在新涇鎮(zhèn)樂Xin網(wǎng)格的綜合為老服務(wù)分中心，一碗碗精心熬制的綠豆百合湯、一壺壺促消化的大麥茶，不僅贏得了就餐老人們的連連稱贊，也為往來奔波的快遞小哥送去一抹清涼。而這些溫暖服務(wù)的背后，還有網(wǎng)格對食品安全始終如一的堅(jiān)守——從定期的自查自糾，到市場監(jiān)管部門的專業(yè)指導(dǎo)，全方位守護(hù)每一位老人和勞動(dòng)者的“舌尖安全”。

新涇鎮(zhèn)樂Xin網(wǎng)格緊扣“服務(wù)領(lǐng)航·頤養(yǎng)惠民”特色主題，提升“一格一最”品質(zhì)，不斷拓展為老服務(wù)分中心功能，通過機(jī)制創(chuàng)新和資源統(tǒng)籌，實(shí)現(xiàn)從“單一助餐”到“多維服務(wù)”的跨越。如今，這里不僅是老人用餐的場所，更成為他們享受精神文化生活的“暖心驛站”，讓居民在“一餐一飯”與“一文一墨”中感受到社區(qū)的用心與溫度。

“食材儲(chǔ)存溫度要再確認(rèn)下，從業(yè)人員健康證一定要在有效期內(nèi)……” 前不久，新涇市場監(jiān)督管理所的工作人員走進(jìn)綜合為老服務(wù)分中心，對用餐設(shè)施環(huán)境、操作規(guī)范、食品原材料管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)逐一檢查，為老年助餐服務(wù)筑牢安全屏障?！艾F(xiàn)在看到這么多部門都來幫我們把關(guān)，吃得更放心了。”正在就餐的李大爺笑著說。

此前，樂Xin網(wǎng)格已聯(lián)合分中心開展了系統(tǒng)自查，細(xì)化服務(wù)人員管理、應(yīng)急機(jī)制、菜品標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量等流程。“安全是老年助餐的底線，我們要查得細(xì)致、改得扎實(shí)，讓老人吃得安心舒心?！毙聸苕?zhèn)樂Xin網(wǎng)格相關(guān)負(fù)責(zé)人說。通過“自查+專業(yè)指導(dǎo)”雙重機(jī)制，分中心的服務(wù)品質(zhì)不斷提升。

為進(jìn)一步提升助餐服務(wù)質(zhì)量，樂Xin網(wǎng)格搭建平臺(tái)，由鎮(zhèn)服務(wù)辦與新涇市場監(jiān)督管理所聯(lián)動(dòng)，組織開展食品安全專題培訓(xùn)，覆蓋鎮(zhèn)域內(nèi)所有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、社區(qū)長者食堂的相關(guān)工作人員?！按蠹铱催@個(gè)案例，食材分類儲(chǔ)藏不到位，很容易引發(fā)食品安全問題?！迸_(tái)上，專家結(jié)合 2025 年 4 月剛施行的《集中用餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，用典型案例解析政策要點(diǎn)；臺(tái)下，鎮(zhèn)域內(nèi)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、社區(qū)長者食堂的相關(guān)人員聽得認(rèn)真，不時(shí)低頭記錄。從防蟲防鼠措施規(guī)范，到食品加工容器使用要求，再到從業(yè)人員著裝標(biāo)準(zhǔn)，培訓(xùn)內(nèi)容既涵蓋制度要求，又注重實(shí)踐操作。

面對高溫天氣，老人的餐飲需求更趨多樣。通過網(wǎng)格員走訪和意見征集，分中心及時(shí)推出低油低鹽特色菜品，完成從“標(biāo)準(zhǔn)餐”到“定制餐”的升級。消暑飲品也從內(nèi)部就餐老人擴(kuò)展至外賣員、快遞員等戶外勞動(dòng)者，分中心門口設(shè)立的免費(fèi)取飲點(diǎn)，為高溫中的勞動(dòng)者送去關(guān)懷。

如今，該分中心二樓已成為周邊居民心中的“寶藏空間”。每周定期開展的讀書會(huì)座無虛席，樂Xin網(wǎng)格志愿服務(wù)項(xiàng)目“涇彩悅讀”樂齡書架系列活動(dòng)自今年四月開放以來，迅速成為長者們的“精神糧倉”，書香四溢、涵養(yǎng)心靈；常態(tài)化開設(shè)的繪畫班涵蓋速寫、丙烯、國畫等多種形式，讓這里不僅是學(xué)習(xí)技藝的課堂，更成為銀發(fā)群體繪就詩意晚年、展現(xiàn)生活活力的“藝術(shù)樂園”。上海農(nóng)商銀行新涇支行也積極投身其中，捐贈(zèng)適老化圖書并聯(lián)合舉辦“樂齡書香·愛心傳遞”好書分享會(huì)與養(yǎng)老便民市集，讓老人不出社區(qū)即可享受專業(yè)、多樣的一站式服務(wù)，孝親敬老的社會(huì)氛圍愈發(fā)濃厚。

從食品安全到服務(wù)效能，從餐飲升級到精神文化，新涇鎮(zhèn)樂Xin網(wǎng)格負(fù)責(zé)人表示將持續(xù)深化“服務(wù)領(lǐng)航·頤養(yǎng)惠民”理念，積極探索更加精準(zhǔn)、高效、溫暖的社區(qū)為老服務(wù)新路徑，努力讓每一位老年居民都能感受到實(shí)實(shí)在在的獲得感、幸福感和安全感。

圖片來源于新涇鎮(zhèn)

撰稿：季佳佳

編輯：史煥煥

責(zé)編：顏文彬

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