chǎn)!”主播在鏡頭前熱情推介。直播不僅拉近了城鄉(xiāng)距離,還吸引了年輕消費(fèi)群體。合作社社員王亞芬一邊打包一邊說(shuō):“一晚上能賣(mài)出上千單,我們農(nóng)民腰包鼓了,日子越過(guò)越紅火。”
在肇東市王老寶鮮食玉米有限公司,車(chē)間里機(jī)器高速運(yùn)轉(zhuǎn),工人們正處理來(lái)自全國(guó)的合作訂單。董事長(zhǎng)王忠寶介紹,“王老寶”鮮食玉米憑借多年的口碑,與全國(guó)多家企業(yè)建立穩(wěn)定合作,通過(guò)B2B模式實(shí)現(xiàn)大規(guī)模訂單銷(xiāo)售。“今年年初,我們就簽下了3000萬(wàn)穗的年度協(xié)議,現(xiàn)在每天發(fā)貨量超2萬(wàn)單。”王忠寶指著繁忙的流水線說(shuō),訂單式生產(chǎn)減少了庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),也保障了農(nóng)民收益穩(wěn)定。
來(lái)自天津的采購(gòu)商王先生現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)貨后贊不絕口:“肇東鮮食玉米顆粒飽滿、口感鮮甜,是高端商超的首選原料?!?/p>
線下市場(chǎng)的開(kāi)拓同樣精彩紛呈。肇東市“爺爺和月月”品牌鮮食玉米,主打高端商超路線,與京津冀連鎖的物美超市及江浙地區(qū)的多家大型商超合作?!拔覀儚?qiáng)調(diào)‘原產(chǎn)地直銷(xiāo)’,確保48小時(shí)內(nèi)從田間到貨架?!逼放苿?chuàng)始人閆艷介紹,通過(guò)與商超簽訂長(zhǎng)期協(xié)議,肇東玉米直接進(jìn)入京津冀和長(zhǎng)三角的千家萬(wàn)戶。在北京物美超市的鮮食區(qū),市民張阿姨拿起一袋“爺爺和月月”品牌玉米感慨:“這玉米清甜多汁,給孩子當(dāng)早餐特別放心!”
此外,肇東市尚品糯、釋谷等品牌也依托特色發(fā)展路線在鮮食玉米市場(chǎng)上嶄露頭角。企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展不僅豐富了市場(chǎng)供給,還優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)鏈條——從種植到加工,肇東鮮食玉米生產(chǎn)加工企業(yè)引入智能灌溉和冷鏈物流技術(shù),確保玉米“從枝頭鮮到舌尖”。
“鮮食玉米產(chǎn)業(yè)鏈短、附加值高,肇東的多元銷(xiāo)售模式既規(guī)避了市場(chǎng)波動(dòng),又促進(jìn)了地域品牌溢價(jià)?!狈缎銊偨榻B,肇東市鮮食玉米生產(chǎn)加工企業(yè)建立了“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的聯(lián)動(dòng)機(jī)制,在降低種植風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)讓農(nóng)戶享受到鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的紅利。
海倫 龍頭企業(yè)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
“我們現(xiàn)在有3臺(tái)大型鮮食玉米收割機(jī),晴好天氣每天能收割150多畝地,相當(dāng)于100多人的人工采摘量。”黑龍江省秋豐農(nóng)業(yè)服務(wù)有限公司總經(jīng)理張春宇介紹,從收割到運(yùn)輸再到加工,全流程機(jī)械化操作極大地縮短了鮮食玉米從田間到車(chē)間的時(shí)間,同時(shí),擁有的2條全國(guó)先進(jìn)的流態(tài)化速凍隧道,實(shí)現(xiàn)了3小時(shí)極速鎖鮮,從而保證了玉米的新鮮度。
在海倫市,秋豐農(nóng)業(yè)精心打造了1.8萬(wàn)畝富硒種植基地,年加工鮮食玉米6000萬(wàn)穗。在2024年第九屆世界硒都硒產(chǎn)品博覽交易會(huì)上,其產(chǎn)品憑借卓越品質(zhì)獲評(píng)“最具創(chuàng)新力名優(yōu)硒產(chǎn)品”,成為海倫鮮食玉米的“金字招牌”。秋豐農(nóng)業(yè)不僅與撲撲超市合作打造了3000畝定制種植基地,實(shí)現(xiàn)“以銷(xiāo)定產(chǎn)”的精準(zhǔn)對(duì)接,還通過(guò)與廣州江京農(nóng)業(yè)、北京中基初方等企業(yè)的合作,讓產(chǎn)品走進(jìn)省外市場(chǎng),2025年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1.2億元。產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展也為當(dāng)?shù)匕傩諑?lái)了實(shí)實(shí)在在的好處,秋豐農(nóng)業(yè)常年吸納200余名農(nóng)民就業(yè),讓他們?cè)凇凹议T(mén)口”就能獲得穩(wěn)定收入。
海倫市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)王永久介紹,當(dāng)?shù)仵r食玉米產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。種植方面,面積從2014年的7000畝擴(kuò)大至2025年的20萬(wàn)畝;加工領(lǐng)域,企業(yè)數(shù)量從2022年的11家增至2025年的20余家,年加工產(chǎn)能由2.7億穗提升至近6億穗。預(yù)計(jì)2025年海倫市鮮食玉米產(chǎn)業(yè)營(yíng)收將突破10億元,為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
如今,鮮食玉米已成為綏化市促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè),從田間的翠綠幼苗到車(chē)間的包裝產(chǎn)品,從本地市場(chǎng)到國(guó)際舞臺(tái),鮮食玉米正以其獨(dú)特魅力書(shū)寫(xiě)著遙遙領(lǐng)“鮮”的致富故事。
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