山西
葫蘆·福祿！夏末秋初，太原植物園園藝小鎮(zhèn)內(nèi)，10余個品種、3000余株葫蘆進(jìn)入最佳觀賞期，為游客提供了一個乘涼、賞葫蘆的絕佳去處！
據(jù)了解，葫蘆為爬藤植物，一年生攀援草本，有軟毛，夏秋開白色花，雌雄同株，葫蘆的藤可達(dá)15米長，果實(shí)可以從10厘米至1米不等。葫蘆喜歡溫暖、避風(fēng)的環(huán)境，種植時需要大面積的土地。幼苗在種植時對溫度有一定的要求，太寒冷的氣候容易將幼苗凍壞。
葫蘆諧音“福祿”，加之其本身形態(tài)各異、造型優(yōu)美，無須人工雕琢就會給人以喜氣祥和的美感，古人認(rèn)為它可以驅(qū)災(zāi)辟邪、祈求幸福，使子孫人丁興旺，因此，千百年來，葫蘆作為一種吉祥物和觀賞品，一直受到人們的喜愛和珍藏。
葫蘆亦可食用，而且吃法多種多樣，既可燒湯，又可做菜，既能腌制，也能干曬。燒湯清香四溢，其味鮮美。
8月28日，記者在太原植物園園藝小鎮(zhèn)看到，這里的葫蘆的形狀各異，按照形狀、大小等可劃分出十幾個品種，包括大亞腰葫蘆、中亞腰葫蘆、小亞腰葫蘆、油錘葫蘆、鶴首葫蘆、蘋果葫蘆、八寶葫蘆、小冬瓜葫蘆、手捻葫蘆、水凈瓶葫蘆和瓢葫蘆等。其中，亞腰葫蘆最常見，也最引人注目。它的形狀猶如兩個球體疊放，上部細(xì)小，下部豐滿，中間以纖細(xì)的“蜂腰”相連，既可愛又別致。根據(jù)其尺寸，亞腰葫蘆又可分為大、中、小三種，是古今園藝中不可或缺的觀賞佳品。
來源：太原晚報(bào)
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