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石橋鎮(zhèn)
我拿著一本書《成都的那些老場鎮(zhèn)》(巴蜀書社,徐平著,2025年),準(zhǔn)備解鎖一種新玩法——跟著這本書去探訪那些老場鎮(zhèn)。書中記錄了成都周邊39個老場鎮(zhèn),詳細(xì)考證了歷史風(fēng)物,并配有大量圖片,可以當(dāng)做一本“場鎮(zhèn)旅行指南”。
翻到第65頁《重關(guān)金鑰瑣北門 金牛天回鎮(zhèn)》,首先選中天回鎮(zhèn)。畢竟在各種傳說與演繹中,天回鎮(zhèn)早已鼎鼎有名。而我僅在幾年前誤打誤撞路過一次。這次是坐地鐵去的,一出地鐵,發(fā)現(xiàn)全是高樓,衛(wèi)星互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)大廈、中鐵產(chǎn)業(yè)園,連老字號何氏豆腐也遷入了園區(qū)新址。難道天回鎮(zhèn)已經(jīng)無跡可尋?重新導(dǎo)航“天回上街”,騎車15分鐘,總算對了。
鎮(zhèn)上還保存著天回上街、天回下街,及海邊堰兩岸的一些老建筑。海邊堰是毗江的一條支流,流經(jīng)天回鎮(zhèn)。河邊的菜市依然熱鬧,河中還有釣魚的人。許多房屋已是危房,處于待拆遷狀態(tài)。幾年前偶遇的那家美味的牛肉館也沒有找到。從天回下街出來,是寬闊蓉都大道,“新都界”的牌子立在路中央,對面是地鐵3號線植物園站的高架站臺。時空竟如此穿越。
·海邊堰釣魚的人
但這不是我想去的“老場鎮(zhèn)”,套用一個流行詞,它失去了“主體性”。所謂“主體性”,不是什么“原汁原味”,也不是“鄉(xiāng)愁”,而是一種強悍的生命力。即城市再大,我自有一套生存法則,從經(jīng)濟、社會到精神。這種場鎮(zhèn)在今天是稀缺的,沒有因城市化進程而消失,也沒有完全商業(yè)化為景區(qū),像一個特立獨行的人,雖不是那么光鮮亮麗,但身心自洽。
這種場鎮(zhèn),必定遠(yuǎn)離大城市。重新翻書,鎖定簡陽石橋鎮(zhèn)。它足夠遠(yuǎn),遠(yuǎn)到我尚未踏足,且從書中記述來看,或許還“獨立自主”地存在著。于是向著石橋鎮(zhèn),出發(fā)!
·石橋鎮(zhèn)江西街
經(jīng)成簡快速路,穿過龍泉山1號、2號隧道,就到了簡陽界,大約半個小時后達到目的地:簡陽石橋鎮(zhèn)(街道)。石橋鎮(zhèn)比普通的小鎮(zhèn)更“原生態(tài)”——街上的建筑頗具年代感,有的雕梁畫棟,有的風(fēng)化老朽,有的包漿濃厚。店鋪的名字也取得有點“野”,場口有一家新龍門客棧,“客棧”兩字已經(jīng)脫落,褪色的燈箱上還能依稀看出全名;福建街上的一個理發(fā)店叫“藝術(shù)人生”,似乎做完頭發(fā)就可以走上人生巔峰。
