現(xiàn)如今大家在外努力的就是為了讓自己的家人有更好的生活，偏偏就有人將目標放在了這點上。

其中最令我們氣憤的就是這些人的目光還是在食物上。

作為門檻極低，并且還是我們每天都能接觸到的東西，在這點上下手實在是有些過于令人揪心。

同時這件事被披露后，也再次引起了大家對于食品安全的關心。

腸粉店暗藏玄機

根據(jù)媒體上個月的報道，在湖南株洲有家早餐店的生意格外火爆。

能夠做到被大家喜愛的原因，則是因為他家的腸粉格外的Q彈，所以受到了大家的喜愛。

按理說這家店的老板也應該十分的開心，畢竟生意的火爆也就意味著他們能賺更多的錢。

更何況還有著媒體的報道，更加能夠令他的心情好起來。

然而現(xiàn)實情況卻并非如此，同時這家店的報道也并不是媒體在給他們做宣傳。

當相關部門來到這家店的時候，就直接進入到了后廚之中。

在昏暗的光線中，他們也終于發(fā)現(xiàn)了自己此行的目標，那就是放在才做臺上散發(fā)著光澤的白色粉末。

面對著執(zhí)法人員“這是什么？”的質(zhì)問，腸粉店的老板眼神躲閃，明顯是存在著心虛的情況。

直到最終確認，這些東西證實為絕對不允許在食品中添加的硼砂。

首先我們知道腸粉是廣東的特色美食，隨著近些年影視劇中不斷的出現(xiàn)其身影。

越來越多的人也開始這款食物產(chǎn)生好奇，想要追溯它的味道。

而廣東的腸粉又以爽、滑、嫩著稱，入口彈牙的口感更是早在之前九一九年建國被列入非遺名錄。

其實有心的朋友到這里也就會發(fā)現(xiàn)，在食物中摻加硼砂，真是會使其產(chǎn)生腸粉優(yōu)異的口感。

所以也就是在這種情況下，這家腸粉店的老板才敢于鋌而走險。

他在面對執(zhí)法人員時的情形，也恰恰就是他心虛的表現(xiàn)。

隨后在審訊中黃某也表示，自己其實是知道硼砂是不允許在食品中進行添加的。

可也就是為了讓自己的產(chǎn)品更加的勁道、好賣，所以才不惜做出這樣的個事情。

總的來說就是利欲熏心，所以才會做出這樣的事情。

更為關鍵的是，早在去年6月的時候他就已經(jīng)開始進行這項違法的勾當。

并且多次進行購買添加到了自己的產(chǎn)品中，本來以為能夠蒙混過關，誰想到最終于依舊難逃法網(wǎng)。

令人不得不重視起來的是，黃某都受這樣的產(chǎn)品已經(jīng)有了一年多的時間。

這段時間里又有多少的消費者將含有硼砂的腸粉吞進肚里，他們?nèi)蘸蟮纳钣衷撊绾危?/p>

在審訊中黃某還透露了個令人更加震驚的消息，那就是這樣的事情不單單出現(xiàn)在他一家。

很多自己的同行都做著這樣的事情，也就是因為看到了大家都在做，所以自己才進行了模仿。

到這里我們大家也都已經(jīng)明白，等待著黃某的只會是法律的嚴懲。

可同時我們也要知道硼砂會對人體造成的危害，并且重視起來這件事情。

危害巨大！

談到硼砂的出現(xiàn)大家或許第一時間就會想到火爆的《鍛刀大賽》

這款物質(zhì)在視頻中就不斷的出現(xiàn)，并且除了打鐵外，還會被用到玻璃制造、陶瓷釉料中。

不難發(fā)現(xiàn)其實硼砂就是很常見的工業(yè)原料。

可是偶然之間有人發(fā)現(xiàn)，在食品中添加硼砂會使得肉類Q彈，米粉、腐竹等食品的保質(zhì)期還會被延長。

因此那些利欲熏心的商家也開始將硼砂當作了賺錢的工具，開始大肆的在食品中進行添加。

雖然優(yōu)點是顯而易見的，但是不可忽視的也是硼砂存在的危害。

和對我們身體造成的損傷相比較起來，所謂的優(yōu)勢就不值一提。

在硼砂進入到人體中后因為和胃酸進行作用，硼砂也就會被轉化為硼酸。

長期以往在人身體里堆積后，簡單的消化不良、食欲下降還只是比較輕的副作用。

嚴重的個時候甚至還會出現(xiàn)休克、昏迷等中毒癥狀。

并且對于人體來說，硼砂中的“硼”本來就是限量元素。

攝入過量后則是會使得人體內(nèi)臟受損，即使是成年人在15克的劑量下都會產(chǎn)生生命威脅。

至于嬰幼兒的致死量則只需要僅僅的2-3克。

從這些就不難看出，硼砂對于我們?nèi)梭w的危害是十分巨大的。

就算不是致死量，成年人也只需要1-3克就會引發(fā)中毒的情況出現(xiàn)。

此前就有孩子因為誤食含有硼砂的“水晶泥”被送到醫(yī)院緊急救治的情況出現(xiàn)。

更為重要的是除了那些較輕的癥狀外，長期接觸硼砂還會產(chǎn)生影響生殖系統(tǒng)的可能。

早在之前我們也就已經(jīng)明令禁止這種物質(zhì)在食品中添加，世界范圍內(nèi)基本上也都是如此。

從這里就可以看出，對于這種物質(zhì)的危害是世界各國的共識。

而且硼砂因為無色無味的特質(zhì)，也使得某些不法商家添加后很難被我們消費者察覺。

所以也只能從食物的口感上，或者是使用專用的試紙進行檢測。

可是仔細想想，誰在外出就餐的時候會隨身帶著試紙呢？

面對這種情況下，我們能做的也僅僅是小心或者祈禱自己不會遇上這樣的情況。

同時也呼吁某些不法商家，不要因為一時的利益而做出危險的舉動。

這不僅僅是對他人生命的不負責任，同時也會因為自己觸犯法律而受到嚴懲。

結語：

其實關于硼砂的名字，我們早就已經(jīng)不止一次地聽到過。

在外出消費的時候還是要建立警惕的心理，確保自己的家人不會因為這些不法商家受到傷害。

就像是開始的時候說到的那樣，大家的努力為的就是家人能夠過上好生活。

如果遇到這樣的事情，那么不就顯得有些本末倒置了嗎？

信息來源：

中國食品安全網(wǎng)——在腸粉中添加硼砂，湖南一小吃店店主被抓——警惕保質(zhì)期超長的食物

環(huán)球網(wǎng)——太黑心！“硼砂腸粉”店主黃某被采取刑事強制措施