秋季開學(xué)伊始，為保障師生飲食安全與消費(fèi)權(quán)益，9月3日--9月4日，鄂托克前旗市場監(jiān)督管理局昂素市場監(jiān)督管理所對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校、幼兒園及周邊商業(yè)戶實(shí)施“差異化”專項(xiàng)檢查行動(dòng)，此次檢查，累計(jì)檢查12戶，出動(dòng)執(zhí)法人員24人次，現(xiàn)場整改問題5條。

一是針對(duì)學(xué)校及幼兒園，以食源追溯為關(guān)鍵抓手。執(zhí)法人員深入后廚及食材存儲(chǔ)區(qū)域，逐項(xiàng)核查四大要點(diǎn)：一是加工場所環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，有無交叉污染風(fēng)險(xiǎn)；二是從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)，是否做到持證上崗；三是食品留樣制度執(zhí)行情況，留樣量、留樣時(shí)間及記錄是否完整規(guī)范；四是食材存儲(chǔ)條件是否符合要求，各類制度是否張貼并落實(shí)。

二是針對(duì)學(xué)校周邊商業(yè)戶，以消費(fèi)端安全為關(guān)鍵抓手。圍繞五大維度開展核查，索證索票是否齊全、商品明碼標(biāo)價(jià)是否清晰、廣告宣傳是否合規(guī)、經(jīng)營場所衛(wèi)生是否整潔、經(jīng)營者健康證明是否有效。

針對(duì)所有檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員均采取“現(xiàn)場指導(dǎo)+即時(shí)整改”模式，全程監(jiān)督商戶完成整改，確保隱患當(dāng)天清零。下一步，鄂托克前旗市場監(jiān)督管理局昂所市場監(jiān)督管理所將持續(xù)開展校園食品安全與周邊消費(fèi)環(huán)境監(jiān)督檢查行動(dòng)，為新學(xué)期師生安全筑牢第一道防線。

總編輯：羅志軍

責(zé)任編輯：羅騰亞

本期編輯：王 歡