到達已是中午,饑腸轆轆。沿著福建街覓食,在石橋中學(xué)旁的一家面館坐下來。剛開學(xué)不久,食客多是學(xué)生,三三兩兩的,穿著秋裝校服。這時,感受到鎮(zhèn)上友好的物價:二兩肥腸面+一個煎蛋,11元。
與福建街垂直的是陜西街(從街名可以看出與移民的淵源)。準(zhǔn)確說,陜西街只剩半截,大部分已被列入棚戶區(qū)改造范圍。街尾有一個成都市歷史建筑:石橋鎮(zhèn)陜西會館。會館建于清乾隆31年(1766),現(xiàn)在破敗不堪,只剩骨架。會館正面被圍起來,背面是一個停車場。
《成都的那些老場鎮(zhèn)》介紹,石橋曾為成都至滇黔渝的必經(jīng)之路。發(fā)達的水陸交通,形成了重要商埠。清朝中期,湖廣、閩粵、陜西等地移民在此定居,各地會館拔地而起。江西會館叫萬壽宮,陜西會館即關(guān)帝廟,廣東會館又名南華宮(想起老家鎮(zhèn)上也有一座南華宮,從記事起它就是一個劇院,學(xué)校組織在里面看過電影和川?。?/p>
目前石橋鎮(zhèn)僅剩3座會館。從作者2014年拍攝的照片,可以看到陜西會館的全貌,高大的門樓、寬闊的重檐,以及門前晾曬的衣物。
·殘破的陜西會館
抗戰(zhàn)時,石橋鎮(zhèn)有“小漢口”之稱,商戶云集。現(xiàn)在雖不如當(dāng)時繁榮,但也不算沒落。鎮(zhèn)中心,一家蜜雪冰城緊挨著一家滬上阿姨。我在蜜雪冰城點了一杯飲料,然后,沿街閑逛。街上有一座廢棄的古建筑,一家化工廠,一個供電所,一座籃球館,街盡頭是一間兩層的磚石建筑——簡陽酒廠博物館。
博物館展出了釀酒工具、錢幣、票據(jù)、農(nóng)具等老物件,同時也是一個釀酒作坊。一名工人正在晾曬酒糟。電視里播著央視2018年錄制的專訪。一個女員工向我介紹起酒廠的歷史——
簡陽酒廠是一家國營酒。1951年成立時只3名員工、300平方米廠房,到1982年擁有1.4萬平方米廠房、218名員工,紅極一時。后來廠子破產(chǎn),由員工買斷廠房。1992年,王澤民(就是正在曬酒糟的工人)創(chuàng)立“老作坊”品牌,經(jīng)營至今。
“他十多歲就進廠了,做了40多年?,F(xiàn)在老板是他,工人是他,調(diào)酒也是他,他一個人把酒廠的一套的活干完了。每天進進出出,差不多要端6000斤物料。”所以老作坊的產(chǎn)量很小,一年大概只有50噸高粱酒。他們不賣批發(fā),只做零售。“供應(yīng)周邊的老百姓勉勉強強夠,偶爾還會斷貨?!笨磥砝相l(xiāng)們認(rèn)準(zhǔn)了這個手作品牌。
“我們的生產(chǎn)工具,除了鐵锨,看不到一點金屬,都是竹制或木制的,和金屬做出來的口感完全不一樣?!彼钢鴫橇⑵饋淼膱A形竹篩說,“這種竹笆笆,用來晾曬的,幾百塊錢一個。一個月就要換一批。”
有人想入股,讓酒廠擴大規(guī)模,老板沒有答應(yīng),就這樣慢慢地做著。他們好像也不太擔(dān)心白酒市場萎縮,年輕人不喝白酒了怎么辦?“暫時不清楚,反正目前還沒得啥子影響?!币彩枪?strong>可能這就是老場鎮(zhèn)“強悍的生命力”所在——能度過各種“冰河期”,還怕沒人喝酒?
