中國商報(bào)（記者 周子荑 文/圖）白酒企業(yè)上市低度酒熱潮持續(xù)，8月30日，又一龍頭酒企上市低度酒產(chǎn)品，329元的價(jià)格，定位“悅己”“自在”。

消費(fèi)者正在選購白酒。

8月30日，舍得酒業(yè)推出了一款低度酒產(chǎn)品“舍得自在”， 凈含量為500ml，零售價(jià)為329元。該產(chǎn)品采用了6年基酒、20年調(diào)味酒和30年高端調(diào)味酒，酒精度為29度。

一直以來，白酒降度和風(fēng)味維持之間很難達(dá)到平衡，舍得酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“舍得自在”以“基酒風(fēng)味靶向遴選技術(shù)、降度固香風(fēng)味重組技術(shù)、高端老酒風(fēng)味回填技術(shù)”三大關(guān)鍵技術(shù)成功破解低度酒風(fēng)味易流失的行業(yè)挑戰(zhàn)，確保了其在29度的低酒精度下依然能呈現(xiàn)壇貯老酒“柔、甜、陳，醇厚迷人”的典型風(fēng)格。

在產(chǎn)品定位方面，“舍得自在”定位“悅己”“自在”情緒和松弛社交氛圍，寄托著白酒產(chǎn)業(yè)對消費(fèi)者“自在”“悅己”新需求的回應(yīng)。

有接近舍得酒業(yè)的相關(guān)人士對記者表示：“這款產(chǎn)品主要面向兩類消費(fèi)群體，一是本身愛喝白酒，但喝高度酒會(huì)有負(fù)擔(dān)的人，通過低度酒實(shí)現(xiàn)更大的自在；二是本身對白酒接觸不多的人，通過低度酒來慢慢接觸白酒產(chǎn)品。”

據(jù)了解，舍得酒業(yè)這款低度酒產(chǎn)品并沒有像其他酒企那樣把人群限定為女性或年輕人，而是希望從消費(fèi)場景端發(fā)力實(shí)現(xiàn)更多突破。從商務(wù)輕社交、好友小聚，到居家獨(dú)酌、冰飲等多元場景，“舍得自在”都可為消費(fèi)者帶來“自在飲酒”的體驗(yàn)。

舍得酒業(yè)總裁唐琿總結(jié)了該產(chǎn)品的四大亮點(diǎn)：一是高質(zhì)價(jià)比，定價(jià)329元，平均單毫升售價(jià)僅為0.66元；二是高風(fēng)味、輕負(fù)擔(dān)體驗(yàn)；三是多元化場景；四是高顏值設(shè)計(jì)。

據(jù)介紹，今年6月以來，多家名酒企業(yè)官宣將進(jìn)入低度酒賽道，近來部分酒企的低度酒產(chǎn)品上市。例如，8月19日，古井貢酒推出了26度的“年份原漿·古20”，并邀請演員陳建斌為其造勢；8月26日，五糧液宣布旗下29度低度酒“五糧液·一見傾心”上市，并邀請歌手鄧紫棋作為其全球代言人。在此之前，水井坊、瀘州老窖等都表示將進(jìn)入低度酒賽道。

上述接近舍得酒業(yè)的相關(guān)人士對記者表示，目前布局低度酒賽道的主要是濃香型酒企：一方面，低度酒賽道近來增長迅速，遠(yuǎn)超其他白酒細(xì)分領(lǐng)域，未來發(fā)展?jié)摿薮?；另一方面，低度酒，尤?0度左右的低度酒，是濃香型白酒企業(yè)的優(yōu)勢所在，醬香型白酒高度產(chǎn)品更被接受，清香型白酒可以降度，但到20多度口味就太寡淡了。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2025年低度酒市場規(guī)模將突破740億元，年復(fù)合增長率達(dá)25%，增速遠(yuǎn)超白酒行業(yè)整體水平。