酒廠梯坎下面是沱江,對岸是高樓林立的簡陽新城。我問這位員工,古鎮(zhèn)還有哪里可看的?她笑起來:“哈哈哈,你認(rèn)為是古鎮(zhèn),對我們來說就是爛房子。現(xiàn)在這種房子少了,沿著江邊走,還有一些。”
·沱江對岸的簡陽新城
下到江邊的巷子,剛走幾步,突然竄出兩條狗,狂吠而來。雖然不是大狗,但兩條有點難以對付,不得不原路返回。終于在籃球館旁的岔路口,進入了一條靜謐的老街。街面由六邊形磚塊鋪成,像一串化學(xué)分子式。
一些無人居住的房屋已經(jīng)朽爛;有的門簾里放著電視;有的小店把遮陽棚拉得很低。這條街上的動物不那么兇了,貓狗全都不理人,懶洋洋地在睡覺。
街上傳來麻將聲,到了“繁華”地段。這里是老街坊的活動中心,茶館密布。一間茶鋪的門頭上掛了“成都市歷史建筑”的銘牌,上面寫道:“石橋街道62-64號穿茶鋪”,建于清末,建筑布局合理,空間尺度適宜,木構(gòu)梁架、墻體、門窗等制作工整,是川西場鎮(zhèn)特色的茶館建筑?!?/p>
《成都的那些老場鎮(zhèn)》提到,經(jīng)歷明末兵燹蹂躪,成都各地場鎮(zhèn)主要在清初及康乾時期復(fù)興。難怪,看到的早期的歷史建筑,多是清代的。
一家改造得很漂亮的茶室,吸引一群戴著墨鏡的嬢嬢魚貫而入。再往前,是一座古橋回龍橋,橋下的溪流匯入沱江。
街上最華麗的建筑是一座會館式的房子。門口的拴馬石還在(似乎修補過,材料顏色不一)。側(cè)門上,已風(fēng)化的對聯(lián)仍可辨:“門外波光輝甲第,室中紫氣繞xx?!毕侣?lián)最后倆字被藤蔓植物擋住了。房子大門洞開,里面晾著衣物,可能還有人住。
老街上的手工作坊眾多,手工釀酒、手工做面、手工制衣、手工做餅……一家“利民月餅經(jīng)營部”正在趕制今年中秋節(jié)的月餅。
老板對顧客說,“每年都有很多人從成都開著車來買”。一個女孩在等待拿貨。老板不斷說,再等一下,現(xiàn)在搞不贏??磥恚?strong>地道手作是每個“強悍”場鎮(zhèn)的標(biāo)配,這些手工制品銷到了哪里,可能超出你的想象(老家鎮(zhèn)上也有一個類似的手工糕點鋪,他家的薩其馬甚至賣到了美國)。
太陽下山的時候,終于把石橋鎮(zhèn)逛得七七八八,又累又渴。回到鎮(zhèn)中心,在滬上阿姨買了一杯奶茶,一碗水端平,也算為古鎮(zhèn)經(jīng)濟做了貢獻。離開石橋鎮(zhèn)的時候,天已擦黑。路邊,有人點起了香燭,燃起了紙錢,在祭拜先人。一查日歷,原來中元節(jié)快到了。
《成都的那些老場鎮(zhèn)》介紹,清末成都府轄十三縣十三州(包括簡州、漢州與什邡縣),與今天成都市所轄區(qū)域,大致相同。當(dāng)時,戰(zhàn)亂之后,百廢待興,各地復(fù)建或新建的場鎮(zhèn)中,往往帶有寓意“興隆昌盛”的字眼,其中“興”字出現(xiàn)頻率最高。如郫縣永興場、合興場、崇興場,大邑復(fù)興場、永興場、隆興場等。
書中有一副地圖,標(biāo)注了成都各地老場鎮(zhèn)的點位,發(fā)現(xiàn)溫江一帶尤其密集,東部稍顯稀疏。作者解釋,移民當(dāng)時來到成都平原,當(dāng)然首選最肥沃的土地,而東邊靠近龍泉山脈,山地較多,所以西面的場鎮(zhèn)較東面密集。
此外,還有很多有意思的冷知識。比如,還有沒有比彭鎮(zhèn)觀音閣老茶館更“老資格”的茶館?哪些場鎮(zhèn)還保留了完好精美的祠堂?值得點贊的是,書中的圖片,幾乎都是作者自己拍攝,不是黑白的資料圖片。
在成都,除了石橋鎮(zhèn),還有很多值得一逛的場鎮(zhèn),它們都具有強悍的生命力,比如:邛崍夾關(guān)鎮(zhèn)、邛崍火井鎮(zhèn)、金堂淮口鎮(zhèn)、金堂土橋場、大邑唐場鎮(zhèn)……準(zhǔn)備挨個刷一遍,有興趣的朋友跟上。留言暗號:趕場!
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編輯丨Rain
圖源丨黃油DT
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